Electrolux EHG6830X Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário

Este manual também é adequado para

istruzioni per l’uso
manual de instruções
manual de instrucciones
Piano di cottura a gas
Placa a gás
Encimera de gas
EHG6830
EHG6833
IT
PT
ES
Electrolux. Thinking of you.
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sito www.electrolux.com
INDICE
Informazioni per la sicurezza 2
Installazione 4
Descrizione del prodotto 8
Uso dell'apparecchio 8
Consigli e suggerimenti utili 9
Pulizia e cura 10
Cosa fare se… 11
Dati tecnici 12
Considerazioni ambientali 13
Con riserva di modifiche
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Avvertenza Le presenti istruzioni sono
valide esclusivamente nei paesi i cui
simboli sono indicati nella copertina di
questo libretto.
Per la sicurezza dell'utente e per il
buon funzionamento dell'apparecchio,
è importante leggere attentamente il
presente libretto di istruzioni prima del-
l'installazione e dell'uso. Conservare
sempre queste istruzioni assieme al-
l'apparecchio anche in caso di trasferi-
mento o vendita dell'apparecchio stes-
so. L'utente deve acquisire dimesti-
chezza con le funzioni e dotazioni di si-
curezza dell'apparecchio.
Sicurezza generale
Avvertenza Le persone (inclusi i
bambini) con capacità fisiche, sensoriali
o mentali ridotte, o con mancanza di
esperienza e conoscenza non devono
utilizzare l'apparecchio. Per il
funzionamento dell'apparecchio
devono ricevere il controllo o le
istruzioni di una persona responsabile
della loro sicurezza.
Sicurezza bambini
Questa apparecchiatura deve essere uti-
lizzato esclusivamente da persone adulte.
Sorvegliare i bambini per assicurarsi che
non giochino con l'apparecchio.
Tenere i materiali di imballaggio al di fuori
della portata dei bambini. Sussiste il ri-
schio di soffocamento e lesioni fisiche.
Tenere lontani i bambini dall'apparecchio
durante e dopo il funzionamento, fino a
quando l'apparecchio sia freddo.
Uso
Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi e lo
strato protettivo del piano di cottura in
acciaio inox (se presente) dall'apparec-
chiatura prima del primo uso. Non rimuo-
vere la targhetta di identificazione. Que-
sta operazione potrebbe invalidare la ga-
ranzia.
Spegnere le zone di cottura dopo ogni
utilizzo.
I bruciatori e la parte accessibile sono
molto caldi durante e dopo l'uso. Non
appoggiare posate o coperchi sulla su-
perficie di cottura. Le pentole ed i loro
contenuti potrebbero rovesciarsi. Vi è il ri-
schio di scottature.
I grassi e gli oli surriscaldati si infiammano
molto rapidamente Vi è il rischio di incen-
dio.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodi-
to durante il funzionamento.
Controllare sempre l'apparecchiatura du-
rante il funzionamento.
Evitare che i liquidi entrino nei fori sul lato
superiore del piano di cottura
Non utilizzare la zona di cottura senza
pentole.
Questo apparecchio è destinato solo al-
l'uso domestico. Non utilizzare l'apparec-
chiatura per uso commerciale e industria-
le.
Utilizzare esclusivamente l'apparecchio
per uso domestico. Solo cosi possono
evitare ferimenti alle persone e danni alle
cose.
Usare esclusivamente pentole con dia-
metro adatto alle dimensioni dei bruciato-
2 electrolux
ri. La lastra di vetro (se è il caso) può sur-
riscaldarsi e rompersi.
Non usare pentole del diametro inferiore
alle dimensioni dei bruciatori; le fiamme
riscalderebbero le impugnature delle pen-
tole.
Le pentole non devono raggiungere la
zona di comando.
Non utilizzare pentole instabili perché in-
clinandosi potrebbero causare incidenti.
Non appoggiare o tenere liquidi o mate-
riali infiammabili, né oggetti facilmente in-
cendiabili (di plastica od alluminio) e/o
tessuti sull'apparecchio o nelle immediate
vicinanze. Si può verificare un'esplosione
od un incendio.
Usare esclusivamente gli accessori in do-
tazione all'apparecchio.
Fare attenzione quando si collega l'appa-
recchiatura alle prese vicine. Evitare che i
collegamenti elettrici entrino in contatto
con l'apparecchiatura e le stoviglie calde.
Evitare che i collegamenti elettrici si ag-
groviglino.
Installazione
Leggere attentamente queste istru-
zioni. Il costruttore non risponde di
eventuali lesioni a persone e animali
domestici o danni causati dalla man-
cata osservanza di queste racco-
mandazioni.
Per evitare il rischio di danni struttu-
rali o lesioni fisiche, le procedure di
installazione e collegamento dell'ap-
parecchiatura alla rete elettrica e
all’impianto del gas, oltre che quelle
di manutenzione, devono essere ese-
guite solo da personale tecnico qua-
lificato nel rispetto scrupoloso delle
disposizioni e normative vigenti a li-
vello locale.
Controllare che l'elettrodomestico non sia
stato danneggiato durante il trasporto. Se
danneggiata, non collegare l'apparec-
chiatura. In caso di necessità, rivolgersi al
fornitore.
Utilizzare le apparecchiature da incasso
solo dopo l'installazione in appositi piani
di lavoro e mobili conformi alle norme.
Non installare il piano cottura su elettro-
domestici se le istruzioni di installazione
non lo consentono.
Installare l'apparecchio esclusivamente
su un piano di lavoro dalla superficie piat-
ta.
Non modificare le caratteristiche o il pro-
dotto. Vi è il rischio di ferirsi o danneggia-
re l'apparecchiatura.
Rispettare rigorosamente le leggi, le di-
sposizioni, le direttive e le norme vigenti
nel paese d'impiego dell'apparecchiatura
(norme di sicurezza, sul riciclaggio e nor-
me sulla sicurezza elettrica ecc.)
È necessario rispettare le distanze mini-
me dalle altre apparecchiature.
