OV B01
FICHA DO PRODUTO
PT
5019 610 56208
1.
Painel de controlo
2.
Ventoinha de arrefecimento (não visível)
3.
Resistência superior
4.
Resistência grill (pode ser abaixada)
5.
Lâmpada posterior
6.
Ventoinha
7.
Resistência inferior (não visível)
8.
Porta do forno
ACESSÓRIOS
PAINEL DE CONTROLO
1. Punho Selecção Funções
2. Botão de programação da duração da cozedura
3. Punho termostato
4. Indicador luminoso termostato
Primeiro
Último
nível
nível
Placa para doces:
Grelha:
Pingadeira:
COMO LIGAR O FORNO
• Rode o botão selector para a função desejada.
A lâmpada do forno acende-se.
• Rode o botão do termóstato no sentido dos ponteiros do relógio para a temperatura desejada. O indicador
luminoso vermelho do termóstato acende-se e apaga-se quando a temperatura seleccionada é atingida.
No final da cozedura:
• Rode os botões para a posição
“0”
.
PROGRAMADOR DE DURAÇÃO DA COZEDURA
Este programador permite programar um tempo de 1 até 120 minutos.
Para programar a duração, após ter sido seleccionada a função de cozedura, rode
completamente o punho no sentido horário, e volte a colocá-lo depois no tempo de
cozedura desejado, rodando no sentido anti-horário. Com o final do tempo de cozedura
programado, o forno apaga-se e o programador fica posicionado no “0”. Para utilizar o forno
no modo manual, isto é, sem a programação de um tempo de cozedura, certifique-se de que
o botão do programador está posicionado no símbolo .
Atenção:
Quando o
programador está posicionado no “0”, o forno não se acende.
Para acender o forno, posicione o programador no símbolo ou então programe a
duração da cozedura.
Tabela de funções do forno
Função Descrição da função
0FORNO DESLIGADO
-
LÂMPADA
• Acendimento da lâmpada no interior do forno.
ESTÁTICO
• Para cozinhar carne, peixe e aves numa só calha.
• Aqueça previamente o forno à temperatura desejada e introduza os alimentos
no forno, quando o indicador luminoso do termostato se apagar.
• É aconselhável utilizar a segunda ou a terceira calha.
VENTILADO
• Para cozinhar no máx. em 2 calhas.
• Se necessário, vire os alimentos para obter uma cozedura mais homogénea.
• Não é necessário pré-aquecer o forno (excepto para pizzas e pãezinhos).
GRILL
• Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas, gratinar legumes e tostar o pão.
• Aqueça previamente o forno durante 3 - 5 min.
• Durante a cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada.
• Em caso de preparação de carne, deite um pouco de água na pingadeira (situada
na primeira calha) para reduzir o fumo e os salpicos de gordura.
• É aconselhável virar os alimentos durante a cozedura.
TURBOGRILL
• Para grelhar pedaços de carne grandes (rosbife, assados).
• Durante a cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada.
• Em caso de preparação de carne, deite um pouco de água na pingadeira situada
na primeira calha para reduzir o fumo e os salpicos de gordura.
• Vire a carne durante a cozedura.
DESCONGELAÇÃO
• Para descongelar os alimentos à temperatura ambiente.
• Deixe o alimento na embalagem para impedir que se seque.
TABELAS DE COZEDURA
ALIMENTOS Função Pré-aquecimento
Calha
(a partir de
baixo)
Temperatura
(°C)
Te m p o d e
cozedura
min
CARNE
Borrego, cabrito, carneiro
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Vitela, novilho, porco
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Frango,
coelho,
pato
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Peru
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Ganso
(2 kg)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
PEIXE
(1 kg)
Dourada, robalo, atum,
salmão, pescada
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
PEIXE
(<1 kg - postas)
Peixe espada, atum
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
LEGUMES
Pimentos, tomates, batatas
assadas
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
BOLOS, PASTELARIA,
ETC.
Bolos que levedam
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Bolos recheados
(de queijo)
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Tarte
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Strudel, crepes
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Bolachas, regueifas, bolos
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Éclairs, torta doce
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Tartes salgadas, tartes
recheadas de fruta, ex.
ananás, pêssego
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasanha, empadão de batatas,
canelones, timbale de massa
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Pão
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Vol-au-vent
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Soufflé
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
TABELA DE COZEDURA DO GRILL
Nota:
Os tempos e as temperaturas de cozedura são meramente indicativos.
