AEG BS7314021M Manual do usuário

BS7314001

BS7314021

PT Manual de instruções

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. PAINEL DE CONTROLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

10. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

13. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

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aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

2

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de ins-

talar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsá-

vel por lesões ou danos resultantes da instalação e utili-

zação incorrectas. Guarde sempre as instruções junto

do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade per-

manente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca expe-

riência e conhecimento se forem supervisionadas por

um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o apare-

lho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-

dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a

arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser

efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• O interior do aparelho fica quente durante o funcio-

namento. Não toque nos aquecimentos do aparelho.

Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar

acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar

o aparelho.

PORTUGUÊS 3

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer

manutenção.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspa-

dores metálicos afiados para limpar a porta de vidro

porque podem riscar a superfície e partir o vidro.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para es-

te aparelho.

• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, pu-

xe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás

do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da pare-

de lateral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros

na sequência inversa.

2.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só

deve ser efectuada por uma pes-

soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque o aparelho é

pesado. Use sempre luvas de protec-

ção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Respeite as distâncias mínimas relati-

vamente a outros aparelhos e unida-

des.

• Certifique-se de que o aparelho é ins-

talado por baixo e ao lado de estrutu-

ras seguras.

• As partes laterais do aparelho devem

ficar ao lado de aparelhos ou unida-

des que tenham a mesma altura.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc-

trico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser

efectuadas por um electricista qualifi-

cado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so-

bre a ligação eléctrica existente na

placa de características está em con-

formidade com a alimentação eléctri-

ca. Se não estiver, contacte um electri-

cista.

• Utilize sempre uma tomada devida-

mente instalada e à prova de choques

eléctricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de ex-

tensão.

• Certifique-se de que não danifica a fi-

cha e o cabo de alimentação eléctrica.

Contacte a Assistência Técnica ou um

electricista para substituir o cabo de

alimentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos

toquem na porta do aparelho, espe-

cialmente se a porta estiver quente.

4

www.aeg.com

• As protecções contra choques eléctri-

cos das peças isoladas e não isoladas

devem estar fixas de modo a não po-

derem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica

à tomada apenas no final da instala-

ção. Certifique-se de que a ficha fica

acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,

não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a fi-

cha.

• Utilize apenas dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de pro-

tecção, fusíveis (os fusíveis de rosca

devem ser retirados do suporte), dife-

renciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe per-

mita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O dispo-

sitivo de isolamento deve ter uma

abertura de contacto com uma largura

mínima de 3 mm.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu-

ras, choque eléctrico e explosão.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utili-

zação.

• Tenha cuidado sempre que abrir a

porta do aparelho com ele em funcio-

namento. Pode haver libertação de ar

quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em contacto

com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se

ela estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre

fechada quando ele estiver a funcio-

nar.

• Abra a porta do aparelho com cuida-

do. A utilização de ingredientes com

álcool pode provocar uma mistura de

álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem

em contacto com o aparelho quando

abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou

objectos molhados com produtos in-

flamáveis, no interior, perto ou em ci-

ma do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao for-

no ou outros objectos directamente

sobre o fundo da cavidade do apare-

lho.

– Não coloque folha de alumínio di-

rectamente sobre o fundo da cavida-

de do aparelho.

– Não verta água directamente sobre

o aparelho quando este estiver quen-

te.

– Não mantenha pratos e alimentos

húmidos no aparelho após acabar de

cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou

montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta

o desempenho do aparelho. Não re-

presenta qualquer defeito em termos

de garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos

muito húmidos. Caso contrário, os su-

mos de fruta podem provocar man-

chas permanentes.

Cozinhar a vapor

ADVERTÊNCIA

Risco de queimaduras e danos

no aparelho.

• Não abra a porta do aparelho durante

a cozedura a vapor. Pode haver liber-

tação de vapor.

