AEG BP9314001M Manual do usuário

Marca: AEG

Modelo: BP9314001M

Categoria: Medindo, testando

Tipo: Manual do usuário

BP9314001

BP931400C

BP931400N

BP931400P

BP9314151

PT Manual de instruções

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. PAINEL DE CONTROLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

10. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

13. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

14. DADOS TÉCNICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

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aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de ins-

talar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsá-

vel por lesões ou danos resultantes da instalação e utili-

zação incorrectas. Guarde sempre as instruções junto

do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade per-

manente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca expe-

riência e conhecimento se forem supervisionadas por

um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o apare-

lho. É necessário vigiar as crianças com menos de 3

anos quando se encontrarem perto do aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-

dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a

arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser

efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• A instalação deste aparelho e a substituição do cabo

têm de ser efectuadas por uma pessoa qualificada.

• O interior do aparelho fica quente durante o funcio-

namento. Não toque nos elementos de aquecimento

PORTUGUÊS 3

do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para reti-

rar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para lim-

par o aparelho.

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer

manutenção.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspa-

dores metálicos afiados para limpar a porta de vidro

porque podem riscar a superfície e partir o vidro.

• Antes da limpeza por Pirólise, deve limpar todos os

resíduos facilmente removíveis. Retire todas as peças

do forno.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para es-

te aparelho.

• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, pu-

xe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás

do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da pare-

de lateral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros

na sequência inversa.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve

ser substituído pelo fabricante, por um agente de as-

sistência autorizado ou por uma pessoa igualmente

qualificada, para evitar perigos.

• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes

de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade

de choque eléctrico.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só

deve ser efectuada por uma pes-

soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque o aparelho é

pesado. Use sempre luvas de protec-

ção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

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• Respeite as distâncias mínimas relati-

vamente a outros aparelhos e unida-

des.

• Certifique-se de que o aparelho é ins-

talado por baixo e ao lado de estrutu-

ras seguras.

• As partes laterais do aparelho devem

ficar ao lado de aparelhos ou unida-

des que tenham a mesma altura.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc-

trico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser

efectuadas por um electricista qualifi-

cado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so-

bre a ligação eléctrica existente na

placa de características está em con-

formidade com a alimentação eléctri-

ca. Se não estiver, contacte um electri-

cista.

• Utilize sempre uma tomada devida-

mente instalada e à prova de choques

eléctricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de ex-

tensão.

• Certifique-se de que não danifica a fi-

cha e o cabo de alimentação eléctrica.

Contacte a Assistência Técnica ou um

electricista para substituir o cabo de

alimentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos

toquem na porta do aparelho, espe-

cialmente se a porta estiver quente.

• As protecções contra choques eléctri-

cos das peças isoladas e não isoladas

devem estar fixas de modo a não po-

derem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica

à tomada apenas no final da instala-

ção. Certifique-se de que a ficha fica

acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,

não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a fi-

cha.

• Utilize apenas dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de pro-

tecção, fusíveis (os fusíveis de rosca

devem ser retirados do suporte), dife-

renciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe per-

mita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O dispo-

sitivo de isolamento deve ter uma

abertura de contacto com uma largura

mínima de 3 mm.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu-

ras, choque eléctrico e explosão.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utili-

zação.

• Tenha cuidado sempre que abrir a

porta do aparelho quando estiver a

funcionar. Pode sair ar muito quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em contacto

com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se

ela estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre

fechada quando ele estiver a funcio-

nar.

• Abra a porta do aparelho com cuida-

do. A utilização de ingredientes com

álcool pode provocar uma mistura de

álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem

em contacto com o aparelho quando

abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou

objectos molhados com produtos in-

flamáveis, no interior, perto ou em ci-

ma do aparelho.

PORTUGUÊS 5

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao for-

no ou outros objectos directamente

sobre o fundo da cavidade do apare-

lho.

– Não coloque folha de alumínio di-

rectamente sobre o fundo da cavida-

de do aparelho.

– Não verta água directamente sobre

o aparelho quando este estiver quen-

te.

– Não mantenha pratos e alimentos

húmidos no aparelho após acabar de

cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou

montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta

o desempenho do aparelho. Não re-

presenta qualquer defeito em termos

de garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos

muito húmidos. Caso contrário, os su-

mos de fruta podem provocar man-

chas permanentes.