ALIMENTOS Função Pré-aquecimento
Calha
(a partir de
baixo)
Temperatura
(°C)
Te m p o d e
cozedura
min
To s t a s X 3-4 200-225 10 - 15
Costeletas X 3-4 200-225 30 - 40
Panados X 3-4 200-225 30 - 40
Salsichas X 3 200-225 30 - 40
Febras X 3 200-225 30 - 40
Peixe (postas) X 3 200-225 30 - 40
Coxas de frango X 3 200-225 40 - 50
Espetadas X 3 200-225 40 - 50
Costeletas X 3 200-225 40 - 50
1/2 frango X 3 200-225 40 - 50
1/2 frango - 3 200-225 40 - 50
Frango inteiro - 2-3 200-225 60 - 70
Assados
(porco, novilho)
- 2-3 200-225 60 - 80
Pato - 1-2 200-225 60 - 80
Pernil de borrego - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbife - 2 200-225 60 - 70
Batatas assadas no forno - 2-3 200-225 40 - 50
Peixe, ex. dourada, truta - 3 190-200 40 - 50
GUIA DE UTILIZAÇÃO DO PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
PT
Programador Visor
electrónico
Funcionamento do forno utilizando o programador electrónico
Indicadores
de aumento
da
temperatura
Conservação
do Calor
Extra-dourado
Duração da
cozedura
RelógioHora fim de
cozedura
Activação rápida do forno
Após ter ligado o forno pela primeira vez à rede eléctrica, ou depois de uma interrupção da
energia eléctrica, o visor indica “ ”.
Para ligar o forno:
1. Rode o punho
para o
“0”
.
2. Prima a tecla
. O visor mostra
“--:--”.
Selecção e alteração do relógio:
1. Prima três vezes a tecla
.
2. Rode o punho
num espaço de 15 segundos para determinar a hora do dia. No visor começará
a piscar a hora.
3. Prima a tecla
ou então aguarde 15 segundos para ter a confirmação automática da regulação.
Para modificar a hora:
Prima duas vezes a tecla
piscará no visor. Repita as operações acima descritas.
Selecção função de cozedura:
1. Rode o punho
para a função escolhida: no visor começará a piscar a temperatura ou o nível
do grill predefinido.
2. Se este valor estiver correcto, prima a tecla
para confirmar, ou aguarde 10 segundos para
obter a confirmação automática da regulação.
Para alterar a temperatura ou o nível de grill predefinidos:
1. Rode o punho
!
: no visor começará a piscar a temperatura (ou o nível do grill, quando o
punho
estiver na posição ).
2. Prima a tecla
para confirmar ou aguarde 10 segundos para ter a confirmação automática da
regulação.
O forno começa a funcionar 5 segundos após a confirmação: no visor acendem-se em sequência
os indicadores aumento da temperatura indicando na escala graduada
°C
o aumento da
temperatura.
N.B.:
Os valores definidos podem também ser alterados durante a cozedura.
No final da cozedura:
Desligue o forno colocando o punho
no
“0”
. No visor surge novamente a hora do dia.
Advertências:
Para anular qualquer selecção efectuada, rode o punho
para o
“0”
.
Premindo durante 5 segundos a tecla
desactiva-se o sinal acústico relacionado com os movimentos dos botões e das teclas.
Para reactivar prima novamente durante 5 segundos a tecla
. Por motivos de segurança, após 4,30 horas de
funcionamento contínuo, o forno desliga-se automaticamente (excluindo as funções “ ” e ).
Selecção da duração da cozedura:
A duração da cozedura permite fazer funcionar o forno (com qualquer função) durante um tempo
definido, no final do qual o forno desliga-se automaticamente. O tempo máximo da duração da
cozedura programável é de 3 horas e 59 minutos.
1. Defina a função e a temperatura ou o nível do grill (vide capítulo: “Activação rápida do forno” e
“Selecção funções de cozedura”).
2. Prima repetidamente a tecla
, o indicador começará a piscar no visor e aparece
“-0:00”
.
3. Rode o punho
!
no sentido dos ponteiros do relógio: no visor aparecerá o tempo predefinido.
O aparecimento do traço
“-”
indica que o tempo predefinido decresce até chegar a
“0”
.
4. Após 20 segundos da definição, em automático, o forno começa a cozedura e o visor indica o
tempo restante até ao final da mesma.
N.B.:
Para visualizar ou alterar a temperatura anteriormente definida, rode o punho
!
apenas até
ao primeiro nível. Para voltar a visualizar o tempo que falta, aguarde 20 segundos, ou então prima
a tecla
.
Para utilizar as funções especiais “Extra-dourado” e “Conservação do Calor” , consulte o
capítulo “Funções especiais”.
Para alterar a temperatura ou o nível grill definidos:
Rode o punho
!
e confirme premindo a tecla
ou então aguarde durante 10 segundos para a
confirmação automática da regulação.
Aparecimento de no visor:
No final do tempo anteriormente programado (final da cozedura), no visor aparece e
começa a funcionar um sinal acústico durante 15 minutos em intervalos regulares. O forno desliga-
se automaticamente e a lâmpada de iluminação do forno permanecerá acesa durante 25 min.