PORTUGUÊS 5

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e

danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o

aparelho e desligue a ficha de alimen-

tação eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está

frio. Existe o risco de quebra dos pai-

néis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis

de vidro se estiverem danificados.

Contacte a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta

do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da superfí-

cie se deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimen-

tos no aparelho pode provocar incên-

dio.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos abrasi-

vos, esfregões, solventes ou objectos

metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as

instruções de segurança da embala-

gem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se

aplicável) com nenhum tipo de deter-

gente.

2.4 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halo-

génio utilizado neste aparelho desti-

na-se apenas a aparelhos domésticos.

Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desli-

gue o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mes-

mas especificações.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar

que crianças ou animais de estimação

possam ficar aprisionados no interior

do aparelho.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

21

11

5

4

6

7

9

10

5

4

3

2

1

8

3

1

Painel de comandos

2

Programador electrónico

3

Gaveta da água

4

Tomada para a sonda térmica

5

Aquecimento

6

Lâmpada

7

Ventilador

8

Resistência da parede posterior

9

Gerador de vapor com cobertura

10

Guias laterais, amovíveis

11

Níveis de cozedura

6

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3.1 Acessórios

Prateleira em grelha

Para recipiente de ir ao forno, forma de

bolo, peça para assar.

Tabuleiro para assar

Para bolos e biscoitos.

Tabuleiro para grelhar/assar

Para cozer e assar ou como recipiente

para recolher gordura.

Sonda térmica

Para medir o grau de cozedura dos ali-

mentos.

Calhas telescópicas

Para prateleiras e tabuleiros.

Conjunto de vapor

Um recipiente de cozedura sem orifícios

e outro com orifícios.

O conjunto de vapor drena a água con-

densada e afasta-a dos alimentos duran-

te a cozedura a vapor. Utilize-o para pre-

parar alimentos que não devam estar na

água durante a cozedura (por exemplo,

vegetais, peixe e peito de frango). O

conjunto não é adequado para alimen-

tos que tenham de estar na água (por

exemplo, arroz, polenta e massa).

PORTUGUÊS 7

Esponja

Para absorver a água restante no gera-

dor de vapor.

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

4.1 Limpeza inicial

• Retire todas as peças do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira

utilização.

Consulte o capítulo "Manuten-

ção e limpeza".

4.2 Acertar e alterar a hora

Após a primeira ligação à alimentação

eléctrica, todos os símbolos no visor

acendem durante alguns segundos. Du-

rante os segundos seguintes, o visor

apresenta a versão do software.

Após a versão do software desaparecer,

o visor apresenta “h” e “12:00”.

Definir a hora do dia:

1.

Toque em ou para definir a

hora.

2.

Toque em ou .

3.

Toque em ou para definir os

minutos.

4.

Toque em ou .

O visor da Temperatura/Hora apresenta

a nova hora.

Alterar a hora do dia

Só é possível alterar a hora do dia quan-

do o aparelho está desligado. Toque em

. aparece intermitente no visor.

Para definir a nova hora do dia, utilize o

procedimento descrito acima.

5. PAINEL DE CONTROLO

5.1 Programador electrónico

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Utilize os campos do sensor para contro-

lar o aparelho.

8

www.aeg.com

Campo do

sensor

Função Descrição

1

- VISOR Apresenta as definições actuais do apa-

relho.

2

ON / OFF Para activar e desactivar o aparelho.

3

OPÇÕES Para seleccionar uma função do forno,

um programa automático ou uma fun-

ção de limpeza (apenas alguns mode-

los). Acesso directo a uma função do

forno quando o aparelho estiver desli-

gado.

4

PROGRAMAS FA-

VORITOS

Para guardar os seus programas favori-

tos. Utilize-o para aceder directamente

ao seu programa favorito quando o

aparelho estiver desligado.

5

TEMPERATURA/

AQUECIMENTO

RÁPIDO

Para definir e ver a temperatura da ca-

vidade ou a temperatura da sonda tér-

mica (se presente). Se o mantiver pre-

mido durante três segundos, ACTIVA

ou DESACTIVA a função de Aqueci-

mento rápido (ON/OFF). Acesso direc-

to à definição de temperatura da pri-

meira função do forno quando o apare-

lho estiver desligado.