Installare una protezione salvavita, p.es.,
montare i cassetti direttamente sotto
l'apparecchiatura solo in presenza di un
pannello di protezione adeguato.
Proteggere le superfici di taglio del piano
di lavoro dall'umidità con del sigillante
adeguato.
Sigillare perfettamente lo spazio fra l'ap-
parecchiatura e il piano di lavoro.
Proteggere il lato inferiore dell'elettrodo-
mestico dal vapore e dall'umidità che po-
trebbero provenire per esempio da un
forno o una lavastoviglie.
Non montare l'apparecchiatura diretta-
mente accanto a porte e sotto finestre.
L'apertura improvvisa di porte e finestre
può provocare la rottura di pentole calde
in seguito alla caduta dalla zona di cottu-
ra.
Prima dell'installazione, verificare la com-
patibilità tra le condizioni di alimentazione
locali (tipo e pressione del gas) e la rego-
lazione dell'elettrodomestico. Le condi-
zioni sulla regolazione di questo elettro-
domestico sono riportate sulla targhetta
del modello, che si trova vicino al tubo di
collegamento gas.
La presente apparecchiatura non è colle-
gata a un dispositivo per l’evacuazione
dei residui di combustione. Deve essere
installata e collegata conformemente alle
regole di installazione in vigore. Prestare
particolare attenzione ai requisiti relativi
alla ventilazione.
L'utilizzo di un'apparecchiatura per
la cottura a gas produce calore e
umidità nel locale in cui è installato.
Fare in modo di garantire una buona
aerazione della cucina: tenere aperti i
fori di aerazione naturale o installare
electrolux 3
un dispositivo di aerazione meccani-
co (cappa di aspirazione meccanica).
In caso di utilizzo intensivo e prolun-
gato dell'elettrodomestico, si consi-
glia un'aerazione aggiuntiva (ad
esempio aprendo una finestra o au-
mentando il livello del dispositivo di
ventilazione meccanica, ove presen-
te).
Seguire attentamente le istruzioni per i
collegamenti elettrici. La corrente elettrica
può provocare incidenti.
Scollegare l'apparecchio dalla presa
elettrica prima di eseguire la manu-
tenzione o pulizia.
Il terminale di rete è sotto tensione.
Togliere tensione al terminale di rete.
Eseguire una corretta installazione per
garantire protezione contro le scosse.
In caso di collegamento allentato o scor-
retto tra spina e presa di corrente si può
verificare un surriscaldamento del termi-
nale.
I collegamenti elettrici devono essere
eseguiti esclusivamente da elettricisti
qualificati.
Sul cavo utilizzare un serracavo specifico.
Utilizzare un cavo di collegamento alla re-
te adeguato e sostituire l'eventuale cavo
danneggiato con uno specifico. Contatta-
re il servizio di assistenza locale.
L'impianto elettrico dell'elettrodomestico
deve prevedere un dispositivo che con-
senta di scollegare l'apparecchio dalla re-
te in modo onnipolare con un'apertura tra
i contatti di almeno 3 mm.
Se la staffa di fissaggio è vicina alla mor-
settiera, accertarsi sempre che il cavo di
connessione non venga a contatto col
bordo della staffa.
È necessario disporre di sezionatori ido-
nei: interruttori automatici, fusibili (quelli a
tappo devono essere rimossi dal portafu-
sibile), sganciatori per correnti di guasto a
terra e i relè.
Smaltimento dell'apparecchio
Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-
che:
Staccare la spina dall'alimentazione.
Tagliare il cavo di alimentazione nel
punto di collegamento con l'apparec-
chio e buttarlo.
Appiattire i tubi del gas esterni, se pre-
senti.
Contattare il servizio locale autorizzato
allo smaltimento dell'apparecchio.
INSTALLAZIONE
Avvertenza Le seguenti istruzioni
d'installazione, manutenzione e
ventilazione devono essere eseguite da
personale qualificato conformemente
alle disposizioni vigenti (UNI-CIG 7129 -
7131). Accertarsi che la cucina sia
adeguatamente ventilata: tenere aperti i
fori di ventilazione naturali (almeno 100
cm²) o installare una cappa meccanica.
Collegamento gas
Scegliere dei collegamenti fissi o usare un
tubo flessibile in acciaio inossidabile confor-
me alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano
tubi in metallo flessibili, fare attenzione che
non entrino in contatto con parti mobili o
non siano schiacciati. Ulteriore attenzione è
richiesta qualora al piano di cottura fosse
abbinato il forno.
Importante Accertarsi che la pressione del
gas di alimentazione dell'apparecchio sia
conforme ai valori consigliati. Se la
pressione fornita non ha il valore
specificato, è necessario montare un
adeguato regolatore di pressione in
conformità allo standard UNI EN 88. Per il
gas liquido (GPL), l'utilizzo di un regolatore
di pressione è consentito solo in conformità
allo standard UNI EN 12864. Il
collegamento regolabile è fissato alla rampa
per mezzo di un dado filettato G 1/2".
Avvitare le parti senza forzare, regolare il
raccordo nella direzione voluta e serrare il
tutto.
4 electrolux
1
2
2
3
4
1 Estremità dell'albero con dado
2 Rondella (la rondella aggiuntiva è dispo-
nibile solo per la Slovenia e la Turchia)
3 Gomito
4 Portatubo in gomma per gas liquido (so-
lo per la Slovenia e la Turchia)
Collegamento dei tubi flessibili non
metallici:
Se l'intera zona del raccordo è facilmente
accessibile è possibile utilizzare un tubo
flessibile. Collegare il tubo flessibile bloc-
candolo con gli appositi dispositivi di fermo.
Gas liquido: usare il portatubo in gomma.
Inserire sempre la guarnizione. Quindi pro-
cedere al collegamento del gas. Il tubo fles-
sibile è pronto per l'applicazione quando:
Non può riscaldarsi oltre la temperatura
ambiente, superiore a 30°C;
Non supera i 1500 mm di lunghezza;
Non è strozzato;
Non è soggetto a trazione o torsione;
Non è a contatto con bordi taglienti o spi-
goli;
Può essere controllato con facilità per ve-
rificarne lo stato.
