manual de instruções
Placa de vitrocerâmica
PES6060E
Índice
Informações de segurança 2
Descrição do aparelho 3
Preparar a placa 3
Dicas sobre como cozer e fritar 4
Limpeza e manutenção 4
O que fazer, se... 5
Eliminação 5
Instruções de instalação 6
Assistência 8
Sujeito a alterações sem aviso prévio
Informações de segurança
Advertência Observe estas instruções.
Em caso de não cumprimento,
quaisquer danos resultantes não serão
cobertos pela garantia.
Utilização de acordo com as normas
• Pessoas (incluindo crianças) que, devido
às suas capacidades físicas, sensoriais ou
mentais ou à sua inexperiência ou desco-
nhecimento, não se encontrem em posi-
ção de utilizar o aparelho em segurança,
não o devem fazer sem a vigilância ou a
orientação de uma pessoa responsável.
• Não deixe o aparelho sem vigilância du-
rante o seu funcionamento.
• Este aparelho deve ser utilizado apenas
para cozer e assar alimentos em quanti-
dades normais (para fins domésticos).
• O aparelho não poderá ser utilizado como
superfície de trabalho ou plataforma.
• Não são permitidas reconstruções ou mo-
dificações no aparelho.
• Não coloque ou armazene líquidos infla-
máveis, materiais altamente inflamáveis ou
objectos fundíveis (p. ex. película aderen-
te, plástico, alumínio) no aparelho ou perto
deste.
Segurança para crianças
• Mantenha as crianças pequenas afasta-
das do aparelho.
• As crianças mais crescidas poderão utili-
zar o aparelho de acordo com as instru-
ções e sob vigilância.
Segurança geral
• A montagem e a ligação do aparelho ape-
nas deverão ser efectuadas por técnicos
autorizados.
• Os aparelhos de encastrar apenas pode-
rão ser colocados em funcionamento, de-
pois de montados em armários de encas-
trar e bancadas conforme as normas.
• No caso de falhas no aparelho ou de da-
nos na vitrocerâmica (rachas, riscos ou
fendas), o aparelho tem de ser desligado
e desconectado da alimentação eléctrica
para evitar a possibilidade de choque eléc-
trico.
• As reparações no aparelho apenas pode-
rão ser efectuadas por técnicos especiali-
zados e autorizados.
Segurança durante a utilização
• Retire os autocolantes e películas da placa
vitrocerâmica.
• Existe perigo de queimaduras se o apare-
lho for utilizado sem precaução.
• Os cabos dos aparelhos eléctricos não
poderão entrar em contacto com as su-
perfícies quentes dos mesmos ou com re-
cipientes de cozinha quentes.
• Gorduras e óleos sobreaquecidos podem
inflamar muito rapidamente. Atenção! Ris-
co de incêndio!
• Desligue o foco após cada utilização.
• Perigo de queimaduras! Não coloque ob-
jectos de metal, como sejam facas, garfos,
colheres e tampas de panelas sobre a su-
perfície de cozedura, pois podem ficar
muito quentes.
Segurança durante a limpeza
• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá
estar desligado e frio.
• A limpeza do aparelho com aparelhos a
vapor ou de alta pressão não é permitida
por motivos de segurança.
Como evitar danos no aparelho
• A placa vitrocerâmica poderá ser danifica-
da por objectos que lhe caiam em cima.
• Embates com recipientes de cozinha po-
dem danificar o rebordo da placa vitroce-
râmica.
2 progress
• Recipientes em ferro fundido, fundição de
alumínio ou com bases danificadas po-
dem riscara placa vitrocerâmica quando
movidos sobre a mesma.
• Objectos que derretam e fervuras que der-
ramem devem ser retiradas de imediato,
dado que queimam sobre a placa vitroce-
râmica.
• Não utilizar os focos com recipientes va-
zios ou sem os mesmos.
• Para evitar danos nos recipientes de cozi-
nha e na vitrocerâmica, não deixe que ta-
chos ou frigideiras fervam até secar.
Descrição do aparelho
1
2
345
145 mm
210/120 mm
265/170 mm
180 mm
1. Foco simples 1200 W
2. Foco multi-usos 1500/2400 W
3. Foco simples 1800 W
4. Indicação de calor residual
5. Foco de zona dupla 750/2200 W
Indicação de calor residual
A indicação de calor residual acende, assim
que o respectivo foco estiver quente.