6

SUBIR, DESCER Para subir ou descer no menu.

7

OK Para confirmar uma selecção ou defini-

ção. Para descer no menu.

8

LUZ DO FORNO Para activar ou desactivar a lâmpada do

forno.

9

RELÓGIO Para regular as funções de relógio.

10

CONTA-MINUTOS Para regular o Conta-Minutos.

PORTUGUÊS 9

5.2 Display

ABC

DEFG

A)

Símbolo da função do forno

B)

Display da temperatura/hora

C)

Display do relógio/calor residual

(também Conta-Minutos e Hora do

dia)

D)

Indicador de calor residual

E)

Indicadores das funções de relógio

(consulte a tabela “Funções de reló-

gio”)

F)

Indicador de aquecimento

G)

Número da função/programa do for-

no

5.3 Outros indicadores do visor

Símbo-

los

Nome Descrição

Funções Pode escolher uma função do forno.

Programa automático Pode escolher um programa do forno.

Os meus programas

favoritos

O programa favorito está em funcionamen-

to.

/

kgr / gr Um programa do forno com introdução de

peso está em funcionamento.

/

h / min Uma função de relógio está em funciona-

mento.

Temperatura / Aque-

cimento rápido

A função está em funcionamento.

Temperatura Pode ver ou alterar a temperatura.

Sonda térmica A sonda térmica encontra-se na tomada da

sonda térmica.

Luz do forno A luz está desligada (off).

Conta-Minutos A função do conta-minutos está activa.

5.4 Indicador de aquecimento

Se activar uma função do forno, as bar-

ras

acendem-se no visor. As barras in-

dicam que a temperatura no aparelho

aumenta ou diminui.

Quando o aparelho estiver na tempera-

tura definida, as barras desaparecem do

visor.

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6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Para utilizar o aparelho, pode utilizar:

• O modo manual - para definir um tipo

de aquecimento, a temperatura e o

tempo de cozedura manualmente.

• Programas automáticos - para prepa-

rar um prato se não tiver conhecimen-

to ou experiência em culinária.

6.1 Funções do forno

Função do forno Aplicação

1 Aquecimento a

vapor

Para legumes, peixe, batatas, arroz, massas ou

guarnições especiais.

2 Ventil.+ Vapor

(50/50)

Para pratos com um elevado teor de humidade e

para escalfar peixe, preparados de ovos e terri-

nas.

3 Ventilado + Va-

por (25/75)

Para cozer pão, assar grandes peças de carne ou

aquecer refeições frias e congeladas.

4 Vapor (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo

de energia durante a cozedura. Mas é necessário

começar por definir o tempo de cozedura. Para

obter mais informações sobre as definições reco-

mendadas, consulte as tabelas de cozedura com

a função do forno equivalente habitual.

5 Ventilado Para cozer e assar com poupança de energia,

principalmente bolos secos, mas também bolos

em formas em 1 posição da grelha.

6 Ventilado +

Resistência

Circ

Para cozer no máximo em 3 níveis do forno em si-

multâneo e para secar alimentos. Defina a tempe-

ratura do forno 20-40 °C mais baixa do que com o

Aquecimento Convencional.

7 Pizza Para cozer alimentos em 1 posição da grelha com

um alourado mais intenso e uma base crocante.

Defina a temperatura do forno 20-40 °C mais bai-

xa do que com o Aquecimento Convencional.

8 Aquecimento a

Baixa temp.

Para preparar alimentos assados muito magros e

tenros.

9 Aquecimento

Convencional

Para cozer e assar alimentos em 1 posição da gre-

lha.

10 Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exem-

plo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços.

11 Grelhador ven-

tilado

Para assar aves ou peças de carne de grandes di-

mensões em 1 posição da grelha. Também para

gratinar e alourar.

