Electrolux EHG6830X Manual do usuário

Marca: Electrolux

Modelo: EHG6830X

Tipo: Manual do usuário

Este manual também é adequado para

EHG6833R

istruzioni per l’uso

manual de instruções

manual de instrucciones

Piano di cottura a gas

Placa a gás

Encimera de gas

EHG6830

EHG6833

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sito www.electrolux.com

INDICE

Informazioni per la sicurezza 2

Installazione 4

Descrizione del prodotto 8

Uso dell'apparecchio 8

Consigli e suggerimenti utili 9

Pulizia e cura 10

Cosa fare se… 11

Dati tecnici 12

Considerazioni ambientali 13

Con riserva di modifiche

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Avvertenza Le presenti istruzioni sono

valide esclusivamente nei paesi i cui

simboli sono indicati nella copertina di

questo libretto.

Per la sicurezza dell'utente e per il

buon funzionamento dell'apparecchio,

è importante leggere attentamente il

presente libretto di istruzioni prima del-

l'installazione e dell'uso. Conservare

sempre queste istruzioni assieme al-

l'apparecchio anche in caso di trasferi-

mento o vendita dell'apparecchio stes-

so. L'utente deve acquisire dimesti-

chezza con le funzioni e dotazioni di si-

curezza dell'apparecchio.

Sicurezza generale

Avvertenza Le persone (inclusi i

bambini) con capacità fisiche, sensoriali

o mentali ridotte, o con mancanza di

esperienza e conoscenza non devono

utilizzare l'apparecchio. Per il

funzionamento dell'apparecchio

devono ricevere il controllo o le

istruzioni di una persona responsabile

della loro sicurezza.

Sicurezza bambini

• Questa apparecchiatura deve essere uti-

lizzato esclusivamente da persone adulte.

Sorvegliare i bambini per assicurarsi che

non giochino con l'apparecchio.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini. Sussiste il ri-

schio di soffocamento e lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini dall'apparecchio

durante e dopo il funzionamento, fino a

quando l'apparecchio sia freddo.

Uso

• Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi e lo

strato protettivo del piano di cottura in

acciaio inox (se presente) dall'apparec-

chiatura prima del primo uso. Non rimuo-

vere la targhetta di identificazione. Que-

sta operazione potrebbe invalidare la ga-

ranzia.

• Spegnere le zone di cottura dopo ogni

utilizzo.

• I bruciatori e la parte accessibile sono

molto caldi durante e dopo l'uso. Non

appoggiare posate o coperchi sulla su-

perficie di cottura. Le pentole ed i loro

contenuti potrebbero rovesciarsi. Vi è il ri-

schio di scottature.

• I grassi e gli oli surriscaldati si infiammano

molto rapidamente Vi è il rischio di incen-

dio.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodi-

to durante il funzionamento.

• Controllare sempre l'apparecchiatura du-

rante il funzionamento.

• Evitare che i liquidi entrino nei fori sul lato

superiore del piano di cottura

• Non utilizzare la zona di cottura senza

pentole.

• Questo apparecchio è destinato solo al-

l'uso domestico. Non utilizzare l'apparec-

chiatura per uso commerciale e industria-

le.

• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio

per uso domestico. Solo così si possono

evitare ferimenti alle persone e danni alle

cose.

• Usare esclusivamente pentole con dia-

metro adatto alle dimensioni dei bruciato-

2 electrolux

ri. La lastra di vetro (se è il caso) può sur-

riscaldarsi e rompersi.

• Non usare pentole del diametro inferiore

alle dimensioni dei bruciatori; le fiamme

riscalderebbero le impugnature delle pen-

tole.

• Le pentole non devono raggiungere la

zona di comando.

• Non utilizzare pentole instabili perché in-

clinandosi potrebbero causare incidenti.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente in-

cendiabili (di plastica od alluminio) e/o

tessuti sull'apparecchio o nelle immediate

vicinanze. Si può verificare un'esplosione

od un incendio.

• Usare esclusivamente gli accessori in do-

tazione all'apparecchio.

• Fare attenzione quando si collega l'appa-

recchiatura alle prese vicine. Evitare che i

collegamenti elettrici entrino in contatto

con l'apparecchiatura e le stoviglie calde.