Per controllare lo stato di conservazione del
tubo flessibile, accertarsi che:
Non vi siano crepe, tagli, segni di brucia-
tura alle estremità e su tutta la lunghezza;
Il materiale non sia indurito, ma abbia la
corretta elasticità;
Le fascette di serraggio non siano arrug-
ginite;
Non sia trascorsa la data di scadenza.
Se si riscontrano uno o più difetti, non ripa-
rare il tubo, ma sostituirlo.
Importante Al termine dell'installazione,
verificare la tenuta di ciascun raccordo dei
tubi. Usare una soluzione saponata, non
una fiamma!
sostituzione degli iniettori
1. Rimuovere i supporti pentole.
2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone
dei bruciatori.
3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere
gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti
per il tipo di gas utilizzato (vedere la ta-
bella della sezione Dati tecnici).
4. Rimontare i componenti seguendo la
stessa procedura in senso inverso.
5. Sostituire l'etichetta identificativa (posi-
zionata vicino al tubo di alimentazione
del gas) con quella corrispondente al
nuovo tipo di gas. Questa etichetta è
presente nella confezione degli iniettori
fornita con l’apparecchio.
Se la pressione del gas di alimentazione è
variabile o differente da quella prevista,
montare un adattatore di pressione perti-
nente nel tubo di alimentazione del gas.
Regolazione del livello minimo
Per regolare il livello minimo dei bruciatori:
1. Accendere il bruciatore.
2. Ruotare la manopola al minimo della
fiamma.
3. Togliere la manopola di regolazione.
electrolux 5
4. Regolare la vite di by-pass con un cac-
ciavite sottile. Se si passa dal gas natu-
rale a 20 mbar al gas liquido, serrare
completamente la vite di regolazione. Se
si passa dal gas liquido al gas naturale a
20 mbar, svitare la vite by-pass di circa
1/4 di giro (1/2 giro per il bruciatore a
tripla corona).
1
1 Vite di regolazione del minimo
5. Accertarsi che la fiamma non si spegna
quando si gira rapidamente la manopola
dalla posizione massima a quella mini-
ma.
Collegamento elettrico
Collegare l'apparecchio a terra come
prescritto dalle norme di sicurezza.
Verificare che la tensione nominale e il ti-
po di corrente della rete di distribuzione
corrispondano ai valori indicati sulla tar-
ghetta di identificazione dell'apparecchio.
L'apparecchiatura è provvista di cavo di
collegamento alla rete. Deve essere dota-
to di una spina in grado di supportare il
carico indicato sulla targhetta di identifi-
cazione. La spina deve essere inserita in
una presa idonea.
Tutti i componenti elettrici devono essere
installati o sostituiti da un tecnico del Ser-
vizio assistenza o da personale qualifica-
to.
Utilizzare sempre una presa di corrente
collegata a terra e correttamente installa-
ta.
Verificare che la spina di alimentazione ri-
manga accessibile dopo l'installazione.
Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchio. Tirare solo la
spina.
Non è possibile collegare l'apparecchia-
tura per mezzo di una prolunga, adatta-
tore o presa multipla (rischio di incendio).
Verificare che il collegamento a massa sia
conforme agli standard e disposizioni vi-
genti.
Il cavo di alimentazione deve essere si-
stemato in maniera da non toccare parti
calde.
Nell'impianto elettrico deve essere previ-
sto un dispositivo (per esempio un sezio-
natore di linea, uno sganciatore di prote-
zione verso terra o un fusibile) che per-
metta di staccare l'apparecchio dalla rete
in modo onnipolare con un'apertura tra i
contatti di almeno 3 mm.
Il cavo di collegamento non deve rag-
giungere una temperatura di 90°C in nes-
suno dei suoi componenti. Il cavo neutro
blu deve essere collegato al morsetto "N"
della morsettiera. Il cavo di fase di colore
marrone o nero (inserito nel morsetto "L"
della morsettiera) deve sempre essere
collegato alla fase di tensione.
Nessuna parte del cavo di alimentazione
deve riscaldarsi ad una temperatura supe-
riore a 90 °C.
Utilizzare fascette installate sul lato del mo-
bile per prevenire il contatto con l'apparec-
chiatura sotto il piano di cottura. Vedere un
esempio di un percorso ottimale in Figura.
1
1 Condotto rigido in rame o tubo flessibile
in acciaio inox
Sostituzione del cavo di collegamento
Per sostituire il cavo di collegamento usare
solo H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente.
Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea
alla tensione e alla temperatura di esercizio.
Il cavo di terra giallo/verde deve essere cir-
ca 2 cm più lungo del cavo di fase marrone
(o nero).
6 electrolux
Incasso
min. 600 mm
min. 55 mm
min. 650 mm
560 mm
480 mm
min. 450 mm
30 mm
10 mm
3 mm
11 mm
11 mm
A
A
B
A) guarnizione in dotazione
B) staffe in dotazione
Possibilità di inserimento
Mobile da incasso con sportello
Il pannello installato sotto il piano di cottura
deve essere facilmente rimovibile e altret-
tanto facilmente deve consentire l'accesso
in caso di interventi dell'assistenza tecnica.
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Pannello rimovibile
b) Spazio per gli allacciamenti
Mobile da incasso con forno
Le dimensioni del piano cottura devono es-
sere conformi all'indicazione e la cucina de-
ve essere dotata di una corretta ventilazione
per consentire la circolazione continua del-
l'aria. Il collegamento elettrico del piano di
cottura e del forno devono essere eseguiti
separatamente per questioni di sicurezza
oltre che per consentire una facile rimozio-
ne del forno dall'unità.
50 cm
2
360 cm
2
180 cm
2
120 cm
2
COSTRUTTORE:
ELECTROLUX ITALIA S.p.A.