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e

danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o

aparelho e desligue a ficha de alimen-

tação eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está

frio. Existe o risco de quebra dos pai-

néis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis

de vidro se estiverem danificados.

Contacte a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta

do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da superfí-

cie se deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimen-

tos no aparelho pode provocar incên-

dio.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos abrasi-

vos, esfregões, solventes ou objectos

metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as

instruções de segurança da embala-

gem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se

aplicável) com nenhum tipo de deter-

gente.

Limpeza pirolítica

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos / incêndio /

emissão de produtos químicos

(vapores) no Modo Pirolítico.

• Antes de executar a função de auto-

limpeza Pirolítica e antes da primeira

utilização do aparelho, remova os se-

guintes objectos da cavidade do for-

no:

– Todos os resíduos de alimentos,

óleos e derrames ou depósitos de

gordura.

– Todos os objectos amovíveis (in-

cluindo prateleiras, calhas laterais,

etc. fornecidos com o produto) e to-

dos os tachos anti-aderentes, pane-

las, tabuleiros, utensílios, etc.

• Leia atentamente todas as instruções

relativas à limpeza por pirólise.

• Mantenha as crianças afastadas do

aparelho quando a limpeza Pirolítica

estiver a funcionar. O aparelho fica

bastante quente e liberta ar quente

pelas ranhuras de ventilação frontais.

• A limpeza Pirolítica é uma operação

efectuada com temperatura muito ele-

vada e pode libertar fumos dos resí-

duos alimentares e dos materiais, pelo

que os utilizadores devem:

– Providenciar boa ventilação durante

e após a primeira utilização com a

temperatura máxima.

– Providenciar boa ventilação durante

e após a limpeza Pirolítica.

• Ao contrário das pessoas, algumas

aves e alguns répteis podem ser extre-

mamente sensíveis aos eventuais fu-

mos emitidos durante o processo de

limpeza dos fornos pirolíticos.

– Leve todos os animais de estimação

(especialmente as aves) para uma

área bem ventilada, afastando-os

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do aparelho durante e após a lim-

peza Pirolítica e a primeira utilização

com a temperatura máxima.

• Os animais de estimação pequenos

também podem ser muito sensíveis às

mudanças de temperatura perto dos

fornos pirolíticos.

• As superfícies anti-aderentes de ta-

chos, panelas, tabuleiros, utensílios e

outros objectos podem ser danifica-

das pela temperatura elevada da lim-

peza Pirolítica dos fornos pirolíticos,

assim como podem ser fonte de vapo-

res químicos nocivos em grau reduzi-

do.

• Os fumos libertados pelos fornos com

pirólise/resíduos de alimentos não são

nocivos para pessoas, incluindo crian-

ças e pessoas enfermas.

2.4 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halo-

génio utilizado neste aparelho desti-

na-se apenas a aparelhos domésticos.

Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desli-

gue o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mes-

mas especificações.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar

que crianças ou animais de estimação

possam ficar aprisionados no interior

do aparelho.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Painel de comandos

Programador electrónico

Tomada para a sonda térmica

Aquecimento

Lâmpada

Ventilador

Resistência da parede posterior

Aquecimento inferior

Guias laterais, amovíveis

Níveis de cozedura

3.1 Acessórios

Prateleira em grelha

Para recipiente de ir ao forno, forma de

bolo, peça para assar.

PORTUGUÊS 7

Tabuleiro para assar

Para bolos e biscoitos.

Tabuleiro para grelhar/assar

Para cozer e assar ou como recipiente

para recolher gordura.

Sonda térmica

Para medir o grau de cozedura dos ali-

mentos.

Calhas telescópicas

Para prateleiras e tabuleiros.

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

4.1 Limpeza inicial

• Retire todas as peças do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira

utilização.

Consulte o capítulo "Manuten-

ção e limpeza".

4.2 Primeira ligação

Quando ligar o aparelho à fonte de ali-

mentação ou após um corte de energia,

será necessário definir o idioma, o con-

traste do display, o brilho do display e a

hora do dia. Utilize o botão rotativo para

definir os valores. Prima OK para confir-

mar.

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5. PAINEL DE CONTROLO

5.1 Programador electrónico

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho

Nú-

mero

Cam-

sen-

sor

Função Comentário

Visor Apresenta as definições actuais

do aparelho.

ON / OFF Para activar e desactivar o apa-

relho.