Evitare che i collegamenti elettrici si ag-

groviglino.

Installazione

• Leggere attentamente queste istru-

zioni. Il costruttore non risponde di

eventuali lesioni a persone e animali

domestici o danni causati dalla man-

cata osservanza di queste racco-

mandazioni.

•

Per evitare il rischio di danni struttu-

rali o lesioni fisiche, le procedure di

installazione e collegamento dell'ap-

parecchiatura alla rete elettrica e

all’impianto del gas, oltre che quelle

di manutenzione, devono essere ese-

guite solo da personale tecnico qua-

lificato nel rispetto scrupoloso delle

disposizioni e normative vigenti a li-

vello locale.

• Controllare che l'elettrodomestico non sia

stato danneggiato durante il trasporto. Se

danneggiata, non collegare l'apparec-

chiatura. In caso di necessità, rivolgersi al

fornitore.

• Utilizzare le apparecchiature da incasso

solo dopo l'installazione in appositi piani

di lavoro e mobili conformi alle norme.

• Non installare il piano cottura su elettro-

domestici se le istruzioni di installazione

non lo consentono.

• Installare l'apparecchio esclusivamente

su un piano di lavoro dalla superficie piat-

ta.

• Non modificare le caratteristiche o il pro-

dotto. Vi è il rischio di ferirsi o danneggia-

re l'apparecchiatura.

• Rispettare rigorosamente le leggi, le di-

sposizioni, le direttive e le norme vigenti

nel paese d'impiego dell'apparecchiatura

(norme di sicurezza, sul riciclaggio e nor-

me sulla sicurezza elettrica ecc.)

• È necessario rispettare le distanze mini-

me dalle altre apparecchiature.

• Installare una protezione salvavita, p.es.,

montare i cassetti direttamente sotto

l'apparecchiatura solo in presenza di un

pannello di protezione adeguato.

• Proteggere le superfici di taglio del piano

di lavoro dall'umidità con del sigillante

adeguato.

• Sigillare perfettamente lo spazio fra l'ap-

parecchiatura e il piano di lavoro.

• Proteggere il lato inferiore dell'elettrodo-

mestico dal vapore e dall'umidità che po-

trebbero provenire per esempio da un

forno o una lavastoviglie.

• Non montare l'apparecchiatura diretta-

mente accanto a porte e sotto finestre.

L'apertura improvvisa di porte e finestre

può provocare la rottura di pentole calde

in seguito alla caduta dalla zona di cottu-

ra.

• Prima dell'installazione, verificare la com-

patibilità tra le condizioni di alimentazione

locali (tipo e pressione del gas) e la rego-

lazione dell'elettrodomestico. Le condi-

zioni sulla regolazione di questo elettro-

domestico sono riportate sulla targhetta

del modello, che si trova vicino al tubo di

collegamento gas.

• La presente apparecchiatura non è colle-

gata a un dispositivo per l’evacuazione

dei residui di combustione. Deve essere

installata e collegata conformemente alle

regole di installazione in vigore. Prestare

particolare attenzione ai requisiti relativi

alla ventilazione.

•

L'utilizzo di un'apparecchiatura per

la cottura a gas produce calore e

umidità nel locale in cui è installato.

Fare in modo di garantire una buona

aerazione della cucina: tenere aperti i

fori di aerazione naturale o installare

electrolux 3

un dispositivo di aerazione meccani-

co (cappa di aspirazione meccanica).

• In caso di utilizzo intensivo e prolun-

gato dell'elettrodomestico, si consi-

glia un'aerazione aggiuntiva (ad

esempio aprendo una finestra o au-

mentando il livello del dispositivo di

ventilazione meccanica, ove presen-

te).

• Seguire attentamente le istruzioni per i

collegamenti elettrici. La corrente elettrica

può provocare incidenti.

• Scollegare l'apparecchio dalla presa

elettrica prima di eseguire la manu-

tenzione o pulizia.

• Il terminale di rete è sotto tensione.

• Togliere tensione al terminale di rete.

• Eseguire una corretta installazione per

garantire protezione contro le scosse.

• In caso di collegamento allentato o scor-

retto tra spina e presa di corrente si può

verificare un surriscaldamento del termi-

nale.