C.so Lino Zanussi, 30
33080 PORCIA (PN) - ITALIA
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Disposizione della superficie di cottura
3
45
1
2
1 Piano di cottura
2 Bruciatore semi-rapido
3 Bruciatore a tripla corona
4 Bruciatore ausiliario
5 Manopole di regolazione
Manopole di controllo
Simbolo Descrizione
Manca l'alimentazione del
gas/posizione off
Posizione di accensione / ali-
mentazione massima del gas
Simbolo Descrizione
Alimentazione minima del
gas
USO DELL'APPARECCHIO
Accensione del bruciatore
Avvertenza Fare molta attenzione
nell'uso di fiamme libere in cucina. Il
costruttore declina qualsiasi
responsabilità in caso di cattivo utilizzo
delle fiamme
Accendere sempre il bruciatore prima
di posizionare una pentola.
Per accendere il bruciatore:
1. Ruotare la manopola di regolazione in
senso antiorario fino alla posizione mas-
sima (
) e spingerla verso il basso.
2. Tenere premuta la manopola di regola-
zione per 5 secondi circa, al fine di con-
sentire il riscaldamento della termocop-
pia. In caso contrario, l'alimentazione
del gas sarà interrotta.
3. Una volta che la fiamma è regolare, re-
golarla sui valori desiderati.
Se il bruciatore non si accende dopo
alcuni tentativi, controllare che la coro-
na e lo spartifiamma siano corretta-
mente posizionati.
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3
4
2
1
1
2
3
4
1 Cappello bruciatore
2 Corona bruciatore
3 Candela di accensione
4 Termocoppia
Avvertenza Se il bruciatore non si
accende dopo 15 secondi, rilasciare la
manopola di regolazione, ruotarla in
posizione off ed attendere almeno 1
minuto prima di tentare di riaccendere il
bruciatore.
Importante In assenza di elettricità, è
possibile accendere il bruciatore senza
utilizzare il dispositivo elettrico; in tal caso
sarà sufficiente avvicinarsi al bruciatore con
una fiamma, premere verso il basso la
relativa manopola e ruotarla in senso
antiorario verso la posizione di massimo
rilascio del gas.
Nel caso in cui il bruciatore si dovesse
spegnere, ruotare la manopola di con-
trollo in posizione Off per cercare di
riaccendere il bruciatore dopo almeno
1 minuto.
Il generatore di scintille si avvia in modo
automatico all'accensione delle prese,
dopo l'installazione o dopo un'interru-
zione di corrente. Non si tratta di un'a-
nomalia.
Spegnimento del bruciatore
Per spegnere la fiamma, ruotare la mano-
pola sul simbolo
.
Avvertenza Ridurre o estinguere
sempre la fiamma prima di rimuovere le
pentole dal bruciatore.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
Per risparmiare energia
Se possibile, coprire sempre le pentole
con il relativo coperchio.
Quando il liquido inizia a bollire, abbassa-
re la fiamma per provocare una lenta
ebollizione del liquido.
Avvertenza Utilizzare pentole e
recipienti con fondo appropriato alle
dimensioni del bruciatore.
Non utilizzare tegami di cottura che si
sovrappongono ai bordi della piastra di
cottura.
Bruciatore Diametro delle pentole
Tripla corona 180 - 260 mm
Bruciatore Diametro delle pentole
Semirapido
anteriore
120 - 180 mm
Semirapido
posteriore
120 - 220 mm
Ausiliario 80 - 180 mm
Avvertenza Le pentole non devono
raggiungere la zona di comando.
Avvertenza Assicurarsi che le
impugnature delle pentole non
sporgano dal bordo anteriore del piano
cottura e che le pentole siano
posizionate centralmente rispetto ai
fornelli al fine di ottenere la massima
stabilità e un minore consumo di gas.
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Evitare di posare sui fornelli recipienti insta-
bili o deformati per prevenire versamenti e
lesioni.
Avvertenza Non è consigliabile un
diffusore di fiamma.
Coperchio (kit separato solo per i piani
cottura predisposti)
Il coperchio dell'apparecchiatura serve
solamente a riparare il piano di cottura
dalla polvere, quando è chiuso, o a rac-
cogliere gli schizzi di grasso, quando è
aperto. Non usarlo per altre funzioni.
Tenere sempre pulito il coperchio.
Accertarsi che l'apparecchiatura sia fred-
da prima di chiudere il coperchio.
I coperchi in vetro possono rompersi
quando vengono riscaldati.
PULIZIA E CURA
Avvertenza Spegnere l'apparecchio e
lasciarlo raffreddare prima di procedere
con la pulizia. Scollegare l'apparecchio
dalla presa elettrica prima di eseguire la
manutenzione o pulizia.
Avvertenza Per motivi di sicurezza, è
vietata la pulizia dell'apparecchio con
idropulitrici a vapore o ad alta
pressione.
Avvertenza Non utilizzare detergenti
abrasivi, pagliette metalliche o acidi che
potrebbero danneggiare l'apparecchio.
È possibile rimuovere i supporti pentole
per pulire più facilmente il piano cottura.
Lavare gli elementi smaltati, lo spartifiam-
ma e la corona con acqua calda sapona-
ta.
Lavare le parti in acciaio inox con acqua
e asciugarle con un panno morbido.
I supporti pentole non sono lavabili in la-
vastoviglie, devono essere lavati a mano.
Quando si lavano i supporti pentole a
mano, fare attenzione quando li si asciu-
ga in quanto il processo di smaltatura la-
scia di tanto in tanto degli spigoli irregola-
ri. Se necessario, eliminare le macchie
ostinate con un detergente in pasta.
Accertarsi di sistemare correttamente i
supporti pentole dopo la pulizia.
Accertarsi che i bracci dei supporti pen-
tole siano al centro del bruciatore, in mo-
do che il suddetto funzioni correttamente.
Fare molta attenzione quando si risi-
stemano le griglie onde evitare danni
alla superficie del piano cottura.
Dopo la pulizia, asciugare l'apparecchio
con un panno morbido.
L’acciaio inox può brunire se sottoposto ad
eccessivo riscaldamento. Non cucinare con
pietre ollari, teglie in terracotta o piastre in
ghisa. Non usare fogli di alluminio a prote-
zione del piano durante il funzionamento.