PORTUGUÊS 11

Função do forno Aplicação

12 Grelhador Rá-

pido

Para grelhar alimentos planos em grandes quanti-

dades. Para torrar pão.

13 Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar.

14 Função manter

quente

Para manter os alimentos quentes.

15 Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

16 Aquecimento

inferior

Para cozer bolos com bases estaladiças e para fa-

zer conservas de alimentos.

17 Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo

de energia durante a cozedura. Mas é necessário

começar por definir o tempo de cozedura. Para

obter mais informações sobre as definições reco-

mendadas, consulte as tabelas de cozedura com

a função do forno equivalente habitual.

18 Limpeza a va-

por

Para limpar o interior do forno utilizando vapor.

6.2 Regular a função do forno

1.

Active o aparelho com ou . O

visor indica a temperatura definida,

o símbolo e o número da função do

forno.

2.

Toque em ou para definir

uma função do forno.

3.

Toque em ou o aparelho será

automaticamente iniciado após cin-

co segundos.

Se activar o aparelho e não se-

leccionar um programa ou uma

função do forno, o aparelho de-

sactiva-se automaticamente após

20 segundos.

6.3 Alterar a temperatura

Toque em / para alterar a tem-

peratura em intervalos de 5 °C.

Quando o aparelho estiver na tempera-

tura definida, é emitido um sinal sonoro

três vezes e o indicador de Aquecimento

desaparece.

6.4 Consultar a temperatura

Pode ver qual é a temperatura no apare-

lho quando a função ou o programa es-

tiver a funcionar.

1.

Toque em . O visor da Tempe-

ratura/Hora indica a temperatura no

aparelho. Se pretender alterar a

temperatura do forno, toque em

mais uma vez e utilize ou .

2.

Toque em para voltar à tempe-

ratura definida ou o visor irá mostrá-

-la automaticamente após cinco se-

gundos.

6.5 Função Aquecimento

Rápido

A função Aquecimento Rápido diminui o

tempo de aquecimento.

Activar a função Aquecimento Rápido:

Toque e mantenha a pressão em

durante mais de três segundos.

Se activar a função Aquecimento Rápi-

do, as barras

ficam intermitentes no

visor uma a uma e o símbolo

acende-se para indicar que a função es-

tá a funcionar.

Informação adicional:

12

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• Não coloque alimentos no forno

quando a função Aquecimento Rápi-

do estiver a funcionar.

• A função Aquecimento Rápido não es-

tá disponível com todas as funções do

forno. É emitido um sinal acústico se a

função Aquecimento Rápido não esti-

ver disponível para a função definida.

6.6 Cozedura a vapor

A tampa da gaveta da água encontra-se

no painel de comandos.

1.

Pressione a tampa para abrir a gave-

ta da água.

2.

Encha a gaveta da água com 800 ml

de água.

O fornecimento de água dura apro-

ximadamente 50 minutos.

Não coloque água directamente

no gerador de vapor!

Utilize apenas água como líqui-

do. Não utilize água filtrada (des-

mineralizada) ou destilada.

3.

Active o aparelho.

4.

Seleccione a função Vapor (consulte

a tabela “Funções do forno”) e a

temperatura.

5.

Toque em para definir a função

DURAÇÃO ou FIM (consulte a “Defi-

nir FIM” ou “Definir DURAÇÃO”). O

primeiro vapor surge após aproxi-

madamente 2 minutos. Ouvirá um si-

nal sonoro quando a temperatura

do aparelho estiver próxima da se-

leccionada. São emitidos sinais so-

noros novamente no fim do tempo

de cozedura.

6.

Toque em para desactivar o sinal

acústico e o aparelho.

Quando o gerador de vapor esti-

ver vazio, é emitido um sinal so-

noro.

Quando o aparelho arrefecer, absorva

toda a água restante no gerador de va-

por com a esponja. Se necessário, limpe

o gerador de vapor com vinagre. Deixe

que o aparelho seque totalmente com a

porta aberta.