Advertência Perigo de queimaduras
devido ao calor residual. Após serem
desligadas, as zonas de cozedura
necessitam de algum tempo para
arrefecer. Respeitar a indicação de calor
residual.
O calor residual poderá ser utilizado pa-
ra derreter ou manter comida quente.
Preparar a placa
O aparelho funciona em conjunto com
os respectivos interruptores dos focos.
A utilização e o funcionamento do inter-
ruptor da placa estão descritos no Ma-
nual de Instruções do sistema combina-
do.
É também aqui descrita a forma como
ligar e desligar as zonas exteriores.
Quando uma zona de cozedura é ligada
pode emitir um breve zumbido. Tal é
uma característica de todas as zonas de
cozedura de vitrocerâmica e não afecta
quer o funcionamento quer a vida útil do
aparelho.
progress 3
Dicas sobre como cozer e fritar
Nota relativa à acrilamida
De acordo com os conhecimentos cien-
tíficos mais recentes, cozinhar alimentos
a altas temperaturas, especialmente
produtos amiláceos, pode constituir
uma ameaça à saúde devido à formação
de acrilamida Por esta razão, recomen-
damos que cozinhe os alimentos a tem-
peraturas o mais baixas possível e que
não os aloure muito.
Tachos e afins
• Poderá reconhecer tachos de boa quali-
dade através da sua base. A base deverá
ser o mais espessa e plana possível.
• Os tachos com base em aço, alumínio ou
cobre poderão deixar descolorações na
superfície de vidro cerâmico, que não se
conseguem remover ou que se removem
muito dificilmente.
Economizar energia
Coloque os tachos e afins em cima do
foco antes de o ligar.
Coloque sempre que possível as tam-
pas nos tachos.
Por forma a aproveitar o calor residual,
desligue os focos antes do fim do tempo
de cozedura.
Os fundos dos tachos e os focos deve-
rão ter dimensões idênticas.
Limpeza e manutenção
Advertência Perigo de queimaduras
devido ao calor residual.
Advertência Objectos pontiagudos e
detergentes abrasivos danificam o
aparelho. Limpe com água e detergente
para a loiça.
Advertência Os resíduos de
detergentes danificam o aparelho.
Retire os resíduos com água e
detergente para a loiça.
Limpe o aparelho após cada utilização
1. Limpar o aparelho com um pano húmido
e um pouco de detergente.
2. Secar o aparelho com um pano limpo.
Remover resíduos
1. Coloque um raspador de limpeza em ân-
gulo sobre a superfície da vitrocerâmica.
2. Remover os residuos deslizando a lâmina
do raspador sobre a superfície da placa
vitrocerâmica.
3. Limpar o aparelho com um pano húmido
e um pouco de detergente.
4. Secar o aparelho com um pano limpo.
4 progress
Remover
Tipo de sujidade imediatamente com o aparelho frio com
Açúcar, comida com
açúcar
sim --- Raspador de limpeza *
Plásticos, folhas de alu-
mínio
sim --- Espátula de limpeza *
Escala de calcário e
água
--- sim Detergentes para vitroce-
râmica ou aço inoxidável
*
Salpicos de gordura --- sim Detergentes para vitroce-
râmica ou aço inoxidável
*
descoloração metálica
brilhante
--- sim Detergentes para vitroce-
râmica ou aço inoxidável
*
* Raspador de limpeza, detergente para vi-
trocerãmica ou aço inoxidável podem ser
adquiridos em lojas da especialidade
Remova as sujidades mais profundas
com um detergente para vitrocerâmica
ou aço inoxidável.
Riscos ou manchas escuras na vitroce-
râmica não se podem remover, porém
não comprometem o bom funciona-
mento do aparelho.
O que fazer, se...
Problema Possível causa Solução
Os focos não funcionam. O grau de cozedura desejado
não está ajustado.
Programe a temperatura
A caixa de fusíveis doméstica
(quadro de segurança) dispa-
rou.
Verifique o dispositivo de segu-
rança. Se os fusíveis dispararem
repetidas vezes, contacte um
electricista qualificado.
A indicação de calor resídual
não exibe qualquer informação
O foco esteve em funcionamen-
to durante pouco tempo e, por
isso, não está ainda suficiente-
mente quente
Se for suposto a zona de coze-
dura estar quente, entre em
contacto com a Assistência
Técnica.
Se não conseguir resolver o problema
através das ajudas acima referidas, en-
tre em contacto com o revendedor ou
com a Assistência Técnica.