OK e botão rotativo de nave-

gação

Para confirmar a selecção ou

definição. Rode o botão rotati-

vo para navegar.

Botão Início Para mostrar o menu principal.

Hora e funções adicionais Para definir diferentes funções.

Quando um tipo de aqueci-

mento estiver a funcionar, to-

que no campo do sensor para

definir o temporizador, o Blo-

queio de Segurança para Cri-

anças, a memória de Progra-

mas Favoritos , Manter Quen-

te , Definir + Iniciar ou para al-

terar as definições da Sonda

Térmica.

Tipos de aquecimento ou Co-

zedura assistida

Para escolher uma função de

aquecimento, toque no campo

do sensor uma vez. Para esco-

lher a função Cozedura assisti-

da , toque nele duas vezes. Pa-

ra activar ou desactivar a luz,

toque no campo do sensor du-

rante 3 segundos.

PORTUGUÊS 9

Nú-

mero

Cam-

sen-

sor

Função Comentário

Selecção da temperatura Para definir a temperatura ou

ver qual é a temperatura actual

no aparelho. Para activar ou

desactivar a função Aqueci-

mento Rápido , toque no cam-

po durante 3 segundos.

Conta-Minutos Para regular o Conta-Minutos .

Programas Favoritos Para ver os seus programas fa-

voritos.

Visor

B C

Tipo de aquecimento

Hora do dia

Indicador de aquecimento

Temperatura

Duração ou tempo de fim de uma

função

Outros indicadores do visor

Símbolo Função

Conta-Minutos A função está activa.

Tempo Apresenta a hora actual.

Duração Mostra o tempo necessário para o ciclo de co-

zedura.

Fim tempo Mostra quando termina o ciclo de cozedura.

Indicação do tem-

Apresenta o tempo desde que a função de

aquecimento está a funcionar.

Indicador de

aquecimento

Indica o nível de temperatura na cavidade. O

visor também apresenta o nível de temperatu-

ra se o aparelho for desactivado e a cavidade

permanecer quente.

Indicador de

aquecimento rápi-

A função está activa. Diminui o tempo de

aquecimento.

Peso automático O sistema de peso automático está activo ou é

possível alterar o peso.

Manter Quente A função está activa.

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6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

6.1 Navegar pelos menus

Funcionamento dos menus:

Active o aparelho.

Rode o botão rotativo para a direita

ou para a esquerda para seleccionar

a opção do menu.

Prima OK para entrar no submenu

ou para aceitar a definição.

Pode regressar ao menu principal em

qualquer momento com

6.2 Descrição geral dos menus

Menu principal

Símbolo Item do menu Descrição

Tipos de aquecimento

Contém uma lista de tipos de aqueci-

mento.

Cozedura assistida

Contém uma lista de programas de

cozedura automática.

Programas Favoritos

Contém uma lista, criada pelo utiliza-

dor, com os programas de cozedura

favoritos.

Pirólise Limpeza por Pirólise.

Definições de Base

Contém uma lista de outras defini-

ções.

Especiais

Contém uma lista de tipos de aqueci-

mento adicionais.

Submenu para: Definições de Base

Símbolo Submenu Aplicação

Definir a hora do dia Regula a hora actual no relógio.

Indicação do tempo

Se estiver ON (ligado), o visor mostra

a hora actual quando o aparelho for

desactivado.

DEFINIR + INICIAR

Se estiver ON (ligado), pode activar a

função quando activar um tipo de

aquecimento.

Manter Quente

Se estiver ON (ligado), pode activar a

função quando activar um tipo de

aquecimento.

Prolongar tempo Activa e desactiva a função.

Contraste do Visor Ajusta o contraste do visor em graus.

Brilho do Visor Regula o brilho do visor em graus.

Idioma Define o idioma para o visor.

PORTUGUÊS 11

Símbolo Submenu Aplicação

Volume do Alarme

Ajusta o volume dos sons de pressão

dos botões e dos sinais em graus.

Sons "teclado"

Activa e desactiva o som dos campos

de toque. Não é possível desactivar o

som de toque do campo ON / OFF.

Sons de Alarme/Erro Activa e desactiva os sons de alarme.

Aviso de limpeza

Avisa quando for necessário limpar o

forno.

Assistente de Limpeza

Orienta durante o processo de limpe-

za.

