Electrolux EOC65100X EU ENV06 Manual do usuário

manual de instruções

Forno eléctrico

encastrável

EOC65100

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Obrigado por ter escolhido adquirir um

produto de primeira classe da Electro-

lux, que esperamos lhe traga muito pra-

zer no futuro. A ambição da Electrolux é

oferecer uma vasta variedade de produ-

tos de qualidade que tornem a sua vida

ainda mais confortável. Pode encontrar

alguns exemplos na capa deste manual.

Tire alguns minutos para estudar este

manual para que possa começar a tirar

partido dos benefícios do seu novo apa-

relho. Nós prometemos que lhe irá pro-

porcionar uma experiência superior e

confortante como utilizador. Boa sorte!

4 electrolux índice

Índice

Indicações de segurança 5

Descrição do aparelho 7

Antes da primeira utilização 10

Comando do forno 12

Aplicações, tapelas e sugestões 31

Limpeza e manutenção 47

O que fazer, se … 57

Instruções de montagem 59

Eliminação 64

Garantia/Assistência Técnica 65

Assistência técnica 68

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

indicações de segurança electrolux 5

Indicações de segurança

5

Este aparelho está em conformida-

de com as seguintes directivas da

CE:

– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directi-

va de Baixa Tensão

– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directi-

va CEM (Compatibilidade Electro-

magnética), incluindo a directiva de

revisão 92/31/CEE

– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directi-

va da Marcação CE

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas

por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no

aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só de-

vem ser efectuadas por técnicos

especializados. Reparações reali-

zadas incorrectamente podem

constituir graves fontes de perigo

para o utilizador. Se o seu aparelho

necessitar de reparação, dirija-se à

nossa Assistência Técnica ou a um

técnico qualificado.

Medidas de segurança para crian-

ças

• Nunca deixar de observar as crian-

ças enquanto o aparelho estiver em

funcionamento.

Medidas de segurança durante a

utilização

• Este aparelho somente pode ser uti-

lizado para cozer, fritar e assar ali-

mentos no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar apare-

lhos eléctricos em tomadas próxi-

mas ao aparelho. Os cabos de

ligação não podem encostar nem fi-

car presos na porta quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras!

Durante o funcionamento, o interior

do forno fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoóli-

cos no forno, pode-se formar even-

tualmente uma mistura de álcool e ar

facilmente inflamável. Neste caso,

abra a porta cuidadosamente. Nesta

ocasião, não manuseie brasas, faís-

cas ou fogo.

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes

descobertas científicas, ao alourar

demasiado os alimentos, principal-

mente os produtos com muito ami-

do, pode causar danos à saúde

devido ao acrilamida. Assim sendo,

aconselhamos sempre que possível

cozinhar a temperaturas baixas e

não tostar demasiado os alimentos.

6 electrolux indicações de segurança

Deste modo evita danos no

aparelho

• Não forre o forno com folha de alu-

mínio e não coloque nenhum tabu-

leiro, tacho, etc. na base, dado que

o esmalte poderá ficar danificado

devido à acumulação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabu-

leiro deixam manchas, que já não

podem ser retiradas. Utilize um tabu-

leiro fundo para bolos muito húmi-

dos.

• Não sobrecarregue a porta do forno

aberta.

• Nunca deite água directamente no

forno quente. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os

cantos do vidro frontal poderá que-

brá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos infla-

máveis dentro do forno. Poderão in-

cendiar-se quando o forno for

ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos hú-

midos dentro do forno. Poderão

ocorrer danos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefe-

cimento, não guardar alimentos

abertos dentro do forno, pois pode

depositar-se humidade na câmara

de cozedura ou no vidro da porta e

afectar também o móvel.

Indicação sobre as camadas de es-

malte

As alterações de cor nas camadas de

esmalte do forno devido à utilização,

não comprometem a adequação do

aparelho para uma utilização habitual.

Não provocam defeitos em termos de

direito à garantia.

descrição do aparelho electrolux 7

Descrição do aparelho

Vista geral

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo

da

porta

8 electrolux descrição do aparelho

Painel de comando

Equipamento do forno

Funções do relôgio

Funções do forno

Selcção temperatura/tempo

Indicação temperatura/tempo

Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. funcion.

