BS7314021
PT
FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES
PARA RESULTADOS PERFEITOS
Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um
desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que
tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em
aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o
máximo partido do produto.
ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS
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de talheres, de suportes para garrafas a delicados sacos para roupa...
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2
ÍNDICE
4 Informações de segurança
7 Descrição do produto
9 Antes da primeira utilização
10 Painel de controlo
12 Utilização diária
16 Funções de relógio
18 Programas automáticos
19 Utilizar os acessórios
23 Funções adicionais
25 Manutenção e limpeza
29 O que fazer se…
30 Preocupações ambientais
Os símbolos que se seguem são utilizados no
presente manual:
Informações importantes relativas à
segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Índice
3
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabri-
cante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorrec-
tas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.
Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
ADVERTÊNCIA
Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
• Não permita que o aparelho seja utilizado por pessoas, incluindo crianças, com capacida-
des físicas e sensoriais reduzidas, funções mentais reduzidas ou sem experiência e conhe-
cimento de utilização do mesmo. Estas pessoas devem ser vigiadas ou ensinadas a utilizar
o aparelho por uma pessoa que seja responsável pela sua segurança.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver
a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o ac-
tive.
Instalação
ADVERTÊNCIA
A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada.
• Remova todos os elementos da embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se este estiver danificado.
• Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
• Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque o aparelho é pesado. Use
sempre luvas de protecção.
• Não puxe o aparelho pela pega.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.
• Certifique-se de que o aparelho é instalado por baixo e ao lado de estruturas seguras.
• As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham
a mesma altura.
Ligação eléctrica
ADVERTÊNCIA
Risco de incêndio e choque eléctrico.
• Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
4 Informações de segurança
• Certifique-se de que a informação sobre a ligação eléctrica existente na placa de carac-
terísticas está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um
electricista.
• Utilize sempre uma tomada devidamente instalada e à prova de choques eléctricos.
• Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
• Certifique-se de que não danifica a ficha e o cabo de alimentação eléctrica. Contacte a
Assistência Técnica ou um electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver
danificado.
• Não permita que os cabos eléctricos toquem na porta do aparelho, especialmente se a
porta estiver quente.
• As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar
fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas.
• Ligue a ficha de alimentação eléctrica à tomada apenas no final da instalação. Certifi-
que-se de que a ficha fica acessível após a instalação.
• Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha.
• Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar
o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter
uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.
Utilização
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos, queimaduras, choque eléctrico e explosão.
• Utilize este aparelho em ambiente doméstico.
• Não altere as especificações deste aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam bloqueadas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Desactive o aparelho após cada utilização.
• O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento. Não toque nos elementos
de aquecimento do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessó-
rios ou recipientes de ir ao forno.
• Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho com este em funcionamento. Pode
haver libertação de ar quente.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas, nem se este tiver estado em contacto com
água.
• Não exerça pressão sobre a porta se esta estiver aberta.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• Mantenha a porta do aparelho sempre fechada quando este estiver a funcionar.
• Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode pro-
vocar uma mistura de álcool e ar.
Informações de segurança
5
• Evite que faíscas ou chamas entrem em contacto com o aparelho quando abrir a porta.
• Não coloque produtos inflamáveis ou objectos molhados com produtos inflamáveis no
interior, ao lado ou em cima do aparelho.
ADVERTÊNCIA
Risco de danos no aparelho.
• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:
– Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objectos directamente sobre o fundo
da cavidade do aparelho.
– Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.
– Não verta água directamente sobre o aparelho quando este estiver quente.
– Não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.
– Tenha cuidado quando remover ou montar os acessórios.
• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho. Não representa qual-
quer defeito em termos de garantia.
• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos. Caso contrário, os sumos de fruta
podem provocar manchas permanentes.
Cozinhar a vapor
ADVERTÊNCIA
Risco de queimaduras e danos no aparelho.
• Não abra a porta do aparelho durante a cozedura a vapor. Pode haver libertação de va-
por.
Manutenção e limpeza
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.
• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue a ficha de alimentação eléctrica
da tomada.
• Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.
• Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assis-
tência Técnica.
• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!
• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
• Manter gorduras ou restos de alimentos no aparelho pode provocar incêndio.
• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não
utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.
• Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem.
• Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável) com nenhum tipo de detergente.