• I collegamenti elettrici devono essere

eseguiti esclusivamente da elettricisti

qualificati.

• Sul cavo utilizzare un serracavo specifico.

• Utilizzare un cavo di collegamento alla re-

te adeguato e sostituire l'eventuale cavo

danneggiato con uno specifico. Contatta-

re il servizio di assistenza locale.

• L'impianto elettrico dell'elettrodomestico

deve prevedere un dispositivo che con-

senta di scollegare l'apparecchio dalla re-

te in modo onnipolare con un'apertura tra

i contatti di almeno 3 mm.

• Se la staffa di fissaggio è vicina alla mor-

settiera, accertarsi sempre che il cavo di

connessione non venga a contatto col

bordo della staffa.

• È necessario disporre di sezionatori ido-

nei: interruttori automatici, fusibili (quelli a

tappo devono essere rimossi dal portafu-

sibile), sganciatori per correnti di guasto a

terra e i relè.

Smaltimento dell'apparecchio

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-

che:

– Staccare la spina dall'alimentazione.

– Tagliare il cavo di alimentazione nel

punto di collegamento con l'apparec-

chio e buttarlo.

– Appiattire i tubi del gas esterni, se pre-

senti.

– Contattare il servizio locale autorizzato

allo smaltimento dell'apparecchio.

INSTALLAZIONE

Avvertenza Le seguenti istruzioni

d'installazione, manutenzione e

ventilazione devono essere eseguite da

personale qualificato conformemente

alle disposizioni vigenti (UNI-CIG 7129 -

7131). Accertarsi che la cucina sia

adeguatamente ventilata: tenere aperti i

fori di ventilazione naturali (almeno 100

cm²) o installare una cappa meccanica.

Collegamento gas

Scegliere dei collegamenti fissi o usare un

tubo flessibile in acciaio inossidabile confor-

me alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano

tubi in metallo flessibili, fare attenzione che

non entrino in contatto con parti mobili o

non siano schiacciati. Ulteriore attenzione è

richiesta qualora al piano di cottura fosse

abbinato il forno.

Importante Accertarsi che la pressione del

gas di alimentazione dell'apparecchio sia

conforme ai valori consigliati. Se la

pressione fornita non ha il valore

specificato, è necessario montare un

adeguato regolatore di pressione in

conformità allo standard UNI EN 88. Per il

gas liquido (GPL), l'utilizzo di un regolatore

di pressione è consentito solo in conformità

allo standard UNI EN 12864. Il

collegamento regolabile è fissato alla rampa

per mezzo di un dado filettato G 1/2".

Avvitare le parti senza forzare, regolare il

raccordo nella direzione voluta e serrare il

tutto.

4 electrolux

1 Estremità dell'albero con dado

2 Rondella (la rondella aggiuntiva è dispo-

nibile solo per la Slovenia e la Turchia)

3 Gomito

4 Portatubo in gomma per gas liquido (so-

lo per la Slovenia e la Turchia)

Collegamento dei tubi flessibili non

metallici:

Se l'intera zona del raccordo è facilmente

accessibile è possibile utilizzare un tubo

flessibile. Collegare il tubo flessibile bloc-

candolo con gli appositi dispositivi di fermo.

Gas liquido: usare il portatubo in gomma.

Inserire sempre la guarnizione. Quindi pro-

cedere al collegamento del gas. Il tubo fles-

sibile è pronto per l'applicazione quando:

– Non può riscaldarsi oltre la temperatura

ambiente, superiore a 30°C;

– Non supera i 1500 mm di lunghezza;

– Non è strozzato;

– Non è soggetto a trazione o torsione;

– Non è a contatto con bordi taglienti o spi-

goli;

– Può essere controllato con facilità per ve-

rificarne lo stato.

Per controllare lo stato di conservazione del

tubo flessibile, accertarsi che:

– Non vi siano crepe, tagli, segni di brucia-

tura alle estremità e su tutta la lunghezza;

– Il materiale non sia indurito, ma abbia la

corretta elasticità;

– Le fascette di serraggio non siano arrug-

ginite;

– Non sia trascorsa la data di scadenza.

Se si riscontrano uno o più difetti, non ripa-

rare il tubo, ma sostituirlo.