6.7 Poupança de energia

O aparelho possui funções que

ajudam a poupar energia nos

cozinhados de todos os dias:

• Calor residual:

– Quando está um tipo de

aquecimento ou um progra-

ma em funcionamento, os

elementos de aquecimento

são desactivados 10% antes

do fim do tempo (a lâmpada

e a ventoinha continuam a

funcionar). Para esta função

funcionar, é necessário que

o tempo de cozedura seja

superior a 30 minutos ou

que seja utilizada alguma

função de relógio (Duração,

Fim, Início Diferido). Esta

função não funciona com as

funções de grelhador.

– Pode utilizar o calor para

manter os alimentos quen-

tes com o aparelho desacti-

vado. O visor do relógio/ca-

lor residual apresenta a tem-

peratura restante e as barras

indicam a temperatura à me-

dida que vai baixando.

• Cozinhar com a lâmpada des-

ligada (off) - toque em

pa-

ra desactivar a lâmpada duran-

te a cozedura.

• Desactivar o visor - Se neces-

sário, pode desactivar total-

mente o aparelho. Toque em

e em simultâneo até

que o visor se desligue. Este

passo também activa o apare-

lho.

• Funções Eco - consulte "Fun-

ções do forno".

PORTUGUÊS 13

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

SÍM-

BOLO

FUNÇÃO DESCRIÇÃO

TEMPORIZADOR

DA CONTAGEM

CRESCENTE

Para definir uma contagem crescente. Mostra o

período de tempo em que o aparelho está a fun-

cionar. Esta função não afecta o funcionamento

do aparelho.

HORA DO DIA Para ver a hora do dia. Para alterar a hora do dia,

consulte “Definir a hora do dia”.

DURAÇÃO Para definir o período de tempo em que o apare-

lho está a funcionar.

FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactiva-

do. As funções Duração e Fim pode ser utilizadas

em simultâneo (Tempo de atraso), caso o apare-

lho tenha de ser activado e desactivado automa-

ticamente mais tarde.

Definir + Iniciar Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho

com as definições necessárias e com apenas um

toque no campo do sensor.

7.1 Temporizador da

contagem crescente

Utilize o Temporizador da contagem

crescente para monitorizar o tempo de

funcionamento do aparelho. É imediata-

mente activado quando o aparelho co-

meça a aquecer.

Repor o Temporizador da contagem

crescente: toque em

. Toque em

até surgir "00:00" no visor e o Tempori-

zador da contagem crescente inicia no-

vamente a contagem crescente.

Não pode utilizar o Temporiza-

dor da contagem crescente

quando utiliza a função Duração

ou Fim.

7.2 Definir a DURAÇÃO

1.

Active o aparelho e defina uma fun-

ção do forno e a temperatura.

2.

Toque em várias vezes até o visor

apresentar

. fica intermitente

no visor.

3.

Utilize ou para definir os mi-

nutos da DURAÇÃO.

4.

Toque em para confirmar.

5.

Utilize ou para definir as ho-

ras da DURAÇÃO.

Se tocar em ou durante a

definição da DURAÇÃO, o apa-

relho muda para a definição da

função FIM.

6.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos.

e a hora definida ficam intermi-

tentes no visor. O aparelho desacti-

va-se.

Toque em qualquer campo do sen-

sor ou abra a porta do forno para

parar o sinal sonoro.

7.

Desligue o aparelho.

7.3 Definir o FIM

1.

Active o aparelho e defina uma fun-

ção do forno e a temperatura.

2.

Toque em várias vezes até o visor

apresentar

. fica intermitente

no visor.

3.

Utilize ou para definir o FIM

(defina primeiro os minutos e depois

as horas) e

ou para confirmar.

4.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos.

14

www.aeg.com

O símbolo e a hora definida fi-

cam intermitentes no visor. O apare-

lho desactiva-se.

5.

Toque em qualquer campo do sen-

sor ou abra a porta do forno para

parar o sinal sonoro.

6.