Filtro anti-odores

Activa ou desactiva a função. Evita a

formação de odores durante a coze-

dura. Se estiver OFF (desligado), lim-

pa-se periodicamente.

Assistência Técnica

Apresenta a configuração e a versão

do software.

Definições de fábrica Repõe todas definições de fábrica.

6.3 Tipos de aquecimento

Submenu para: Tipos de aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistência

Circ

Para cozer no máximo em 3 posições de

prateleira em simultâneo e para secar ali-

mentos. Defina a temperatura do forno 20

- 40 °C mais baixa do que com o Aqueci-

mento Convencional .

Pizza Para cozer alimentos em 1 posição da gre-

lha com alourado mais intenso e base es-

taladiça. Defina a temperatura do forno 20

- 40 °C mais baixa do que com o Aqueci-

mento Convencional .

Aquecimento a Baixa

temp.

Para assar alimentos muito magros e ten-

ros.

Aquecimento Conven-

cional

Para cozer e assar numa posição da gre-

lha.

Congelados Para confeccionar refeições prontas como

batatas fritas, alimentos em fatias ou cre-

pes estaladiços.

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de

grandes dimensões numa posição da gre-

lha. Também para gratinar e alourar.

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Tipo de aquecimento Aplicação

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades. Para torrar pão.

Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar.

Ventilado Para poupar energia quando cozer e cozi-

nhar alimentos cozidos secos. Para cozer

alimentos em formas numa posição da

grelha.

Função manter quente Para manter os alimentos cozinhados

quentes.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

Aquecimento inferior Para cozer bolos com uma base estaladiça.

Massa de pão Para fazer a massa levedada crescer antes

da cozedura.

Pão Para cozer pão.

Gratinado Para preparar pratos como lasanha ou ba-

tatas gratinadas. Também para alourar.

Conservar Para fazer conservas de legumes, por

exemplo, pickles.

Secar Para secar frutos laminados, como maçãs,

ameixas ou pêssegos, e legumes, como

tomates, curgetes ou cogumelos.

Aquecer pratos Para pré-aquecer um prato para servir.

Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o

consumo de energia durante a cozedura.

É necessário definir o tempo de cozedura

em primeiro lugar. Para obter mais infor-

mação sobre as definições recomendadas,

consulte as tabelas de cozedura para o ti-

po de aquecimento equivalente.

6.4 Activar um tipo de

aquecimento

Active o aparelho.

Seleccione o menu Tipos de aqueci-

mento . Prima OK para confirmar.

Defina um tipo de aquecimento. Pri-

ma OK para confirmar.

Defina a temperatura. Prima OK pa-

ra confirmar.

Prima para passar directa-

mente ao menu Tipos de aqueci-

mento . Pode utilizá-lo quando o

aparelho estiver activado.

PORTUGUÊS 13

6.5 Indicador de aquecimento

Quando activar um tipo de aquecimen-

to, a barra acende no visor. A barra indi-

ca que a temperatura está a aumentar.

Indicador de aquecimento

rápido

Esta função diminui o tempo de aqueci-

mento. Para activar a função, mantenha

premido durante 3 segundos. O indi-

cador de aquecimento rápido alterna.

Calor residual

O visor indica o calor residual mesmo

após a desactivação do aparelho. Pode

utilizar o calor para manter os alimentos

quentes.

6.6 Poupança de energia

O aparelho possui funções que

ajudam a poupar energia nos

cozinhados de todos os dias:

• Calor residual:

– Quando está um tipo de aqueci-

mento ou um programa em funcio-

namento, os elementos de aqueci-

mento são desactivados 10% antes

do fim do tempo (a lâmpada e a

ventoinha continuam a funcionar).

Para esta função funcionar, é neces-

sário que o tempo de cozedura seja

superior a 30 minutos ou que seja

utilizada alguma função de relógio

( Duração , Fim tempo ).

– Pode utilizar o calor para manter os

alimentos quentes com o aparelho

desactivado (off). O visor apresenta

a temperatura restante.

• Cozinhar com a lâmpada desligada

(Off) - toque e mantenha a pressão

durante 3 segundos para de-

sactivar a lâmpada durante a cozedu-

ra.

• Quando utilizar a função Ventilado, a

lâmpada é desactivada após 30 se-

gundos. A lâmpada acende-se nova-

mente se tocar em

durante 3 se-

gundos ou se abrir a porta do apare-

lho.

• Funções Eco - consulte a secção “Ti-

pos de aquecimento” (apenas em al-

guns modelos).