Come eliminare lo sporco:
1. Togliere immediatamente: plastica
fondente, pellicola in plastica, e ali-
menti contenenti zucchero.
Spegnere l'apparecchio e lasciar-
lo raffreddare prima di pulire: aloni
d'acqua e di calcare, macchie di
grasso, macchie opalescenti. Usare
un prodotto di pulizia speciale adatto
alla superficie del piano di cottura.
2. Pulire l'apparecchio con un panno umi-
do e una piccola quantità di detergente.
3. Infine, asciugare l’apparecchio con
un panno pulito.
Per posizionare correttamente i supporti
pentole, accertarsi che il braccio più lungo
del supporto sia posizionato in corrispon-
denza del foro alla base del bruciatore, co-
me illustrato in figura. In questo modo, il
supporto sarà fisso e stabile.
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Pulizia della candela
Questa caratteristica viene ottenuta tramite
una candela ceramica ed un elettrodo di
metallo. Tenere questi componenti ben pu-
liti per evitare difficoltà di accensione e con-
trollare che i fori spartifiamma non siano
ostruiti.
Manutenzione periodica
Consultare periodicamente il Centro Locale
per verificare le condizioni del tubo della for-
nitura di gas e del regolatore di pressione,
se presente.
COSA FARE SE…
Problema Possibile causa Soluzione
Quando si accende il gas, non
viene prodotta alcuna scintilla
L’alimentazione elettrica
manca
Verificare che la spina
dell’unità sia inserita e che vi
sia corrente elettrica.
Controllare il fusibile. Se il fu-
sibile è scattato più volte, ri-
volgersi a un elettricista qua-
lificato.
Lo spartifiamma del bruciato-
re e la corona non sono po-
sizionati correttamente
Accertarsi che lo spartifiam-
ma e la corona siano posizio-
nati correttamente.
La fiamma si spegne immedia-
tamente dopo l’accensione
La termocoppia non è abba-
stanza calda
Dopo aver acceso la fiamma,
tenere premuta la manopola
per circa 5 secondi.
L'anello del gas non brucia in
modo uniforme
La corona del bruciatore è
bloccata da residui di cibo
Controllare che l'iniettore
principale non sia ostruito e
che la corona del bruciatore
sia priva di residui di cibo.
electrolux 11
In caso di malfunzionamento, cercare dap-
prima di risolvere il problema senza contat-
tare l’assistenza tecnica. Qualora non sia
possibile trovare una soluzione al problema,
contattare il rivenditore o il Centro di Assi-
stenza Locale.
In caso di utilizzo improprio dell'appa-
recchiatura o installazione non eseguita
da personale qualificato, l'intervento del
tecnico del servizio assistenza o del ri-
venditore potrà essere effettuato dietro
richiesta di pagamento anche durante il
periodo di garanzia
Etichette fornite con la borsa accessori
Attaccare le etichette adesive come indica-
to di seguito:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
230V-50Hz
IP20
0049
1 2 3
1 Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed
inviare questa parte
2 Attaccarla sul Foglietto di garanzia e
conservare questa parte
3 Attaccarla sul libretto istruzioni
Tenere a portata di mano questi dati,
permettendoci di aiutarvi in maniera
tempestiva e corretta. Essi sono indi-
cati sulla targhetta identificativa del kit
di iniettori.
Descrizione del modello................
Numero di prodotto (PNC).................
Numero di serie (S.N.).................
Richiedere sempre l’impiego di ricambi ori-
ginali. I ricambi originali si trovano solo
presso i nostri Centri di assistenza tecnica e
negozi di ricambi autorizzati.
DATI TECNICI
Dimensioni del piano cottura
Larghezza: 594 mm
Lunghezza: 510 mm
Dimensioni del piano cottura
Larghezza: 560 mm
Lunghezza: 480 mm
Ingresso calore
Bruciatore tripla coro-
na:
4,0 kW
Bruciatore semi rapi-
do:
2,0 kW
Bruciatore ausiliario: 1,0 kW
POTENZA TOTALE: G20 (2H) 20 mbar =
9,0 kW
G30 (3+) 28-30 mbar
= 654 g/h
G31 (3+) 37 mbar =
643 g/h
Alimentazione elettri-
ca:
230 V ~ 50 Hz
12 electrolux
Categoria: II2H3+
Alimentazione del gas: G20 (2H) 20 mbar
Classe apparecchiatu-
ra:
3
Diametri del by-pass
Bruciatore Ø By-pass in 1/100
mm.
Ausiliario 28
Bruciatore Ø By-pass in 1/100
mm.
Semirapido 32
Tripla corona 56
Bruciatori a gas
BRUCIA-
TORE
POTENZA
NORMALE
POTEN-
ZA RI-
DOTTA
POTENZA NORMALE
METANO
G20 (2H) 20 mbar
GPL
(Butano/Propano) G30/G31 (3+)
28-30/37 mbar
kW kW
ini. 1/100
mm
m³/h
ini. 1/100
mm
G30 G31
g/h g/h
Bruciatore
ausiliario
1.0 0.33 70 0.095 50 73 71
Bruciatore
semi rapi-
do
2.0 0.45 96 0.190 71 145 143
Bruciatore
tripla co-
rona
4.0 1.4 146 0.381 98 291 286
CONSIDERAZIONI AMBIENTALI
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione
indica che il prodotto non deve essere
considerato come un normale rifiuto
domestico, ma deve essere portato nel
punto di raccolta appropriato per il
riciclaggio di apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Provvedendo a smaltire questo
prodotto in modo appropriato, si
contribuisce a evitare potenziali
conseguenze negative per l’ambiente e per
la salute, che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodotto. Per
informazioni più dettagliate sul riciclaggio di
questo prodotto, contattare l’ufficio
comunale, il servizio locale di smaltimento
rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il
prodotto.
Materiale di imballaggio
I materiali di imballaggio sono ecologici
e possono essere riciclati. I componenti
in plastica sono identificati dal contras-
segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-
teriali di imballaggio come rifiuti dome-
stici conferendoli presso gli appositi
centri di smaltimento comunali.
electrolux 13
Electrolux. Thinking of you.
