Aeg-Electrolux 66300KF-AN 98F Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: 66300KF-AN 98F

Tipo: Manual do usuário

66300KF-an

Encimera de vitrocerámica

Placa em vidro cerâmico

Instrucciones para el montaje y para el uso

Montagem e indicações de utilização

Cara cliente, caro cliente,

por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o

por forma a efectuar consultas futuras.

Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do apa-

relho.

No texto são utilizados os seguintes símbolos:

1 Indicações de segurança

Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal.

Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.

3 Indicações e sugestões práticas

2 Informações sobre o meio ambiente

Índice

Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Descrição do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Instalação da placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Equipamento do painel de comados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Sensores Touch Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Indicar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Utilização do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ligar e desligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ajustar o grau de cozedura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ligue e desligue os circuitos caloríficos exteriores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Bloquear/desbloquear painel de comandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Utilize o aquecimento automático. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Utilizar a segurança para crianças . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Utilizar o temporizador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Desconexão de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Sugestões para cozer e assar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Tachos e afins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Economizar energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Exemplos de utilização para cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Estrias decorativas de metal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Instruções de montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

1 Indicações de segurança

Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não

serão abrangidos pela garantia.

5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:

– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão

– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electro-

magnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE

– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE

Utilização de acordo com as normas

• Este aparelho apenas poderá ser utilizado para cozinhar e assar refei-

ções domésticas.

• O aparelho não poderá ser utilizado como superfície de trabalho ou

plataforma.

• Não são permitidas transformações ou alterações do aparelho.

• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamá-

veis ou objectos que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em

cima do aparelho ou nas suas proximidades.

Segurança para crianças

• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.

• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com

as instruções e sob vigilância.

• Recomendamos a activação da segurança para crianças para evitar

que o aparelho seja ligado inadvertidamente por crianças e animais

domésticos.

Segurança geral

• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas

por técnicos autorizados.

• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcio-

namento, depois de montados em armários de encastrar e bancadas

conforme as normas.

• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas,

falhas ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da

corrente eléctrica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.

• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técni-

cos especializados e autorizados.

Segurança durante a utilização

• Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Não

efectue processos de cozedura com gordura e óleo sem vigilância (p.

ex. batatas fritas).

• Existe perigo de queimaduras se o aparelho for utilizado sem precau-

ção.

• Retire os autocolantes e películas do vidro cerâmico.

• Os cabos dos aparelhos eléctricos não poderão entrar em contacto

com as superfícies quentes dos mesmos ou com tachos e afins quen-

tes.

• Desligue o foco após cada utilização.

Segurança durante a limpeza

• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.

• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não

é permitida por motivos de segurança.

Evitar danos no aparelho

• O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem

em cima.

• Embates com tachos e afins podem danificar o rebordo do vidro cerâ-

mico.

• Tachos e afins em ferro fundido, fundição de alumínio ou com bases

danificadas podem riscar o vidro cerâmico quando movidos.

• Objectos que derretem e fervuras que derramem deverão ser imedia-

tamente retiradas dado que queimam em cima do vidro cerâmico.

• Evitar cozinhar com os tachos e panelas vazios, pois pode provocar

danos na louça ou na vitrocerâmica.

• Não utilizar os focos com tachos e afins vazios ou sem os mesmos.

Descrição do aparelho

Instalação da placa de fogão

Equipamento do painel de comados

Foco de circuito triplo

800/1600/2300W

Zona de cozedura

1500/2400W

Foco de circuito simples

1200W

Painel de

comandos

Foco de circuito simples

1200W

Ligar/desligar

com lâmpada piloto

Indicador do temporizador

Indicadores dos focos

Função de temporizador

Bloqueio com lâmpada

de controlo

Selecção do grau de

cozedura

Temporizador

Indicação

Circuto exterior

Ligar/desligar

Sinalização de

controlo Circuito

triplo

Circuto exterior/central

Ligar/desligar

Sinalização de

controlo da zona

de cozedura

Sensores Touch Control

O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções

são comandadas através do toque dos sensores, e confirmadas através

de indicações, e confirmadas por sinais acústicos.

Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.

Sensor Função

Ligar/desligar Ligar e desligar os focos

Aumentar os ajustes Aumentar grau de cozedura

Diminuir os ajustes Diminuir grau de cozedura

TIMER Temporizador Selecção do temporizador

Aumentar os ajustes Aumentar tempo de temporizador

Diminuir os ajustes Diminuir tempo de temporizador

Bloqueio Bloquear/desbloquear o painel de

comandos

Interruptor de circuito

triplo

Desligue e ligue o circuito calorífi-

co exterior

Zona de cozedura Ligue e desligue o circuito calorí-

fico exterior

Indicar

Indicador de calor residual

1 Aviso! Perigo de queimaduras devido a calor residual. Após serem desli-

gados, os focos necessitam de algum tempo até arrefecerem. Respeitar

a indicação de calor

h residual.