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

Símbo-

Função Descrição

Conta-Minutos

Para definir uma contagem decrescente (máx. 2 h

30 m). Esta função não afecta o funcionamento do

aparelho. Também pode activá-la com o aparelho

desactivado. Prima

para activar a função. Utilize

o botão rotativo para definir os minutos e prima

OK para iniciar.

Duração

Para definir a duração do funcionamento (máx. 23

h 59 min).

Fim tempo

Para definir o tempo de desactivação para um tipo

de aquecimento (máx. 23 h 59 min).

Se definir o tempo para uma função de

relógio, o tempo começa a contar após

5 segundos.

Se utilizar as funções de relógio

Duração e Fim tempo , o apare-

lho desactiva as resistências após

decorrido 90% do tempo defini-

do. O aparelho utiliza o calor re-

sidual para continuar o processo

de cozedura até o tempo termi-

nar. O calor residual pode man-

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ter-se no aparelho entre 3 a 20

minutos.

Regular as funções de relógio

Seleccione um tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o visor

apresentar a função de relógio pre-

tendida e o símbolo corresponden-

te.

Utilize o botão rotativo para regular

o tempo necessário. Prima OK para

confirmar. Quando o tempo termi-

nar, é emitido um sinal sonoro. O

aparelho desactiva-se. O visor apre-

senta uma mensagem.

Prima um campo do sensor para

desligar o sinal.

Informação útil:

• Com as funções Duração e Fim tem-

po , é necessário começar por selec-

cionar o tipo de aquecimento e a tem-

peratura. Em seguida, poderá selec-

cionar a função de relógio. O aparelho

desactiva-se automaticamente.

• Pode utilizar as funções Duração e Fim

tempo em simultâneo se pretender

activar e desactivar automaticamente

o aparelho a determinadas horas.

• Quando se utiliza a Sonda Térmica (se

aplicável), a funções Duração e Fim

tempo não funcionam.

7.1 Manter Quente

A função Manter Quente mantém os ali-

mentos preparados quentes a 80 °C du-

rante 30 minutos. A função fica activa

após o fim do processo de cozedura.

• Pode activar ou desactivar a função no

menu Definições de Base .

• Condições para a função:

– A temperatura definida é superior a

80 °C.

– A função Duração está selecciona-

da.

Activar a função

Active o aparelho.

Seleccione o tipo de aquecimento.

Seleccione uma temperatura acima

dos 80 °C.

Prima várias vezes até que o dis-

play mostre Manter Quente . Prima

OK para confirmar.

Quando a função terminar, é emitido um

sinal sonoro.

A função Manter Quente permanece ac-

tiva se alterar os tipos de aquecimento.

7.2 Prolongar tempo

A função Prolongar tempo faz com que

o tipo de aquecimento continue após a

Duração terminar.

• Aplicável para todos os tipos de aque-

cimento com Duração ou Peso auto-

mático .

• Não aplicável para tipos de aqueci-

mento com sonda térmica.

Activar a função:

Quando o tempo de cozedura ter-

minar, é emitido um sinal acústico.

Prima um campo do sensor.

O display apresenta a mensagem

Prolongar tempo durante cinco mi-

nutos.

Prima para activar (ou para

cancelar).

Defina o período de Prolongar tem-

po . Prima OK para confirmar.

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

8.1 Programas automáticos

Estes 3 programas automáticos forne-

cem as melhores definições para cada ti-

po de carne ou outras receitas:

• Programas de carne com Peso auto-

mático (menu Cozedura assistida ) —

PORTUGUÊS 15

Esta função calcula automaticamente

o tempo de assar. Para a utilizar, deve

introduzir o peso dos alimentos.

• Programas de carne com Sonda Tér-

mica Automática (menu Cozedura as-

sistida ) — Esta função calcula auto-

maticamente o tempo para assar. Para

a utilizar, deve introduzir a temperatu-

ra de núcleo. Quando o programa ter-

minar, é emitido um sinal sonoro.

• Receitas automáticas (menu Cozedura

assistida menu) — Esta função utiliza

valores os predefinidos para cada pra-

to. Prepare o prato de acordo com a

receita descrita neste livro.