Importante Al termine dell'installazione,

verificare la tenuta di ciascun raccordo dei

tubi. Usare una soluzione saponata, non

una fiamma!

sostituzione degli iniettori

1. Rimuovere i supporti pentole.

2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone

dei bruciatori.

3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere

gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti

per il tipo di gas utilizzato (vedere la ta-

bella della sezione Dati tecnici).

4. Rimontare i componenti seguendo la

stessa procedura in senso inverso.

5. Sostituire l'etichetta identificativa (posi-

zionata vicino al tubo di alimentazione

del gas) con quella corrispondente al

nuovo tipo di gas. Questa etichetta è

presente nella confezione degli iniettori

fornita con l’apparecchio.

Se la pressione del gas di alimentazione è

variabile o differente da quella prevista,

montare un adattatore di pressione perti-

nente nel tubo di alimentazione del gas.

Regolazione del livello minimo

Per regolare il livello minimo dei bruciatori:

1. Accendere il bruciatore.

2. Ruotare la manopola al minimo della

fiamma.

3. Togliere la manopola di regolazione.

electrolux 5

4. Regolare la vite di by-pass con un cac-

ciavite sottile. Se si passa dal gas natu-

rale a 20 mbar al gas liquido, serrare

completamente la vite di regolazione. Se

si passa dal gas liquido al gas naturale a

20 mbar, svitare la vite by-pass di circa

1/4 di giro (1/2 giro per il bruciatore a

tripla corona).

1 Vite di regolazione del minimo

5. Accertarsi che la fiamma non si spegna

quando si gira rapidamente la manopola

dalla posizione massima a quella mini-

ma.

Collegamento elettrico

• Collegare l'apparecchio a terra come

prescritto dalle norme di sicurezza.

• Verificare che la tensione nominale e il ti-

po di corrente della rete di distribuzione

corrispondano ai valori indicati sulla tar-

ghetta di identificazione dell'apparecchio.

• L'apparecchiatura è provvista di cavo di

collegamento alla rete. Deve essere dota-

to di una spina in grado di supportare il

carico indicato sulla targhetta di identifi-

cazione. La spina deve essere inserita in

una presa idonea.

• Tutti i componenti elettrici devono essere

installati o sostituiti da un tecnico del Ser-

vizio assistenza o da personale qualifica-

to.

• Utilizzare sempre una presa di corrente

collegata a terra e correttamente installa-

ta.

• Verificare che la spina di alimentazione ri-

manga accessibile dopo l'installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchio. Tirare solo la

spina.

• Non è possibile collegare l'apparecchia-

tura per mezzo di una prolunga, adatta-

tore o presa multipla (rischio di incendio).

Verificare che il collegamento a massa sia

conforme agli standard e disposizioni vi-

genti.

• Il cavo di alimentazione deve essere si-

stemato in maniera da non toccare parti

calde.

• Nell'impianto elettrico deve essere previ-

sto un dispositivo (per esempio un sezio-

natore di linea, uno sganciatore di prote-

zione verso terra o un fusibile) che per-

metta di staccare l'apparecchio dalla rete

in modo onnipolare con un'apertura tra i

contatti di almeno 3 mm.

• Il cavo di collegamento non deve rag-

giungere una temperatura di 90°C in nes-

suno dei suoi componenti. Il cavo neutro

blu deve essere collegato al morsetto "N"

della morsettiera. Il cavo di fase di colore

marrone o nero (inserito nel morsetto "L"

della morsettiera) deve sempre essere

collegato alla fase di tensione.

Nessuna parte del cavo di alimentazione

deve riscaldarsi ad una temperatura supe-

riore a 90 °C.

Utilizzare fascette installate sul lato del mo-

bile per prevenire il contatto con l'apparec-

chiatura sotto il piano di cottura. Vedere un

esempio di un percorso ottimale in Figura.

1 Condotto rigido in rame o tubo flessibile

in acciaio inox

Sostituzione del cavo di collegamento

Per sostituire il cavo di collegamento usare

solo H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente.

Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea

alla tensione e alla temperatura di esercizio.

Il cavo di terra giallo/verde deve essere cir-

ca 2 cm più lungo del cavo di fase marrone

(o nero).