6 Informações de segurança
Luz interior
• O tipo de lâmpada normal ou de halogénio utilizado neste aparelho destina-se apenas a
aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa.
ADVERTÊNCIA
Risco de choque eléctrico.
• Antes de substituir a lâmpada, desligue o aparelho da corrente eléctrica.
• Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações.
Eliminação
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos e asfixia.
• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.
• Remova o trinco da porta para evitar que crianças ou animais de estimação possam ficar
aprisionados no interior do aparelho.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Descrição geral
21
11
5
4
6
7
9
10
5
4
3
2
1
8
3
1
Painel de controlo
Descrição do produto
7
2
Programador electrónico
3
Gaveta da água
4
Tomada para o sensor da temperatura do centro
5
Resistência
6
Lâmpada do forno
7
Ventoinha
8
Resistência traseira
9
Gerador de vapor
10
Apoio da grelha, removível
11
Posições da grelha
Acessórios do forno
• Prateleira em grelha
Para tachos, formas de bolos, peças para as-
sar.
• Tabuleiro para assar
Para bolos e biscoitos.
• Tabuleiro para grelhar
Para cozer e assar ou como tabuleiro para
recolher gordura.
8 Descrição do produto
• Conjunto para cozinhar a vapor
Um recipiente de cozedura sem orifícios e
outro com orifícios.
O conjunto para cozer a vapor drena a água
condensada e afasta-a dos alimentos duran-
te a cozedura a vapor. Utilize-o para prepa-
rar alimentos que não devem estar na água
durante a cozedura (por exemplo, vegetais,
peixe e peito de frango). O conjunto não é
adequado para alimentos que tenham de es-
tar mergulhados na água (por exemplo, ar-
roz, polenta, massa).
• Esponja
Para absorver a água residual do gerador de
vapor.
• Sensor de temperatura do centro
Para medir o grau de cozedura dos alimen-
tos.
• Calhas telescópicas
Para prateleiras e tabuleiros.
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Antes da primeira utilização 9
Limpeza inicial
• Retire todas as partes do aparelho.
• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.
Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".
Primeira ligação à ficha de alimentação
Após a primeira ligação à ficha de alimentação, todos os símbolos no visor acende durante
alguns segundos. Durante os segundos seguintes o visor apresenta a versão do software.
Definir a hora do dia pela primeira vez
Depois de a versão do software se apagar, o visor apresenta "h" e "12:00".
Definir a hora do dia:
1. Toque em
ou para definir a hora.
2. Toque em
ou .
3. Toque em
ou para definir os minutos.
4. Toque em
ou .
O visor da Temperatura/Tempo apresenta um novo tempo.
Alterar a hora do dia
Só é possível alterar a hora do dia se o aparelho estiver desligado.
Toque em
. aparece no visor. Para definir a nova hora, utilize o procedimento acima
descrito.
PAINEL DE CONTROLO
Programador electrónico
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.
Campo do
Sensor
Função Descrição
1
- DISPLAY Mostra as definições actuais do aparelho.
2
ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho.
10 Painel de controlo
Campo do
Sensor
Função Descrição
3
OPÇÕES Para definir uma função ou programa do forno.
Aceda directamente à função do forno quando
o aparelho estiver desligado (off).
4
OS MEUS PROGRAMAS
FAVORITOS
Pode guardar os seus programas favoritos. Utili-
ze-o para aceder directamente aos seus progra-
mas favoritos, também quando o aparelho estiver
desligado (off).
5
TEMPERATURA/AQUECI-
MENTO RÁPIDO
Para definir e examinar a temperatura da cavida-
de ou a temperatura da sonda térmica. Se o man-
tiver premido durante três segundos, activa e de-
sactiva (ON/OFF) a função de Aquecimento rápido.
Aceda directamente à regulação de temperatu-
ra da primeira função do forno quando o apa-
relho estiver desligado (off).
6
PARA CIMA, PARA BAI-
XO
Para escolher uma função do forno, uma função
de relógio e para definir o conta-minutos, a tem-
peratura ou a hora do dia.
7
OK Para confirmar a selecção ou definição.
8
LUZ DO FORNO Para ligar ou desligar a lâmpada do forno (on/off).
9
RELÓGIO Para regular a função de relógio.