3 O calor residual poderá ser utilizado para derreter ou manter comida

quente.

Indicação Descrição

¾ O foco está desligado

u Nível para manter quen-

Nível para manter quente/a fun-

ção STOP+GO está ajustada

¿ - Ç Graus de cozedura O Grau de cozedura está ajustado

2 - 6 Graus de cozedura com

pontos decimais

O grau intermédio está ajustado

a Aquecimento automáti-

O aquecimento automático está

activo

e Erro Surgiu uma função de erro

h Calor residual O foco ainda está quente

l Segurança para crianças Bloqueio/segurança para crianças

estão ligados.

_ Desconexão de seguran-

ça

A desconexão de segurança está

activa

Utilização do aparelho

Ligar e desligar o aparelho

3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou

uma função no espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o apa-

relho desliga-se automaticamente.

Ajustar o grau de cozedura

3 O nível para manter quente u situa-se entre ¾ e ¿. Serve para man-

ter os alimentos quentes.

Painel de comandos Indicação Sinalização de

controlo

Ligar Premir durante 2

segundos

¾ / h acende

Desligar Premir durante 1

segundo

h / nenhuns apaga

Painel de comandos Indicação

Aumentar Tocar u até Ç

Diminuir Tocar Ç até ¾

Desligar Tocar simultaneamente e ¾

Ligue e desligue os circuitos caloríficos exteriores

Ao ligar ou desligar o circuito calorífico exterior, as superfícies de aque-

cimento podem ser ajustadas de acordo com o tamanho dos tachos ou

afins.

3 Antes de ligar o circuito calorífico exterior, o circuito calorífico interior

deverá estar ligado.

Bloquear/desbloquear painel de comandos

O painel de comandos poderá ser bloqueado a cada momento através

do sensor “Ligar/desligar”, de modo a evitar a alteração de um ajuste,

p. ex. ao passar por cima com um pano.

3 Ao desligar o aparelho, o bloqueio é desactivado automaticamente.

Foco de circuito triplo Sensor Sinalização de controlo

Ligue o circuito calorífico

central

tocar durante 1-2 se-

gundos

Uma sinalização de contro-

lo acende

Ligue o circuito calorífico

exterior

tocar durante 1-2 se-

gundos

Duas sinalizações de con-

trolo acendem

Desligue o circuito calorífi-

co exterior

tocar durante 1-2 se-

gundos

A segunda sinalização de

controlo apaga

Desligue o circuito calorífi-

co central

tocar durante 1-2 se-

gundos

A primeira sinalização de

controlo apaga.

Zona de cozedura Sensor Sinalização de controlo

Ligue o circuito calorífico

exterior

Tocar durante 1-2

segundos

acende

Desligue o circuito calorífi-

co exterior

Tocar durante 1-2

segundos

apaga

Painel de comandos Indicação

Ligar premir l (apenas 5 segundos)

Desligar premir grau de cozedura previamente

ajustado

Utilize o aquecimento automático

Todos os focos estão equipados com um aquecimento automático. Ao

ajustar um grau de cozedura com , começando por

¾, o foco muda

durante um determinado tempo para a potência máxima e volta depois

automaticamente ao grau de cozedura ajustado.

3 Se durante o aquecimento a for seleccionado um grau de cozedura

mais elevado, p. ex. de

Á para Ã, o tempo de aquecimento será ajusta-

do.

3 Se o foco ainda tiver calor residual (Indicação h), o impulso de aqueci-

mento não será efectuado.

A duração do impulso de aquecimento automático depende do grau de

cozedura seleccionado.

Painel de

comandos

possíveis

graus de co-

zedura

Indicação

Ligar

(apenas a partir de

¾)

premir ¿ até Æ a (após

5 segundos)

Desligar premir Æ até ¿ / u Æ até u

Não utilizar premir Ç até u Ç até u

Grau de

cozedura

Duração do Impulso

de aquecimento

[min:seg]

Grau

intermédio

Duração do Impulso

de aquecimento

[min:seg]

v 0:30

1 1:00

2 1:40 2. 2:40

3 4:50 3. 5:30

4 6:30 4. 8:10

5 10:10 5. 12:20

6 2:00 6. 2:30

7 3:30

8 4:30

9 ---

Utilizar a segurança para crianças

A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho.