Advertência As reparações no
aparelho só podem ser efectuadas por
técnicos especializados. Reparações
indevidas podem originar sérios perigos
para o utilizador.
Quando contactar a Assistência Técnica
devido a um funcionamento irregular, a
visita do nosso técnico/revendedor po-
de não ser gratuita, mesmo durante o
prazo da garantia.
Eliminação
O símbolo no produto ou na embalagem
indica que este produto não pode ser tratado
como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser
entregue ao centro de recolha selectiva para
a reciclagem de equipamento eléctrico e
electrónico. Ao garantir uma eliminação
adequada deste produto, irá ajudar a evitar
eventuais consequências negativas para o
meio ambiente e para a saúde pública, que,
de outra forma, poderiam ser provocadas
por um tratamento incorrecto do produto.
Para obter informações mais
progress 5
pormenorizadas sobre a reciclagem deste
produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha
selectiva da sua área de residência ou o
estabelecimento onde adquiriu o produto.
Instruções de instalação
Instruções de segurança
Advertência A sua leitura é obrigatória!
As leis, regulamentos, directivas e normas
válidas no país de intervenção deverão ser
respeitadas (normas de segurança, recicla-
gem correcta e adequadamente, etc.). A ins-
talação só pode ser executada por um elec-
tricista qualificado. Deverão ser respeitadas
as distâncias mínimas entre aparelhos e uni-
dades. Deve ser providenciada protecção
anti-choque durante a instalação, por exem-
plo, as gavetas só podem ser instaladas com
chão protector directamente por baixo do
aparelho. Os planos de secção na bancada
deverão ser protegidos com um material de
vedação adequado e com protecção anti-
-humidade. A vedação une o aparelho à ban-
cada sem falhas. Durante a montagem, pro-
teja a parte de baixo do aparelho contra va-
por e humidade, p. ex. de uma máquina de
lavar loiça ou forno. Evite instalar o aparelho
junto a portas ou por baixo de janelas. Caso
contrário, os utensílios podem ser derruba-
dos quando as portas e janelas são abertas.
Advertência Perigo de ferimentos
devido a corrente eléctrica.
• A caixa de ligações está sob tensão.
• Libertar a caixa de ligações da tensão.
• Siga o esquema de ligação.
• Respeite as normas de segurança
electrotécnicas.
• Garanta uma protecção anti-choque
instalando o aparelho correctamente.
• A ligação eléctrica deverá ser efec-
tuada por um electricista especializa-
do.
Advertência Perigo de ferimentos
devido a corrente eléctrica.
• Fichas de ligação soltas ou inadequa-
das poderão provocar o sobreaque-
cimento dos pinos.
• Todas as ligações devem ser efectua-
das por um electricista qualificado.
•Libertar o cabo.
• No caso de uma ligação monofásica
ou bifásica, tem de ser usado o cabo
de alimentação adequado do tipo
H05BB-F Tmáx. 90 °C (ou superior).
• Se o cabo de alimentação do apare-
lho estiver danificado, tem de ser sub-
stituído por um cabo especial (tipo
H05BB-F Tmáx. 90 °C; ou superior).
Este é disponibilizado pela Assistên-
cia Técnica
Deve ser instalado um dispositivo na instala-
ção eléctrica que permita que o aparelho se-
ja desligado da corrente eléctrica em todos
os pólos com uma abertura de contacto de,
pelo menos, 3 mm. Os dispositivos de iso-
lamento adequados incluem disjuntores de
protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca de-
vem ser retirados do suporte), barras de fuga
à terra e contractores.
6 progress
Montagem
min.
50mm
min. 500mm
1
2
560+1
490+1
600
R5
progress 7
55AAD65ZO
PES 6060 E
7,6 kW
949 592 997
230 V 50 Hz
PROGRESS
Assistência
Em caso de falhas técnicas, verifique se con-
segue eliminar o problema com a ajuda do
manual de instruções (capítulo "?O que fa-
zer, se...").
Se não conseguir solucionar o problema,
contacte a Assistência Técnica ou um dos
nossos concessionários.
De modo a poder ajudá-lo rapidamente ne-
cessitamos dos seguintes dados:
– Designação do modelo
– Número do produto (PNC)
–Número de série
(S No. - consulte a placa de característi-
cas)
– Tipo de avaria
– Todas as mensagens de erro exibidas
pelo aparelho
– três dígitos, combinação de letras e nú-
meros
para a vitrocerâmica
8 progress
progress 9
10 progress
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867201628-B-052008
www.progress-hausgeraete.de
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