10
CONTA-MINUTOS Para regular o Conta-Minutos.
Visor
6
1 2 3
5 47
1
Símbolo da função do forno
2
Visor de temperatura/hora
3
Visor de relógio/calor residual (também Cronómetro e Hora do dia)
Painel de controlo
11
4
Indicador de calor residual
5
Indicadores das funções do relógio (consulte a tabela "Funções do relógio")
6
Indicador de aquecimento
7
Número da função do forno/programa
Outros indicadores do visor
Símbolos Nome Descrição
Opções Pode escolher uma função do forno.
Programa automático Pode escolher um programa do forno.
Os meus Progr. Favoritos O programa favorito é colocado em funcionamento.
/
kgr/gr Um programa do forno com introdução de peso é co-
locado em funcionamento.
/
h/min Uma função de relógio é colocada em funcionamento.
Temperatura/aquecimento
rápido
A função é colocada em funcionamento.
Temperatura Pode examinar ou alterar a temperatura.
Sensor de temperatura do
centro
O sensor de temperatura do centro encontra-se na to-
mada do sensor de temperatura.
Luz do forno A luz está desligada.
Conta-Minutos A função do conta-minutos é colocada em funciona-
mento.
Indicador de aquecimento
Se definir uma função do forno, as barras no visor são apresentadas uma a uma. As bar-
ras indicam que a temperatura no aparelho aumenta ou diminui.
Quando o aparelho estiver na temperatura definida, o indicador de Aquecimento desapare-
ce no visor.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Para operar o aparelho, pode utilizar:
• Modo manual - para definir uma função do forno, a temperatura e o tempo de cozedura
manualmente.
• Programas automáticos - para preparar um prato se não tiver conhecimento ou experi-
ência em culinária.
Regular a função do forno
1. Toque em .
12 Utilização diária
O visor indica a temperatura predefinida, o símbolo e o número da função do forno.
fica intermitente no visor.
2. Toque em
ou para definir uma função do forno.
3. Toque em
ou o aparelho será automaticamente iniciado após cinco segundos.
Se activar o aparelho com ou e não definir uma função ou programa do forno, o
aparelho será automaticamente desactivado após 20 segundos.
Funções do Forno
Função do forno Aplicação
1 Aquecimento a
vapor
Para legumes, peixe, batatas, arroz, massas ou guarnições es-
peciais.
2 Ventil.+ Vapor Para pratos com um elevado teor de humidade e para escal-
dar peixe, preparados de ovos e terrinas.
3 Ventilado + Vapor Para cozinhar pão, assar grandes peças de carne ou aquecer
refeições frias e congeladas.
4 Vapor (ECO) As funções ECO permitem-lhe optimizar o consumo de ener-
gia durante a cozedura. Assim, é necessário definir o tempo
de cozedura em primeiro lugar. Para mais informações sobre
as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura
com a função do forno equivalente habitual.
5 Ventilado Para cozinhar com poupança de energia, principalmente bo-
los secos, assim como para bolos em formas numa posição
da grelha.
6 Ventilado + Resis-
tência Circ
Para cozinhar no máximo em três posições da grelha do for-
no em simultâneo. Diminui as temperaturas do forno (20-40
°C) em comparação com a função Tradicional. E para secar
alimentos.
7 Pizza Para cozinhar pratos numa posição da grelha com um alou-
rado mais intensivo e uma base estaladiça. Diminui as tem-
peraturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função
Aquecimento Convencional.
8 Aquecimento a
Baixa temp.
Para preparar alimentos assados muito magros e tenros.
9 Aquecimento
Convencional
Para cozer e assar pratos numa posição da grelha.
10 Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas
fritas, fatias, crepes estaladiços.
11 Grelhador ventila-
do
Para assar aves ou peças de carne com ossos e de grandes
dimensões numa posição da grelha. Também para gratinar e
alourar.
12 Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Para
torrar pão.
Utilização diária 13
Função do forno Aplicação
13 Grelhador Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para
torrar pão.
14 Função manter
quente
Para manter os alimentos quentes.
15 Descongelar Para descongelar alimentos.
16 Aquecimento infe-
rior
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimen-
tos.
17 Assar (ECO) As funções ECO permitem-lhe optimizar o consumo de ener-
gia durante a cozedura. Assim, é necessário definir o tempo
de cozedura em primeiro lugar. Para mais informações sobre
as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura
com a função do forno equivalente habitual.