Ligar a segurança para crianças

Desligar a segurança para crianças

Desactivar a segurança para crianças

A segurança para crianças pode ser desligada para efectuar uma coze-

dura, permanecendo activa após conclusão da mesma.

3 Após ultrapassar a segurança para crianças, dentro de

aprox. 10 segundos, deve ser regulado um foco ou uma função, caso

contrário o aparelho desliga automaticamente.

Passo Painel de comandos Indicação/sinal

1. Ligar o aparelho (não regular

um nível de aquecimento)

2. premir até que se oiça o sinal Sinal acústico

3. premir l

O aparelho desliga-se. A segurança para crianças estão ligados.

Passo Painel de comandos Indicação/sinal acústi-

1. ligar o aparelho l

2. premir até ouvir o sinal acústico sinal acústico

3. premir

O aparelho desliga-se. A segurança para crianças está desactivada.

Passo Painel de comandos Indicação/sinal

1. Ligar o aparelho l

2. Premir simultaneamente e ¾ / Sinal acústico

Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho ser novamente des-

ligado.

Utilizar o temporizador

3 Se um grau de cozedura adicional for ajustado para um cronómetro

ajustado do foco, o foco desliga após decorrido o tempo ajustado.

3 Se um foco for desligado a função de temporizador é igualmente desli-

gada.

Seleccionar o foco

3 Se a lâmpada piloto piscar devagar, o grau de cozedura poderá ser ajus-

tado ou alterado.

3 Se tiverem sido ajustadas outras funções de temporizador, alguns se-

gundos depois é exibido o tempo restante mais curto de todas as fun-

ções do temporizador, e a respectiva lâmpada piloto pisca.

Função Condição Resultado após

Decurso do tempo

Desligar automático no foco regulado sinal acústico

00 intermitente

O foco desliga-se

Temporizador nos focos não utilizados sinal acústico

00 intermitente

Passo Painel de comandos Indicação

1. premir 1vez TIMER A lâmpada piloto do

primeiro foco pisca

2. premir1vez TIMER A lâmpada piloto do se-

gundo foco pisca

3. premir1vez TIMER A lâmpada piloto do

terceiro foco pisca

4. premir1vez TIMER A lâmpada piloto do

quarto foco pisca

Ajustar o tempo

Desligar a função do temporizador

Alterar o tempo

Passo Painel de comandos Indicação

1. TIMER Seleccionar o

foco

A sinalização de controlo do foco se-

leccionado pisca

2. Tocar ou 00 até 99 minutos

Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamen-

te.

O tempo está ajustado.

O tempo é contado para trás.

Passo Painel de comandos Indicação

1. TIMER Seleccionar o

foco

A sinalização de controlo do foco es-

colhido pisca mais rapidamente

É indicado o tempo restante

2. Tocar O tempo restante é contado para

trás, até 00.

A sinalização de controlo apaga.

A função do temporizador para o foco seleccionado é desligada.

Passo Painel de comandos Indicação

1. TIMER Seleccionar o

foco

A sinalização de controlo do foco se-

leccionado pisca mais rapidamente

É indicado o tempo restante

2. tocar or 01 até 99 minutos

Após alguns segundos a sinalização de controlo pisca mais lentamen-

te.

O tempo está ajustado.

O tempo é contado para trás.

Indicar o tempo restante de um foco

Desligar o sinal acústico

Passo Painel de comandos Indicação

1. TIMER Seleccionar

foco

A lâmpada piloto do foco selecciona-

do pisca mais rapidamente

O tempo restante é indicado

Após alguns segundos a lâmpada piloto pisca mais devagar.

Passo Painel de comandos Sinal acústico

1. premir TIMER Confirmação acústica

O sinal acústico emudece.

Desconexão de segurança

Placa

• Se depois de ligar a placa não for ajustado qualquer grau de cozedura

num foco num espaço de tempo de 10 segundos, a placa desliga-se

automaticamente.

• Se um ou mais sensores estiverem cobertos durante mais de aprox.

10 segundos por um objecto (tacho, pano, etc.), soa um sinal acústico

e a placa desliga-se automaticamente.

• Se todos os focos forem desligados, a placa desliga automaticamente

após cerca de 10 segundos.

Painel de comandos

• Se, com o aparelho desligado, um ou mais sensores do painel de co-

mandos forem cobertos durante mais do que 10 segundos, ouve-se

um sinal acústico. O sinal acústico desliga-se automaticamente quan-

do os sensores deixarem de estar cobertos.

Focos

• Se um dos focos não for desligado ou o grau de cozedura não for al-

terado após um determinado período de tempo, o respectivo foco

desliga automaticamente.