Desligue o aparelho.

7.4 Verificar Resultado

(apenas em alguns modelos)

Se definir a função FIM ou DURAÇÃO, é

emitido um sinal sonoro e a lâmpada

acende-se dois minutos antes do fim da

cozedura. O aparelho passa para a defi-

nição da função FIM ou DURAÇÃO. Du-

rante estes dois minutos, pode examinar

os resultados da cozedura e, se necessá-

rio, adicionar tempo à função FIM ou

DURAÇÃO.

7.5 Seleccionar Definir +

Iniciar

1.

Seleccione um programa ou uma

função do forno e uma temperatura

(consulte “Definir a função do for-

no” e “Alterar a temperatura do for-

no”).

2.

Defina a DURAÇÃO (consulte “Defi-

nir a DURAÇÃO”).

3.

Toque repetidamente em até

que

fique intermitente no dis-

play.

4.

Toque em para definir a função

SET+GO.

O display mostra

e com um

indicador. Este indicador mostra

qual é a função de relógio que está

activada.

5.

Toque num campo do sensor (ex-

cepto ON/OFF) para iniciar a função

SET+GO.

Pode utilizar a função Definir +

Iniciar apenas se a DURAÇÃO

estiver definida.

7.6 Definir o CONTA-

-MINUTOS

Utilize o CONTA-MINUTOS para definir

uma contagem decrescente (máximo de

2 h 30 min). Esta função não tem qual-

quer efeito no funcionamento do forno.

Pode regular o CONTA-MINUTOS a

qualquer momento, mesmo que o apa-

relho esteja desligado.

1.

Toque em . e "00" ficam inter-

mitentes no visor.

2.

Utilize ou para definir o

CONTA-MINUTOS. Defina primeiro

os segundos e depois os minutos e

as horas.

3.

Toque em ou o CONTA-MINU-

TOS será automaticamente iniciado

após cinco segundos.

4.

Quando o tempo definido termina,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos e "00:00" e

ficam

intermitentes no visor.

5.

Toque em qualquer campo do sen-

sor ou abra a porta do forno para

parar o sinal sonoro.

7.7 Definir a função de Início

Diferido

As funções DURAÇÃO e FIM po-

dem ser utilizadas em simultâneo se pre-

tender que o forno seja ligado e desliga-

do automaticamente mais tarde. Neste

caso, defina primeiro a função DURA-

ÇÃO

e depois a função FIM (con-

sulte “Definir DURAÇÃO” e “Definir

FIM”).

Quando a função de Início Diferido esti-

ver activada, o visor apresenta um sím-

bolo estático da função do forno,

com um ponto e . O ponto indica

qual é a função de relógio que se en-

contra no visor de relógio/calor residual.

PORTUGUÊS 15

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

8.1 MENU RECEITAS

O display indica as posições da

prateleira e os tempos de coze-

dura predefinidos para todas as

receitas automáticas.

Existem 25 programas automáti-

cos e receitas. Utilize um progra-

ma automático ou uma receita

quando não tiver experiência de

confecção de um determinado

prato. Pode encontrar a lista de

receitas para os programas auto-

máticos no "Livro de receitas".

Existem três tipos de programas

automáticos:

• Receitas automáticas

• Programas automáticos com introdu-

ção de peso

• Programas automáticos com a sonda

térmica

8.2 Programas automáticos

Número do programa Nome do programa

1 LEGUMES TRADICIONAIS

2 BATATAS GRATINADAS

3 PÃO SALOIO

4 PASTÉIS

5 FILETES DE PEIXE

6 PEIXE ESCALFADO (TRUTA)

7 SONHOS DE AMEIXA

8 MÃO DE VITELA

9 ARROZ

10 LASANHA

11 MASSA DE PÃO

12 CARNE ESTUFADA

13 PORCO ASSADO

14 VITELA ASSADA

15 BORREGO ASSADO

16 ASSADO DE CAÇA

17 FRANGO INTEIRO

18 PIZZA

19 QUICHE LORRAINE

20 PÃO-DE-LÓ DE LIMÃO

16

www.aeg.com

Número do programa Nome do programa

21 CHEESECAKE

22 CANELONES

23 BOLO PRÉ-COZINHADO

24 PIZZA PRÉ-COZINHADA

25 TIPOS DE BATATAS PRÉ-COZINHADAS

Pode encontrar receitas para os

programas automáticos específi-

cos deste aparelho no nosso

website. Para encontrar o Livro

de Receitas adequado, anote o

número PNC que se encontra na

placa de características da mol-

dura frontal da cavidade do apa-

relho.

8.3 Receitas automáticas

Definir uma receita automática:

1.

Active o aparelho.

2.

Toque em . O visor apresenta

, um símbolo e o número do progra-

ma automático.

3.

Toque em ou para escolher

a receita automática.

4.

Toque em ou a receita automá-

tica é automaticamente activada

após cinco segundos.

5.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos.

fica intermitente.

O aparelho desactiva-se.

6.

Toque num campo do sensor ou

abra a porta do aparelho para parar

o sinal sonoro.

8.4 Programas automáticos

com introdução de peso

Se definir o peso da carne, o aparelho

calcula o tempo para assar.

1.

Active o aparelho.

2.

Toque em .

3.

Toque em ou para definir o

programa do peso (consulte o "Livro

de receitas").

O display apresenta: tempo de co-

zedura, símbolo de duração

, pe-

so predefinido, unidade de medida

(kg, g).

4.

Toque em ou as definições se-

rão automaticamente guardadas

após cinco segundos.

5.

O aparelho activa-se. Um símbolo

da unidade de peso fica intermiten-

te no visor. Durante este tempo po-

de alterar o valor do peso predefini-

do com

ou . Toque em .

6.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos.

fica intermitente. O

aparelho desactiva-se.

7.

Toque em qualquer campo do sen-

sor ou abra a porta para parar o sinal

sonoro.

8.5 Programas automáticos

com a sonda térmica

A temperatura de núcleo dos alimentos

é predefinida e fixa nos programas que

utilizam a sonda térmica. O programa

termina quando o aparelho alcançar a

temperatura de núcleo definida.

1.

Active o aparelho.

2.

Toque em várias vezes até surgir

no visor.

3.

Instale a sonda térmica (consulte “A

sonda térmica”).

4.

Toque em ou para ver os

programas que utilizam a sonda tér-

mica.

Quando estiver seleccionado um

programa de sonda térmica, o visor

indica o tempo de cozedura,

e

.

5.

Toque em ou as definições se-

rão automaticamente guardadas

após cinco segundos.

PORTUGUÊS 17

6.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos.

fica intermitente.

O aparelho desactiva-se.

7.

Toque em qualquer campo do sen-

sor ou abra a porta do forno para

parar o sinal sonoro.

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

9.1 Sonda térmica

A sonda térmica mede a temperatura da

carne. Quando a carne se encontrar na

temperatura definida, o aparelho é de-

sactivado.

Devem ser definidas duas

temperaturas:

• A temperatura do forno: consulte a ta-

bela de assados no livro de receitas.

• A temperatura do núcleo: consulte a

tabela da sonda térmica no livro de re-

ceitas.

Utilize apenas a sonda térmica

fornecida ou peças de substitui-

ção adequadas.

1.

Active o aparelho.

2.

Coloque a extremidade da sonda

térmica (com o símbolo

na pe-

ga) no interior dos alimentos.

3.

Coloque a ficha da sonda térmica na

tomada da parte da frente do apare-

lho.

O display mostra e a tempera-

tura predefinida. A temperatura é 60

°C na primeira utilização e o último

valor definido nas utilizações seguin-

tes.

4.

Toque em ou para definir a

temperatura.

5.

Toque em ou as definições se-

rão automaticamente guardadas

após 5 segundos.