18 Limpeza a vapor Para limpar o interior do forno utilizando vapor.
Alterar a temperatura do forno
Toque em / para alterar a temperatura em fases de 5 °C.
Quando o aparelho estiver na temperatura definida, é emitido um sinal sonoro três vezes e
o indicador de Aquecimento desaparece.
Examinar a temperatura do forno
Pode examinar a temperatura no aparelho quando a função ou o programa iniciar o funcio-
namento.
1. Toque em
.
O display da Temperatura/Hora indica a temperatura no aparelho.
Se pretender alterar a temperatura do forno, toque em mais uma vez e utilize ou
.
2. Toque em
para voltar à temperatura definida ou o visor irá mostrá-la automatica-
mente após cinco segundos.
Função de aquecimento rápido
A função de aquecimento rápido diminui o tempo de aquecimento.
Não coloque alimentos no forno quando a função de aquecimento rápido estiver a funcio-
nar.
Activar a função de aquecimento rápido: Toque sem soltar em
durante mais de três
segundos.
Ao activar a função de aquecimento rápido, as barras no visor
ficam intermitentes uma
a uma para indicar que a função está a funcionar.
O aquecimento rápido não está disponível em cada função do forno. É emitido um sinal
acústico se a função de aquecimento rápido não estiver disponível para a função definida.
14 Utilização diária
Cozedura a vapor
A tampa da gaveta da água encontra-se no painel de comandos.
1. Pressione a tampa para abrir a gaveta da água.
2. Encha a gaveta da água com 800 ml de água.
O fornecimento de água dura aproximadamente 40 minutos.
CUIDADO
Não coloque água directamente no gerador de vapor!
Utilize apenas água como líquido. Não utilize água filtrada (desmineralizada) ou destilada.
3. Active o aparelho.
4. Seleccione a função Vapor (consulte a tabela "Funções do forno") e a temperatura.
5. Toque em
para definir a função DURAÇÃO ou FIM (consulte a "Definir FIM" ou "De-
finir DURAÇÃO"). O primeiro vapor surge após aproximadamente 2 minutos. É emitido
um sinal acústico quando a temperatura é de aproximadamente 96 °C.
São emitidos sinais sonoros novamente no fim do tempo de cozedura.
6. Toque em
para desactivar o sinal acústico e o aparelho.
Quando o gerador de vapor estiver vazio, é emitido um sinal sonoro.
Quando o aparelho tiver arrefecido, absorva toda a água restante no gerador de vapor com
a esponja. Se necessário, limpe o gerador de vapor com um pouco de vinagre.
Deixe que o aparelho seque totalmente com a porta aberta.
Poupança de energia
O aparelho possui funções que o ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os
dias:
• Calor residual:
– a função ou programa do forno está em funcionamento: as resistências são desactiva-
das com um antecedência de 10% (a lâmpada e ventoinha continuam a funcionar). A
condição: o tempo de cozedura é superior a 30 minutos ou utiliza as funções de reló-
gio (Duração, Fim, Tempo de atraso de tempo).
– o forno está desligado: pode utilizar o calor para manter os alimentos quentes. A indi-
cação: o visor do Relógio/Calor residual apresenta a temperatura restante, as barras
indicam a temperatura decrescente.
• Lâmpada do forno desligada - toque em
para desactivar a lâmpada do forno durante
a cozedura;
• Visor desligado - se necessário, desactive o aparelho. Toque em
e em simultâneo
até que o visor se desligue (ou ligue).
• Funções Eco - consulte "Função do forno".
Utilização diária
15
FUNÇÕES DE RELÓGIO
SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO
TEMPORIZADOR DA
CONTAGEM CRES-
CENTE
Para definir uma contagem crescente. Apresenta o período de
tempo em que o aparelho está a funcionar. Esta função não
afecta o funcionamento do aparelho.
HORA DO DIA Para examinar a hora do dia. Para alterar a hora do dia, con-
sulte "Definir a hora do dia".
DURAÇÃO Para definir o período de tempo em que o aparelho está a
funcionar.
FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado. As funções
Duração e Fim pode ser utilizadas em simultâneo (Tempo de
atraso), caso o aparelho tenha de ser activado e desactivado
automaticamente mais tarde.