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ÍNDICE
Informações de segurança 14
Instalação 16
Descrição do produto 20
Funcionamento 20
Sugestões e conselhos úteis 21
Manutenção e limpeza 22
O que fazer se… 23
Dados técnicos 24
Preocupações ambientais 25
Sujeito a alterações sem aviso prévio
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Advertência Estas instruções são
apenas válidas nos países cujos
símbolos são apresentados na capa
deste manual.
Para sua segurança e funcionamento
correcto da máquina, leia este manual
cuidadosamente antes da instalação e
utilização. Guarde sempre estas instru-
ções com a máquina mesmo que seja
transferida ou vendida. Os utilizadores
devem conhecer por completo o fun-
cionamento e as características de se-
gurança da máquina.
Segurança geral
Advertência O aparelho não deve ser
utilizado por pessoas (incluindo
crianças) com capacidades físicas,
sensoriais e mentais reduzidas, ou que
não possuam o conhecimento e a
experiência necessários. Devem ser
vigiadas ou receber formação para a
utilização do aparelho por parte de
uma pessoa responsável pela sua
segurança.
Segurança para crianças
O aparelho só pode ser utilizado por
adultos. As crianças têm de ser supervi-
sionadas de modo a não brincarem com
o aparelho.
Mantenha todas as embalagens fora do
alcance das crianças. Existe o risco de
asfixia e ferimentos pessoais.
Mantenha as crianças afastadas do apa-
relho, durante e após o seu funciona-
mento, até o aparelho arrefecer.
Utilização
Retire todo o material de embalagem, os
autocolantes e a película de protecção
do painel da placa em aço inoxidável (se
existente), do aparelho, antes da primeira
utilização. Não retire a placa de caracte-
rísticas. Este procedimento pode invali-
dar a garantia.
Regule as zonas de cozedura para "des-
ligado" após cada utilização.
Os queimadores e as partes acessíveis fi-
cam quentes durante e após a utilização.
Não coloque talheres ou tampas de pa-
nelas sobre a mesa de trabalho. O tacho
e o respectivo conteúdo podem virar.
Existe o perigo de queimaduras.
Gorduras e óleos demasiado quentes
podem inflamar muito rapidamente. Exis-
te o risco de incêndio.
Não deixe o aparelho sem vigilância du-
rante o funcionamento.
Monitorize sempre o aparelho durante o
funcionamento.
Não deixe que os líquidos vertam para os
orifícios na parte superior da placa.
Não utilize a placa sem tachos.
Este aparelho destina-se apenas a uso
doméstico. Não utilize o aparelho para
fins comerciais e industriais.
Utilize o aparelho exclusivamente para ta-
refas de cozedura domésticas. Deste
modo, evitará ferimentos pessoais ou da-
nos materiais.
Utilize apenas tachos com um diâmetro
adequado às dimensões dos queimado-
res. Existe o risco de sobreaquecimento
e ruptura da placa de vidro (se aplicável).
Não utilize uma panela com um diâmetro
inferior à dimensão do queimador - as
14 electrolux
chamas irão aquecer as pegas da pane-
la.
Os tachos não devem alcançar a zona
de controlo.
Não utilize tachos instáveis para evitar
oscilações e acidentes.
Não coloque produtos inflamáveis ou
itens molhados com produtos inflamáveis
e/ou objectos fundíveis (em plástico ou
alumínio) e/ou tecidos no, na proximida-
de ou em cima do aparelho. Existe o ris-
co de explosão ou incêndio.
Utilize apenas os acessórios fornecidos
com o aparelho.
Seja cuidadoso aquando da ligação do
aparelho às tomadas na proximidade.
Não permita que as ligações eléctricas
entrem em contacto com o aparelho ou
com tachos quentes. Não permita o
emaranhar das ligações eléctricas.
Instalação
Leia atentamente estas instruções. O
fabricante não se responsabiliza por
quaisquer ferimentos causados em
pessoas e animais ou por danos a
propriedade causados pela não ob-
servância destes requisitos.
Para evitar os riscos de danos estru-
turais ou ferimentos pessoais, a ins-
talação, a ligação do aparelho à ali-
mentação eléctrica e ao sistema de
gás, a configuração e a manutenção
apenas devem ser efectuadas por
pessoal qualificado, em conformida-
de com as normas e regulamentos
locais em vigor.
Certifique-se de que o aparelho não está
danificado devido ao transporte. Não li-
gue um aparelho danificado. Caso seja
necessário, contacte o fornecedor.
Utilize aparelhos de encastrar apenas
após a montagem dos mesmos em uni-
dades de encastrar adequadas e superfí-
cies de trabalho em conformidade com
as normas.
Não instale a placa sobre aparelhos do-
mésticos se as instruções de instalação
não permitirem fazê-lo.
Instale o aparelho apenas numa bancada
plana.
Não altere as especificações, nem modi-
fique este produto. Existe o risco de feri-
mentos e danos no aparelho.
Respeite na totalidade as leis, regula-
mentos, directivas e normas vigentes no
país onde utiliza o aparelho (normas de
segurança, normas de reciclagem, regras
de segurança eléctrica, etc.).
Respeite as distâncias mínimas relativa-
mente a outros aparelhos e unidades.
Instale uma protecção anti-choque, por
exemplo, as gavetas só devem ser insta-
ladas com um painel protector directa-
mente por baixo do aparelho.
Evite danos nas superfícies de corte da
bancada devido à humidade utilizando
um vedante adequado.
Instale o aparelho na bancada sem dei-
xar folga e utilizando um vedante adequ-
ado.
Evite danos na parte inferior do aparelho
devido ao vapor e à humidade, por
exemplo, originários de uma máquina de
lavar loiça ou de um forno.
Não instale o aparelho perto de portas
ou debaixo de janelas. Os tachos quen-
tes podem ser derrubados da placa ao
abrir portas ou janelas.
Antes de proceder à instalação, certifi-
que-se de que as condições de forneci-
mento locais (tipo de gás e pressão) es-
tão de acordo com o ajuste do aparelho.