Pratos com Peso automático

Porco assado

Vitela assada

Carne estufada

Assado de caça

Borrego assado

Frango inteiro

Peru, inteiro

Pato inteiro

Ganso, inteiro

Pratos com Sonda Térmica Auto-

mática

Lombo de porco

Carne assada

Carne vaca escandinava

Lombo de caça

Borrego assado, médio

Aves com osso

Peixe, inteiro (até 1Kg)

8.2 Cozedura assistida com

Receitas automáticas

Este aparelho possui um conjunto de re-

ceitas que poderá utilizar. As receitas

são fixas e não poderá alterá-las.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione o menu Cozedura assisti-

da . Prima OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione Receitas automáticas .

Prima OK para confirmar.

Quando utilizar a função Manu-

al , o aparelho utiliza as defini-

ções automáticas. Pode alterá-las

tal como nas outras funções.

8.3 Cozedura assistida com

Peso automático

Esta função calcula automaticamente o

tempo para assar. Para utilizar a função,

é necessário introduzir o peso dos ali-

mentos.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione Cozedura assistida . Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione Peso automático . Prima

OK para confirmar.

Utilize o botão rotativo para definir o

peso dos alimentos. Prima OK para

confirmar.

O programa automático é iniciado. É

possível alterar o peso em qualquer mo-

mento. Utilize o botão rotativo para alte-

rar o peso. Quando o tempo terminar, é

emitido um sinal sonoro. Prima um cam-

po do sensor para desactivar o sinal.

Com alguns programas, vire os

alimentos ao fim de 30 minutos.

O visor apresenta um aviso.

www.aeg.com

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

9.1 Sonda térmica

A sonda térmica mede a temperatura de

núcleo da carne. Quando a carne atingir

a temperatura definida, o aparelho é de-

sactivado.

Devem ser definidas duas

temperaturas:

•A temperatura do forno

• A temperatura de núcleo

Utilize apenas a sonda térmica

fornecida ou peças de substitui-

ção correctas.

Utilizar a sonda térmica:

Coloque a extremidade da sonda

térmica no centro da carne.

Active o aparelho.

Coloque a ficha da sonda térmica na

tomada da parte da frente do apare-

lho.

O visor apresenta a sonda térmica.

Utilize o botão rotativo dentro de 5

segundos para regular a temperatu-

ra de núcleo.

Seleccione a função do forno e, se

necessário, a temperatura do forno.

O aparelho calcula um tempo de fim

aproximado. O tempo de fim de-

pende da quantidade de alimentos,

das temperaturas do forno regula-

das (mínimo de 120 °C) e dos modos

de funcionamento. O aparelho cal-

cula o tempo de fim em aproxima-

damente 30 minutos.

A sonda térmica tem de ficar in-

serida na carne e ligada na toma-

da durante a cozedura.

Quando a carne se encontra à tem-

peratura de núcleo definida, é emiti-

do um sinal sonoro. O aparelho de-

sactiva-se automaticamente. Toque

num campo do sensor para desligar

o sinal.

Retire a ficha da sonda térmica da

respectiva tomada e retire a carne

do forno.

Para alterar a temperatura de nú-

cleo, prima

ADVERTÊNCIA

A sonda térmica está quente.

Existe o risco de queimaduras.

Tenha cuidado quando retirar a

extremidade e a ficha da sonda

térmica.

PORTUGUÊS 17

9.2 Introduzir os acessórios

Prateleira em grelha e tabuleiro para

grelhar em conjunto:

O tabuleiro para grelhar e a prateleira

em grelha possuem saliências laterais.

Estas saliências e a forma das barras-

-guia impedem que os tabuleiros e as

assadeiras deslizem.

Prateleira em grelha:

Introduza a prateleira entre as barras-

-guia do apoio para prateleiras e certifi-

que-se de que os pés de apoio ficam

para baixo.

• Todos os acessórios possuem um pe-

queno entalhe na parte superior das

extremidades direita e esquerda para

mais segurança. Estes entalhes são

também dispositivos anti-inclinação.

• A armação elevada à volta da pratelei-

ra impede que os recipientes desli-

zem.

9.3 Calhas telescópicas - inserir os acessórios do forno

Coloque o tabuleiro para assar ou o ta-

buleiro para grelhar nas calhas telescópi-

cas.

www.aeg.com

Coloque a prateleira em grelha nas ca-

lhas telescópicas, de forma a que os pés

fiquem voltados para baixo.

A armação elevada à volta da

prateleira em grelha evita que os

tabuleiros e as assadeiras desli-

zem.