DEFINIR + INICIAR Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as defini-
ções necessárias e com apenas um toque no campo de senso-
res.
Temporizador da contagem crescente
Utilize o Temporizador da contagem crescente para monitorizar durante quanto tempo o
aparelho funciona. É imediatamente activado quando o aparelho começa a aquecer.
Repor o Temporizador da contagem crescente: toque em
várias vezes até que fique
intermitente no visor. Toque em
até surgir "00:00" no visor e o Temporizador da conta-
gem crescente inicia novamente a contagem crescente.
Não pode utilizar o Temporizador da contagem crescente quando Duração ou Fim está defi-
nido.
Definir a DURAÇÃO
1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.
2. Toque em
várias vezes até que o vi-
sor indique
.
fica intermitente no visor.
3. Utilize
ou para definir os minu-
tos da DURAÇÃO.
4. Toque em
para confirmar
5. Utilize
ou para definir as horas da DURAÇÃO.
Se tocar em ou durante a definição das horas da DURAÇÃO, o aparelho vai para a
definição da função FIM.
6. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.
O símbolo
e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.
Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
16 Funções de relógio
7. Desactive o aparelho.
Definir o FIM
1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.
2. Toque em
várias vezes até surgir no visor.
fica intermitente no visor.
3. Utilize
ou para definir FIM (primeiro, define os minutos e depois as horas) e
ou para confirmar.
4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.
O símbolo
e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.
5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
6. Desactive o aparelho.
Definir DEFINIR + INICIAR
Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as definições necessárias e com apenas
um toque no campo de sensores.
1. Defina uma função (ou programa) do forno e temperatura (consulte "Definir a função
do forno" e "Alterar a temperatura do forno").
2. Defina a DURAÇÃO (consulte "Definir a DURAÇÃO").
3. Toque em
várias vezes até que fique intermitente no visor.
4. Toque em
para definir a função DEFINIR + INICIAR .
O visor apresenta
e com um ponto. Este ponto indica qual a função de relógio
que está activada.
5. Toque em cada campo de sensor (excepto ON/OFF) para iniciar a função DEFINIR + INI-
CIAR .
Pode utilizar a função DEFINIR + INICIAR apenas se a DURAÇÃO estiver definida.
Verificar resultado (apenas para os modelos seleccionados)
Se definir a função FIM ou DURAÇÃO 2 minutos antes do final da cozedura, é emitido um
sinal sonoro e é activada uma lâmpada. O aparelho vai para a definição da função FIM ou
DURAÇÃO. Durante estes dois minutos pode examinar os resultados da cozedura e, se ne-
cessário, adicionar o tempo de FIM ou DURAÇÃO.
Definir a função de Tempo de atraso
DURAÇÃO e FIM podem ser utilizadas em simultâneo se o forno for ligado e desliga-
do automaticamente mais tarde. Neste caso, defina primeiro a função DURAÇÃO
e, em
seguida, FIM
(consulte "Definir DURAÇÃO" e "Definir FIM").
Quando a função de Tempo de atraso estiver activada, o visor apresenta um símbolo estáti-
co da função do forno,
com um ponto e . O ponto indica qual a função de relógio
que se encontra no visor de Relógio/Calor residual.
Funções de relógio
17
Definir o CONTA-MINUTOS
Utilize o CONTA-MINUTOS para definir uma contagem decrescente (máximo de 23h59). Esta
função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. Pode definir o CONTA-MINU-
TOS a qualquer momento, mesmo que o aparelho esteja desligado.
1. Toque em
.
e "00" ficam intermitentes no visor.
2. Utilize
ou para definir o CONTA-
-MINUTOS. Defina primeiro os segundos
e, em seguida, os minutos e as horas.
3. Toque em
ou o CONTA-MINUTOS
será automaticamente iniciado após
cinco segundos.
4. Quando o tempo definido termina, é
emitido um sinal sonoro durante 2 mi-
nutos e "00:00" e
ficam intermitentes no visor.
5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Existem 25 receitas e programas automáticos. Utilize um programa automático quando não
tiver conhecimento ou experiência em culinária. Pode encontrar receitas para os programas
automáticos no "Livro de receitas".