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill

Luz do forno

Filtro de gorduras

Elemento de aquecimen-

to da parede traseira

Aquecimento inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

descrição do aparelho electrolux 9

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre-

sentada a numeração dos níveis de

encaixe do forno.

Para além disso, existe uma breve infor-

mação sobre as funções do forno, ní-

veis recomendados e temperaturas

para a preparação dos pratos mais usu-

ais.

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças

para assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de

recolha para a gordura.

10 electrolux antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

O forno apenas funciona com o

tempo ajustado.

Após a ligação eléctrica ou falha de cor-

rente o indicador de funções piscaHora

do dia automaticamente.

1. Para alterar uma fora do dia já ajus-

tada, prima a tecla Escolha tan-

tas vezes, até o indicador de

funções Hora do dia piscar.

2. Comt o interruptor / ajuste a

hora do dia actual.

Após ca. de 5 segundos o pisca pára e o

relógio indica a hora do dia ajustada

O aparelho está pronto a funcionar.

A hora do dia apenas poderá ser alte-

rada, se a segurança para crianças

estiver desligada, não estiverem ajus-

tadas funções de relógio Cronómetro

, Duração ou Fim e nehumas

funçõesde forno.

antes da primeira utilização electrolux 11

Primeira limpeza

Antes de usar o forno pela primeira vez,

deve limpá-lo muito bem.

Atenção: Não utilize detergentes

agressivos e abrasivos! A superfície

pode ficar danificada.

Nas frentes de metal utilize produ-

tos de limpeza à venda no mercado.

1. Ajustar o selector de funções do for-

no para Iluminação do forno .

2. Retirar todos os acessórios e grelhas

de deslize e limpar com uma solução

de limpeza quente.

3. Lave igualmente o forno com solu-

ção de limpeza quente e seque.

4. Limpe a frente do aparelho com um

pano húmido.

12 electrolux comando do forno

Comando do forno

Ligar e desligar o forno

Funções do forno

Selcção temperatura/tempo

Indicação temperatura/tempo

Mudança de indicação

Indicação de calor

Lâmpada contr. funcion.

Tecla EscolhaDuração da pirólise

Lâmpada contr. funcion.

comando do forno electrolux 13

Ligar o forno

Rodar o interruptor das funções do for-

no para a função desejada. A luz de

controlo do funcionamento acende. A

indicação de temperatura apresenta a

temperatura recomendada para a fun-

ção seleccionada.

O forno começa a aquecer.

Se a temperatura ajustada tiver sido

atingida é emitido um sinal acústico.

Alterar a temperatura do forno

Com o interruptor / aumentar ou re-

duzir a temperatura.

O ajuste processa-se em passos de

5°C.

Consultar a temperatura

Premir as teclas Duração da pirólise

e Escolha em simultâneo.

A temperatura actual do forno surge na

respectiva indicação.

Desligar o forno

Para desligar o forno, rodar o interruptor

das funções do forno para a posição

desligado.

14 electrolux comando do forno

Ventilador

O ventilador liga-se automatica-

mente, para manter as superfícies

do aparelho arejadas. Após a de-

sactivação do forno, o ventilador

continua a funcionar para arrefecer

o aparelho e, de seguida, desliga-se

automaticamente.

Indicação de calor

Indicação de aquecimento

Após ter sido ligada a função do for-

no, os traços que se vão iluminando

lentamente uns após os outros indi-

cam o grau de aquecimento do for-

no.

Indicação de calor residual

Após ter sido desligado o forno, os

traços que ainda se encontram ilu-

minados indicam o calor residual

existente no forno.

Com as funções do forno Posição para

pizzas , Tradicional e Grelhar com

ar quente o tempo de aquecimento

é reduzido através da função automá-

tica Aquecimento rápido.

comando do forno electrolux 15

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes

funções do forno:

Função de forno de

cozedura

Utilização

Elemento de

aquecimento/

Ventilador

Iluminação do for-

no

Com esta função pode

iluminar o in-

terior do forno p. ex. para limpar

.

---

Ar quente com

unidades de aque-

cimento redondas

Para assar

e cozer

em

até três ní-

veis

em simultâneo.

Ajustar as temperaturas do forno para

20-40 °C mais baixas do que para o

aquecimento superior/inferior.