1. Prima a tecla
para interromper o sinal acústico.
2. Rode o punho
para o
“0”
. A lâmpada desliga-se.
No visor surge novamente a hora do dia.
Botão Ligar/Desligar - Selecção de
funções
Tecla de confirmação e selecção de
programas
!
Punho alteração valores predefinidos
(temperatura, tempo, níveis)
!
Selecção da hora do fim da cozedura
Funções especiais:
(Extra-dourado e
Conservação do Calor
)
Estas funções encontram-se disponíveis apenas com a programação da duração ou da hora do final da cozedura.
É possível seleccionar as duas funções especiais simultaneamente ou individualmente.
Extra-dourado
Esta função permite alourar os alimentos (por ex.: assados) durante a cozedura. É possível escolher entre os níveis
1-2-3
,
onde o valor
1
representa o nível mínimo de dourado, e o
3
o máximo.
Esta função só pode ser seleccionada quando combinada com as funções .
Selecção da função especial Extra-dourado :
Selecção da função especial “Conservação do Calor” :
Conta-minutos
Esta operação permite programar previamente a hora do final de cozedura. O tempo máximo
programável é 23 horas e 59 minutos.
1. Defina a função e a temperatura ou o nível do grill. Consulte o capítulo: “Activação rápida do
forno”, parágrafo: “Selecção função de cozedura”.
2. Por exemplo, são 10:00: prima a tecla
, o indicador começará a piscar no visor e surgirá
“- 0:00”
.
3. Defina a duração da cozedura do formo (ex. 45 minutos) rodando o punho
!
: No visor
começará a piscar o tempo definido.
4. Prima a tecla
para confirmar a selecção da regulação (ex. 45 minutos): o indicador
começará a piscar e o visor indica a hora do dia e o tempo de cozedura (ex.: hora
10:00 + 45 minutos = hora 10:45).
5. Rode o punho
!
para seleccionar a hora em que se deseja que a cozedura fique terminada (ex.: hora 12.30).
6. Prima repetidamente a tecla
até que a hora do dia (hora 10:00) seja exibida, ou aguarde
20 segundos para receber a confirmação automática da regulação.
O forno entrará automaticamente em funcionamento na hora do final da cozedura, menos a
duração da cozedura
(ex. hora 11:45): no visor acendem-se .
Para verificar a temperatura ou o nível do grill definidos, rode o punho
!
até ao primeiro nível.
Para verificar ou modificar o tempo de cozedura (ex.: 45 min.) ou a hora de final da cozedura
(ex.: 12:30), prima a tecla
.
1. Defina o tempo de cozedura ou a hora do fim da cozedura. Consulte “Activação rápida do forno”
e “Selecção função de cozedura”.
2. Prima repetidamente a tecla
até que o símbolo comece a piscar e no visor apareça um
“0”
.
3. Rode o punho
!
para escolher o nível de dourado dos alimentos:
1, 2 ou 3
.
4. Prima duas vezes a tecla
ou então aguarde 20 segundos para ter a confirmação automática da
regulação.
Conservação do Calor
Esta função permite manter a temperatura a 60°C no fim de uma cozedura, no modo de funcionamento
automático do forno.
A função “Conservação do Calor” só pode ser seleccionada quando combinada com as
funções .
1. Defina o tempo de cozedura ou a hora do fim da cozedura. Consulte o capítulo: “Activação rápida
do forno” e “Selecção função de cozedura”
2. Prima repetidamente a tecla
, o símbolo começará a piscar e no visor aparece
“-- C”
.
3. Rode o punho
!
para
“60C”
.
4. Prima a tecla
ou então aguarde 20 segundos para ter a confirmação automática da regulação.
O conta-minutos só pode ser utilizado com o forno desligado e permite a definição de um período
máximo de 3 horas e 59 minutos.
Para programar o conta-minutos:
1. Mantenha o punho
no
“0”
. No visor surge a hora do dia.
2. Prima a tecla
, o símbolo começará a piscar no visor.
3. Rode o punho
!
no sentido dos ponteiros do relógio. No visor começará a piscar o tempo definido.
O aparecimento do traço
“-”
indica que o tempo predefinido decresce até chegar a
“0”
.
4. Prima a tecla
ou então aguarde 20 segundos para ter a confirmação automática da regulação.
No final do tempo programado:
Entra em funcionamento um sinal acústico e no visor aparece “ ”.
Prima a tecla
: o sinal acústico interrompe-se. No visor surge novamente a hora do dia.
-
1
-
2
-
3
-
4
IKEA OV B01 BG Program Chart
- Tipo
- Program Chart
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