Existem três tipos de programa automáticos:
• Receitas automáticas;
• Programas automáticos com introdução de peso;
• Programas automáticos com sensor de alimentos;
Receitas automáticas
Definir uma receita automática:
1. Toque em
duas vezes até surgir no visor.
O visor apresenta o símbolo e o número do programa automático.
2. Toque em
ou para escolher as receitas automáticas.
3. Toque em
ou a receita automática é automaticamente activada após cinco segun-
dos.
4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos. O
símbolo
fica intermitente.
O aparelho é desactivado.
18 Programas automáticos
5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
Programas automáticos com introdução de peso
Se definir o peso da carne, o aparelho calcula o tempo para assar.
1. Toque em
várias vezes até surgir no visor.
2. Toque em
ou para definir o programa do peso (consulte "Livro de receitas").
O visor apresenta: tempo de cozedura, símbolo de duração
, um valor de peso pre-
definido, uma unidade de medida (kg, g).
3. Toque em
ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segun-
dos.
4. O aparelho é iniciado. Um símbolo da unidade de peso fica intermitente no visor. Du-
rante este tempo pode alterar o valor do peso predefinido com
ou . Toque em
.
5. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.
fica intermitente.
O aparelho é desactivado.
6. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
Programas automáticos com sensor de temperatura do centro
A temperatura do centro dos alimentos é predefinida e fixa nos programas com sensor da
temperatura do centro. O programa termina quando o aparelho estiver na temperatura do
centro definida.
1. Toque em
várias vezes até surgir no visor.
2. Instale o sensor de temperatura do centro (consulte "O sensor da temperatura do cen-
tro").
3. Toque em
ou para definir o programa do sensor da temperatura do centro.
Quando um programa do sensor da temperatura estiver definido, o visor indica o tem-
po de cozedura,
e .
4. Toque em
ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segun-
dos.
5. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.
fica intermitente.
O aparelho é desactivado.
6. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal
sonoro.
UTILIZAR OS ACESSÓRIOS
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Utilizar os acessórios
19
Sensor de temperatura do centro
O sensor de temperatura do centro mede a temperatura do centro da carne. Quando a car-
ne se encontrar na temperatura definida, o aparelho é desactivado.
Devem ser definidas duas temperaturas:
• A temperatura do forno: consulte a tabela de assados no livro de receitas.
• A temperatura do centro: consulte a tabela do sensor da temperatura do centro no livro
de receitas.
Utilize apenas o sensor fornecido da temperatura do centro ou as peças de substituição ori-
ginais.
1. Active o aparelho.
2. Coloque a extremidade do sensor da
temperatura do centro (com o símbolo
no manípulo) no centro da carne.
3. Coloque a ficha do sensor da tempera-
tura do centro na tomada na parte da
frente do aparelho.
O visor mostra um símbolo intermitente
e a temperatura predefinida do
centro. Durante a primeira utilização, a
temperatura é de 60 °C e, durante a uti-
lização seguinte, a temperatura é o últi-
mo valor definido.
4. Toque em
ou para definir a tem-
peratura do centro.
5. Toque em
ou as definições serão automaticamente guardadas após 5 segundos.
Pode definir a temperatura do centro apenas quando o símbolo ficar intermitente. Se o
visor mostrar um símbolo estático
antes de definir a temperatura do centro, utilize
e ou para definir um novo valor.
6. Regule a função do forno e, se necessário, a temperatura do forno.
O visor indica a temperatura actual do centro e
(que indica a relação entre a tem-
peratura definida e a temperatura actual do forno).
O sensor de temperatura do centro tem de ficar inserido na carne e ligado à respectiva to-
mada durante o processo de cozedura.
Enquanto o aparelho calcula o tempo de duração aproximado, o valor da função Tempori-
zador da contagem crescente é indicado no visor do Temporizador/Calor residual. Quando
terminar o primeiro cálculo, o visor do Temporizador/Calor residual indica - e, em seguida, a
duração aproximada do processo de cozedura.
O aparelho continua a calcular a duração durante o processo de cozedura. O visor é actuali-
zado periodicamente com o novo valor de duração.
7. Quando a carne se encontrar à temperatura do centro definida, a temperatura do cen-
tro e
ficam intermitentes. É emitido um sinal sonoro durante dois minutos.
20 Utilizar os acessórios
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