Informação útil:

Pode definir a temperatura apenas

quando o símbolo

estiver inter-

mitente. Se o display mostrar

sem piscar antes de definir a tempe-

ratura, toque em

e ou

para definir um novo valor.

6.

Seleccione a função do forno e, se

necessário, a temperatura do forno.

O display mostra a temperatura ac-

tual e a barra da temperatura, que

mostra a relação entre a temperatu-

ra do forno definida e a temperatura

do forno actual.

Informação útil:

A sonda térmica tem de ficar inseri-

da na carne e ligada na tomada du-

rante a cozedura.

Enquanto o aparelho calcula o tem-

po de duração aproximado, o valor

da função Temporizador da Conta-

gem Crescente é indicado no dis-

play do temporizador/calor residual.

Quando o primeiro cálculo terminar,

é emitido um sinal sonoro e o dis-

play do temporizador/calor residual

indica —:— e depois a duração

aproximada do processo de cozedu-

ra. O aparelho continua a calcular a

duração durante o processo de co-

zedura. O display é actualizado re-

gularmente com o novo valor de du-

ração.

18

www.aeg.com

7.

Quando a carne atinge a temperatu-

ra definida, a temperatura e

fi-

cam intermitentes. É emitido um si-

nal sonoro durante dois minutos. To-

que num campo do sensor para de-

sactivar o sinal sonoro.

8.

Retire a sonda térmica da tomada e

retire a carne do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando retirar a

sonda térmica. Está quente. Exis-

te o risco de queimaduras.

9.

Desligue o aparelho.

Quando colocar a sonda térmica

na tomada, as definições das

funções de relógio são cancela-

das.

Quando cozinhar com a sonda térmica,

pode alterar a temperatura indicada no

display de temperatura/hora. Após colo-

car a sonda térmica na tomada e selec-

cionar a função do forno e a temperatu-

ra do forno, o display indica a tempera-

tura actual.

Toque em

várias vezes para ver

outras três temperaturas:

• A temperatura seleccionada

• A temperatura do forno actual

• A temperatura actual.

A temperatura seleccionada muda para

a temperatura actual e a temperatura do

forno actual muda para a temperatura

do forno seleccionada.

9.2 Inserir os acessórios do forno

O tabuleiro para grelhar e a prateleira

em grelha possuem saliências laterais.

Estas saliências e a forma das barras-

-guia impedem que os tabuleiros e as

assadeiras deslizem.

Colocar simultaneamente a prateleira

em grelha e o tabuleiro para grelhar

Coloque a prateleira em grelha sobre o

tabuleiro para grelhar. Coloque o tabu-

leiro para grelhar entre as barras-guia de

um dos níveis do forno.

PORTUGUÊS 19

9.3 Calhas telescópicas - inserir os acessórios do forno

Coloque o tabuleiro para assar ou o ta-

buleiro para grelhar nas calhas telescópi-

cas.

Coloque a prateleira em grelha nas ca-

lhas telescópicas, de forma a que os pés

fiquem voltados para baixo.

A armação elevada à volta da

prateleira em grelha evita que os

tabuleiros e as assadeiras desli-

zem.

9.4 Colocar simultaneamente a prateleira em grelha e o

tabuleiro para grelhar

Coloque a prateleira em grelha no tabu-

leiro para grelhar. Coloque a prateleira

em grelha e o tabuleiro para grelhar nas

calhas telescópicas.

10. FUNÇÕES ADICIONAIS

10.1 Função Os meus

Programas Favoritos

Utilize esta função para guardar as suas

definições favoritas de temperatura e

tempo para uma função do forno ou um

programa do forno.

1.

Defina a temperatura e tempo de

uma função do forno ou programa

do forno.

2.

Toque e mantenha a pressão em

durante mais de três segundos. É

emitido um sinal sonoro.

3.

Desligue o aparelho.

Utilizar a função Os meus Programas

Favoritos:

•

Para activar a função, toque em

.

O aparelho activa o seu programa fa-

vorito.

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AEG BS7314021M Manual do usuário

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