Grau de cozedura Desligar após

V, 1 - 2

6 horas

3 - 4

5 horas

4 horas

6 - 9

1,5 horas

Sugestões para cozer e assar

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar de-

masiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido,

pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconse-

lhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tos-

tar demasiado os alimentos.

Tachos e afins

• Poderá reconhecer tachos de boa qualidade através da sua base.

A base deverá ser o mais espessa e plana possível.

• Os tachos com base em aço, alumínio ou cobre poderão deixar desco-

lorações na superfície de vidro cerâmico, que não se conseguem re-

mover ou que se removem muito dificilmente.

Economizar energia

2 Coloque os tachos e afins em cima

do foco antes de o ligar.

2 Coloque sempre que possível as

tampas nos tachos.

2 Por forma a aproveitar o calor resi-

dual, desligue os focos antes do fim

do tempo de cozedura.

2 Os fundos dos tachos e os focos de-

verão ter dimensões idênticas.

Exemplos de utilização para cozinhar

Os dados nas tabelas seguintes são aproximados.

Nível

coze-

dura

Processo

de coze-

dura

adequado para Duração Dicas

0 Desligado

Manter

quente

Para manter hortaliça

quentes,

necessário

tapar

1-2

Derreter

Molho holandês,

Derreter manteiga,

chocolate, gelatina

5-25 Min.

Mexer de vez em

quando

Puré Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min. Cozinhar com tampa

2-3

Deixar

abrir

Deixar abrir arroz ou

leite-creme,

Aquecer alimentos

prontos

25-50 Min.

Adicionar pelo menos

metade da quantidade

de liquido ao arroz,

pratos com leite me-

xer de vez em quando

3-4

Estufar

Guisar

Guisar legumes, peixe

Estufar peixe

20-45 Min.

No caso dos legumes

juntar poucos líquidos

(algumas colheres)

4-5 Cozer

Estufar batatas 20-60 Min.

Utilizar poucos líqui-

dos, p. ex. no máx.

¼ l

de água para 750 g

de batatas

Cozinhar grandes quanti-

dades de alimentos, enso-

pados e sopas

60-150

Min.

Até 3 l de água mais

ingredientes

6-7

Modera-

Assar

Escalopes, cordon bleu,

costeletas, almôndegas,

salsichas, fígado, ovos,

bolos de ovos, fritar do-

nuts

cozedura

consecutiva

Mexer de vez em

quando

7-8

Intenso

Assar

Panqueca de batata, fati-

as de lombo, bifes, massa

5-15 Min.

por

frigideira

Mexer de vez em

quando

ferver

alourar

fritar

Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch,

carne estufada) fritar batatas

Limpeza e manutenção

Atenção! Perigo de queimaduras devido ao calor residual.

1 Atenção! Detergentes fortes e abrasivos danificam o aparelho. Limpe

com água e detergente para a loiça.

1 Atenção! Os resíduos de detergentes danificam o aparelho. Retire os

resíduos com água e detergente para a loiça.

Limpe o aparelho após cada utilização.

1.Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para

a loiça.

2.Seque o aparelho com um pano limpo.

Remova as sujidades

1.Coloque as espátulas de limpeza na diagonal sobre a superfície de vidro

cerâmico.

2.Remova as sujidades com a lâmina deslizante.

3.Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para

a loiça.

4.Seque o aparelho com um pano limpo.

*Espátula para limpeza, detergente para vidro cerâmico ou aço inoxidável podem ser adquiridos

em lojas da especialidade

3 Remova as sujidades mais profundas com um detergente para vidro ce-

râmico ou aço inoxidável.

3 Riscos ou manchas escuras no vidro cerâmico não se podem remover,

porém não comprometem o bom funcionamento do aparelho.

retirar

Tipo de sujidade

imedia-

tamente

com o aparelho frio com

Açúcar, comida com açúcar sim ---

Espátula de limpeza*

Plásticos, folhas de alumínio sim ---

Margens de calcário e água --- sim

Detergentes para vi-

dro cerâmico ou aço

inoxidável*

Salpicos de gordura --- sim

descoloração metálica --- sim

Estrias decorativas de metal

1 Atenção! Não colocar vinagre, limão ou produtos calcários sobre as es-

trias decorativas de metal da zona de cozedura, dado que poderão tor-

nar as zonas baças.

Durante a limpeza não deverá colocar objectos planos (p. ex. facas) por

debaixo das estrias decorativas, dado que estas poderão eventualmente

soltar-se.

1.Limpar as estrias decorativas de metal com um pano húmido e um pou-

co de detergente para a loiça.

2.Amoleçer a sujidade ressequida com um pano molhado. Seguidamente,

passar com um pano e depois secar.

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Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: 66300KF-AN 98F

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