Objectos na parede

traseira, ventilador

Tradicional

Para

fazer bolos

e

assar

num

nível

. Aquecimento superi-

or, aquecimento

inferior

Posição para pi-

zzas

Para a cozedura numa superfície para

pratos que necessitam de um

tosta-

do e estaladiço intenso da base

.

Ajustar as temperaturas do forno 20-

40 °C mais baixas do que o aqueci-

mento superior/inferior.

Aquecimento inferior,

elemento de

aquecimento traseiro,

ventilador

Grelhar com ar

quente

Para

assar

grandes pedaços de car-

ne ou aves num nível.

Esta função é também apropriada

para

gratinar

e

dourar

.

Grelhador, aquecimen-

to superior, ventilador

Grelhador

Para

grelhar

alimentos baixos, cujo

assado foi interrompido a

meio

e

para

tostar

.

Grelhador

Grelhador de

grande superfície

Para

grelhar

alimentos baixos em

grandes quantidades

e para

tos-

tar

.

Grelhador, calor de

cima

Inferior

Para

recozer

bolos com

fundo du-

ro

.

Aquecimento inferior

Pirólise

Para a autolimpeza pirolítica do forno.

Desta forma os resíduos de sujidade

são queimados no forno, e podem ser

limpos com um pano após o arrefeci-

mento do forno.

O forno é aquecido a 500 ºC.

Aquecimento superi-

or, aquecimento inferi-

or, grelhador,

ventilador

16 electrolux comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o

tabuleiro para recolha de gordu-

ras

Segurança contra a extracção e a

viragem

Como segurança contra a extracção,

todas as peças de deslize possuem

um pequeno abaulamento para baixo

no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma a

que este abaulamento fique sempre

para trás no interior do forno. Este

abaulamento é também importante

para que as peças de deslize não se

virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro

para recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para re-

colha de gorduras deslizar entre as bar-

ras de guia do nível pretendido.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fi-

quem virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de

guia do nível pretendido.

A louça está protegida adicional-

mente contra deslizes através da

armação elevada em toda a volta da

grelha

comando do forno electrolux 17

Colocar a grelha e tabuleiro para re-

colha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para

recolha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gordu-

ras deslizar entre as barras de guia do

nível pretendido.

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas

para assar para evitar salpicos de gor-

dura para as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e

colocar ambos os suportes de cima

para baixo na abertura da parede tra-

seira do forno (abertura do ventilador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e

puxar para cima.

18 electrolux comando do forno

Funções do relógio

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual

o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno

deve desligar.

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro.

Depois de transcorrido o tempo ajusta-

do no cronómetro é entoado um sinal

acústico.

Esta função não tem nenhuma influên-

cia sobre o funcionamento do forno.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da

hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da pri-

meira utilização”.)

Indicação temperatura/tempo

Mudança de indicação

Indicadores de funções

Selectore

Duração da pirólise

comando do forno electrolux 19

Indicações para as funções de reló-

gio

• Após seleccionar uma função de re-

lógio pisca o respectivo indicador de

funções durante ca. de 5 segundos.

Durante esse tempo poderão, atra-

vés do selector / ser ajustados

ou alterados os tempos

desejados.

• Após ajusre do tempo desejado o in-

dicador de funções pisca

novamente durante ca.

de 5 segundos. Depois acende o in-

dicador de funções. O tempo ajusta-

do começa a decorrer no fundo.

• Após decorridas as funções de reló-

gio Duração e Fim o selector

funções do forno deverá ser co-

locado em ”0“.

• Com a tecla Mudança de

indicação poderá mudar entre

temperatura e a hora do dia.

Consultar o tempo ajustado ou res-

tante

Prima a tecla Escolha tantas ve-

zes, até a respectiva função de

relógio piscar e o tempo ajustado

ou restante piscar.

20 electrolux comando do forno

Cronómetro

1. Prima a tecla Escolha tantas

vezes, até o indicador de funções

Cronómetro piscar.

2. Com o selector / ajuste o cronó-

metro desejado

(máx. 99.00minutos).

O indicador de funções Cronómetro

acende.

Se tiver decorrido 90% do tempo ajus-

tado, ouve-se um sinal.

Quando o tempo ajustado tiver decorri-

do, pisca “0.00“ e o indicador de fun-

ções. Ouve-se um sinal.

Desligar o pisca e o sinal acústico:

Prima uma tecla qualquer.

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