As condições de ajuste para este apare-
lho estão indicadas na placa de caracte-
rísticas que pode ser encontrada no tubo
de fornecimento de gás.
Este aparelho não está ligado a um dis-
positivo de evacuação de produtos de
combustão. O mesmo deverá ser instala-
do e ligado de acordo com as normas de
instalação vigentes. Deve tomar especial
atenção aos requisitos relativos à ventila-
ção.
A utilização de um aparelho para co-
zedura a gás resulta em calor e hu-
midade na divisão na qual está insta-
lado. Certifique-se da existência de
uma boa ventilação na cozinha: man-
tenha as aberturas naturais de venti-
lação abertas ou instale um dispositi-
vo de ventilação mecânica (exaus-
tor).
electrolux 15
É necessária ventilação adicional
(por exemplo, a abertura de uma ja-
nela ou o aumento do nível da venti-
lação mecânica existente) aquando
do funcionamento intensivo do apa-
relho durante um período de tempo
alargado.
Cumpra cuidadosamente as instruções
relativas às ligações eléctricas. Existe o
risco de ferimentos devido à corrente
eléctrica.
Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica antes de executar qualquer
trabalho de manutenção ou limpeza.
A tomada da rede eléctrica está sob ten-
são.
Desligue a tomada da rede eléctrica.
Assegure-se de que a instalação é reali-
zada correctamente de forma a propor-
cionar protecção anti-choque.
Uma ligação de fichas de alimentação
eléctrica e de tomadas soltas ou inade-
quadas poderão provocar o sobreaque-
cimento do terminal.
Todas as ligações devem ser efectuadas
por um electricista qualificado.
Utilize um aperta-cabo para libertar a
tensão do mesmo.
Utilize o cabo de ligação à alimentação
correcto e substitua o cabo de alimenta-
ção danificado por um cabo adequado.
Contacte o centro de assistência local.
O aparelho deve dispor de uma instala-
ção eléctrica que lhe permita desligar o
aparelho da fonte de alimentação em to-
dos os pólos com uma largura de aber-
tura de contacto de, no mínimo, 3 mm.
Se o suporte de fixação estiver próximo
do bloco de terminais, certifique-se sem-
pre de que o cabo de ligação não entra
em contacto com a extremidade do su-
porte.
Deve dispor de dispositivos de isolamen-
to correctos: disjuntores de protecção,
fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser
retirados do suporte), barras de fuga à
terra e contactores.
Eliminação do aparelho
Para evitar riscos de ferimentos pessoais
ou danos
Desligue o aparelho da corrente.
Corte o cabo de alimentação no ponto
de ligação com o aparelho e elimine-o.
Achate os tubos de gás externos se
estes estiverem instalados.
Contacte as autoridades locais res-
ponsáveis pela eliminação do seu apa-
relho.
INSTALAÇÃO
Advertência As seguintes instruções
de instalação, ligação e manutenção
devem ser executadas por pessoal
qualificado em conformidade com as
normas e leis locais em vigor.
Ligação do gás
Escolha ligações fixas ou utilize um tubo
flexível em aço inoxidável em conformidade
com as normas em vigor. Caso utilize tubos
metálicos flexíveis, tome as medidas neces-
sárias para que estes não entrem em con-
tacto com partes móveis ou para que não
sejam esmagados. Seja igualmente cuida-
doso quando a placa estiver instalada em
conjunto com um forno.
Importante Certifique-se de que a pressão
de fornecimento de gás do aparelho
cumpre os valores recomendados. A
ligação ajustável está fixada no suporte
global através de uma porca roscada G
1/2". Aparafuse as peças sem força
excessiva, ajuste a ligação na direcção
necessária e aperte tudo.
1
2
2
3
4
1 Extremidade do veio com porca
16 electrolux
2 Anilha (anilha adicional apenas para Es-
lovénia e Turquia)
3 Cotovelo
4 Suporte de tubo em borracha para gás
líquido (apenas para Eslovénia e Tur-
quia)
Ligação de tubos flexíveis não
metálicos:
Caso seja possível controlar facilmente a li-
gação na respectiva extensão total, pode
utilizar um tubo flexível. Prenda com firmeza
o tubo flexível através de grampos.
Gás líquido: utilize o suporte de tubo em
borracha. Encaixe sempre a junta. De se-
guida, prossiga com a ligação de gás. O tu-
bo flexível está pronto para aplicação quan-
do:
não ultrapasse a temperatura ambiente,
superior a 30 °C;
não ultrapasse 1500 mm de comprimen-
to;
não apresente estrangulamentos;
não esteja sujeito a tracção ou torção;
não entre em contacto com extremida-
des ou cantos cortantes;
pode ser facilmente examinado de forma
a verificar o seu estado.
O controlo e a preservação do tubo flexível
consistem em verificar se:
não apresenta fendas, cortes, marcas de
queimaduras em ambas as extremidades
e na sua extensão total;
o material não apresenta sinais de endu-
recimento, mas sim a sua correcta elasti-
cidade;
os grampos de fixação não estão enfer-
rujados;
o prazo de validade não foi ultrapassado.
Caso sejam detectáveis mais anomalias,
não repare o tubo, mas proceda à sua sub-
stituição.
Importante Quando a instalação estiver
concluída, certifique-se de que a vedação
de cada tubo foi realizada correctamente.
Utilize uma solução saponária, não
inflamável!
Substituição dos injectores
1. Remova os suportes para panelas.
2. Remova as tampas e as coroas do
queimador.
3. Com uma chave de parafusos de 7
mm, remova os injectores e substitua-
-os pelos necessários para o tipo de
gás que utiliza (consultar a tabela na
secção "Dados Técnicos").
4. Monte novamente as peças, siga o
mesmo procedimento na ordem inver-
sa.
5. Substitua a placa de características (lo-
calizada perto do tubo de fornecimento
de gás) por aquela correspondente ao
novo tipo de gás de fornecimento. Pode
encontrar esta placa na embalagem dos
injectores fornecida com o aparelho.
Se a pressão de gás for inconstante ou di-
ferente da pressão necessária, deve instalar
um regulador de pressão adequado ao tu-
bo de fornecimento de gás.