9.4 Colocar simultaneamente a prateleira em grelha e o

tabuleiro para grelhar

Coloque a prateleira em grelha no tabu-

leiro para grelhar. Coloque a prateleira

em grelha e o tabuleiro para grelhar nas

calhas telescópicas.

10. FUNÇÕES ADICIONAIS

10.1 Menu Programas

Favoritos

Pode guardar as suas definições favori-

tas, como a duração, a temperatura ou o

tipo de aquecimento. Ficam disponíveis

no menu Programas Favoritos . Pode

guardar 20 programas.

Guardar um programa

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento ou

uma função de Cozedura assistida .

Toque em sucessivamente até

aparecer “ GUARDAR ” no visor. Pri-

ma OK para confirmar.

O visor apresenta a primeira posição

de memória livre. Prima OK para

confirmar.

Introduza o nome do programa. A

primeira letra pisca. Utilize o botão

rotativo para alterar a letra. Prima

OK.

Utilize botão rotativo para deslocar

o cursor para a direita ou para a es-

querda. Prima OK. A letra seguinte

pisca. Execute os passos 5 e 6 nova-

mente conforme necessário.

Mantenha OK premido para guar-

dar.

Informação útil:

• É possível substituir uma posição de

memória. Quando o visor apresentar a

primeira posição de memória livre, uti-

lize o botão rotativo e prima OK para

substituir um programa existente.

• Pode alterar o nome de um programa

no menu Editar nome do programa .

Activar o programa

Active o aparelho.

Seleccione o menu Programas Favo-

ritos . Prima OK para confirmar.

PORTUGUÊS 19

Seleccione o nome do seu progra-

ma favorito. Prima OK para confir-

mar.

Para guardar os seus Programas

Favoritos, também pode tocar e

manter a pressão em

até que

o display indique GUARDAR .

10.2 Bloqueio de Segurança

para Crianças

O Bloqueio de Segurança para Crianças

evita um funcionamento acidental do

aparelho.

Activar e desactivar a função de

Bloqueio de Segurança para Crianças:

Active o aparelho.

Toque simultaneamente em e

até o display apresentar uma mensa-

gem.

Se o aparelho possuir a função

Limpeza Pirolítica, a porta é blo-

queada quando essa função esti-

ver a funcionar.

Aparece uma mensagem no dis-

play quando tocar em algum

campo do sensor.

10.3 Bloqueio de funções

O Bloqueio de funções evita uma altera-

ção acidental do tipo de aquecimento.

Pode activar o Bloqueio de funções ape-

nas quando o aparelho estiver a funcio-

nar.

Activar o Bloqueio de funções :

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o display

mostrar Bloqueio de funções .

Prima OK para confirmar.

Se o aparelho tiver a função Lim-

peza Pirolítica, a porta é blo-

queada quando essa função esti-

ver a funcionar.

Desactivar o Bloqueio de funções :

Prima .

Prima OK para confirmar.

10.4 DEFINIR + INICIAR

A função DEFINIR + INICIAR permite-lhe

definir um tipo de aquecimento (ou pro-

grama) e utilizá-lo mais tarde com um to-

que no campo do sensor.

Activar a função:

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o display

apresentar Duração .

Defina o tempo.

Prima várias vezes até o display

apresentar DEFINIR + INICIAR .

Prima OK para confirmar.

Para iniciar a função DEFINIR + INICIAR ,

prima um campo do sensor (excepto

). O tipo de aquecimento definido é ini-

ciado.

Quando o tipo de aquecimento termi-

nar, é emitido um sinal acústico.

Informação útil:

• Quando um tipo de aquecimento esti-

ver a funcionar, a função Bloqueio de

funções está activa.

• Pode activar e desactivar a função DE-

FINIR + INICIAR no menu Definições

de Base .

10.5 Desactivação automática

Por razões de segurança, o aparelho de-

sactiva-se após algum tempo:

• Se algum tipo de aquecimento estiver

a funcionar.

• Se a temperatura do forno não for al-

terada.

Temperatura Tempo até à desactivação

30 °C - 115 °C 12,5 h

120 °C - 195 °C 8,5 h

200 °C - 245 °C 5,5 h

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AEG BP9314001M Manual do usuário

Marca: AEG

Modelo: BP9314001M

Categoria: Medindo, testando

Tipo: Manual do usuário

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AEG BP9314001M Manual do usuário

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