Regulação para o nível mínimo
Para regular o nível mínimo dos queimado-
res:
1. Acenda o queimador.
2. Rode o botão para a posição do nível
mínimo.
3. Remova o botão de controlo.
4. Com uma chave de fendas fina, regule a
posição do parafuso de bypass. Se mu-
dar de gás natural 20 mbar para gás lí-
quido, aperte completamente o parafu-
so de regulação. Se mudar de gás líqui-
do para gás natural 20 mbar, desaperte
o parafuso de bypass aproximadamente
1/4 de volta (1/2 volta para o queimador
com coroa tripla).
1
1 Parafuso de regulação mínima
5. Certifique-se de que a chama não se
apaga, quando roda rapidamente o bo-
tão da posição do nível máximo para a
posição do nível mínimo.
electrolux 17
Ligação eléctrica
Ligue o aparelho à terra de acordo com
as precauções de segurança.
Certifique-se de que a tensão nominal e
o tipo de alimentação na placa de carac-
terísticas estão em conformidade com a
tensão e a potência da corrente eléctrica
local.
Este aparelho é fornecido com um cabo
de alimentação. Este tem de ser forneci-
do com uma ficha adequada e capaz de
suportar a carga assinalada na placa de
características. A ficha tem de estar ins-
talada numa tomada adequada.
Qualquer componente eléctrico tem de
ser instalado ou substituído pelo técnico
do centro de assistência ou por um téc-
nico de assistência qualificado.
Utilize sempre uma tomada correctamen-
te instalada e à prova de choques eléctri-
cos.
Certifique-se de que existe acesso à fi-
cha de alimentação após a instalação.
Não puxe o cabo de alimentação eléctri-
ca para desligar o aparelho. Puxe sem-
pre a ficha de alimentação.
O aparelho não deve ser ligado a um ca-
bo de extensão, a um adaptador ou a
uma ligação múltipla (risco de incêndio).
Verifique se a ligação à terra está em
conformidade com as normas e leis vi-
gentes.
O cabo de alimentação deve ser coloca-
do de forma a que não possa entrar em
contacto com qualquer peça quente.
Ligue o aparelho à alimentação com um
dispositivo que permita desligar o apare-
lho da alimentação em todos os pólos
com uma largura de abertura de contac-
to de, pelo menos, 3 mm, por exemplo,
corte automático de protecção da linha
ou fusíveis de corte de alimentação.
Nenhuma das partes do cabo de ligação
pode atingir uma temperatura de 90 °C.
O cabo azul neutro deve ser ligado ao
bloco de terminais com uma etiqueta on-
de consta a letra "N". O cabo de fase
castanho (ou preto) (instalado no contac-
to do bloco de terminais assinalado com
"L") tem de estar sempre ligado à fase
com corrente.
Nenhuma parte do cabo de alimentação
deverá atingir uma temperatura superior a
90 ºC.
Utilize as braçadeiras instaladas na parte la-
teral da caixa para evitar contacto com o
equipamento sob a placa. A Figura apre-
senta um exemplo de uma ligação correc-
ta.
1
1 Tubo rígido de cobre ou tubo flexível em
aço inoxidável
Substituição do cabo de ligação
Para substituir o cabo de ligação utilize
apenas o tipo H05V2V2-F T90 ou equiva-
lente. Certifique-se de que a secção do ca-
bo é adequada à tensão e à temperatura
de funcionamento. O cabo de terra amare-
lo/verde tem de ser aproximadamente 2 cm
mais comprido do que o cabo de fase cas-
tanho (ou preto).
Encastre
min. 600 mm
min. 55 mm
min. 650 mm
560 mm
480 mm
min. 450 mm
30 mm
18 electrolux
10 mm
3 mm
11 mm
11 mm
A
A
B
A) vedante fornecido
B) suportes fornecidos
Possibilidade de encastrar
Unidade de cozinha com porta
O painel instalado por baixo da placa tem
de ser de fácil remoção e permitir um aces-
so fácil no caso de ser necessária a inter-
venção da assistência técnica.
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Painel removível
b) Espaço para ligações
Unidade de cozinha com forno
As dimensões da cavidade da placa devem
estar em conformidade com as indicações
correspondentes e a unidade de cozinha
deve estar equipada com aberturas de ven-
tilação para permitir um fornecimento de ar
contínuo. A ligação eléctrica da placa e do
forno devem ser efectuadas separadamen-
te por razões de segurança e para permitir
a fácil remoção do forno da unidade.
50 cm
2
360 cm
2
180 cm
2
120 cm
2
FABRICANTE:
ELECTROLUX ITALIA S.p.A.
C.so Lino Zanussi, 30
33080 PORCIA (PN) - ITÁLIA
electrolux 19
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Disposição da mesa de trabalho
3
45
1
2
1 Placa
2 Queimador semi-rápido
3 Queimador com coroa tripla
4 Queimador auxiliar
5 Botões de controlo
Botões de comando
Símbolo Descrição
sem fornecimento de gás/
posição desligado
posição de ignição/forneci-
mento máximo de gás
Símbolo Descrição
fornecimento mínimo de gás
FUNCIONAMENTO
Ignição do queimador
Advertência Seja extremamente
cuidadoso aquando da utilização de
chama aberta no ambiente da cozinha.
O fabricante declina qualquer
responsabilidade em caso de utilização
incorrecta da chama.
Acenda o queimador sempre antes de
colocar o tacho.
Para acender o queimador:
1. Rode o botão de comando para a es-
querda para a posição do nível máximo
(
) e pressione-o.
2. Mantenha o botão de comando pres-
sionado aproximadamente 5 segundos;
tal irá permitir o aquecimento do termo-
par. Caso contrário, o fornecimento de
gás será interrompido.
3. Regule a chama após a regularização
da mesma.
Se, após algumas tentativas, o quei-
mador não acender, verifique se a co-
roa e a respectiva tampa estão nas po-
sições correctas.
20 electrolux
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Electrolux EHG6830X Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário
Este manual também é adequado para