6 electrolux

Incasso

min. 600 mm

min. 55 mm

min. 650 mm

560 mm

480 mm

min. 450 mm

30 mm

10 mm

3 mm

11 mm

A) guarnizione in dotazione

B) staffe in dotazione

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura

deve essere facilmente rimovibile e altret-

tanto facilmente deve consentire l'accesso

in caso di interventi dell'assistenza tecnica.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Pannello rimovibile

b) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono es-

sere conformi all'indicazione e la cucina de-

ve essere dotata di una corretta ventilazione

per consentire la circolazione continua del-

l'aria. Il collegamento elettrico del piano di

cottura e del forno devono essere eseguiti

separatamente per questioni di sicurezza

oltre che per consentire una facile rimozio-

ne del forno dall'unità.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

COSTRUTTORE:

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 PORCIA (PN) - ITALIA

electrolux 7

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

1 Piano di cottura

2 Bruciatore semi-rapido

3 Bruciatore a tripla corona

4 Bruciatore ausiliario

5 Manopole di regolazione

Manopole di controllo

Simbolo Descrizione

Manca l'alimentazione del

gas/posizione off

Posizione di accensione / ali-

mentazione massima del gas

Simbolo Descrizione

Alimentazione minima del

gas

USO DELL'APPARECCHIO

Accensione del bruciatore

Avvertenza Fare molta attenzione

nell'uso di fiamme libere in cucina. Il

costruttore declina qualsiasi

responsabilità in caso di cattivo utilizzo

delle fiamme

Accendere sempre il bruciatore prima

di posizionare una pentola.

Per accendere il bruciatore:

1. Ruotare la manopola di regolazione in

senso antiorario fino alla posizione mas-

sima (

) e spingerla verso il basso.

2. Tenere premuta la manopola di regola-

zione per 5 secondi circa, al fine di con-

sentire il riscaldamento della termocop-

pia. In caso contrario, l'alimentazione

del gas sarà interrotta.

3. Una volta che la fiamma è regolare, re-

golarla sui valori desiderati.

Se il bruciatore non si accende dopo

alcuni tentativi, controllare che la coro-

na e lo spartifiamma siano corretta-

mente posizionati.

8 electrolux

1 Cappello bruciatore

2 Corona bruciatore

3 Candela di accensione

4 Termocoppia

Avvertenza Se il bruciatore non si

accende dopo 15 secondi, rilasciare la

manopola di regolazione, ruotarla in

posizione off ed attendere almeno 1

minuto prima di tentare di riaccendere il

bruciatore.

Importante In assenza di elettricità, è

possibile accendere il bruciatore senza

utilizzare il dispositivo elettrico; in tal caso

sarà sufficiente avvicinarsi al bruciatore con

una fiamma, premere verso il basso la

relativa manopola e ruotarla in senso

antiorario verso la posizione di massimo

rilascio del gas.

Nel caso in cui il bruciatore si dovesse

spegnere, ruotare la manopola di con-

trollo in posizione Off per cercare di

riaccendere il bruciatore dopo almeno

1 minuto.

Il generatore di scintille si avvia in modo

automatico all'accensione delle prese,

dopo l'installazione o dopo un'interru-

zione di corrente. Non si tratta di un'a-

nomalia.

Spegnimento del bruciatore

Per spegnere la fiamma, ruotare la mano-

pola sul simbolo

Avvertenza Ridurre o estinguere

sempre la fiamma prima di rimuovere le

pentole dal bruciatore.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il relativo coperchio.

• Quando il liquido inizia a bollire, abbassa-

re la fiamma per provocare una lenta

ebollizione del liquido.

Avvertenza Utilizzare pentole e

recipienti con fondo appropriato alle

dimensioni del bruciatore.

Non utilizzare tegami di cottura che si

sovrappongono ai bordi della piastra di

cottura.

Bruciatore Diametro delle pentole

Tripla corona 180 - 260 mm

Bruciatore Diametro delle pentole

Semirapido

anteriore

120 - 180 mm

Semirapido

posteriore

120 - 220 mm

Ausiliario 80 - 180 mm

Avvertenza Le pentole non devono

raggiungere la zona di comando.

Avvertenza Assicurarsi che le

impugnature delle pentole non

sporgano dal bordo anteriore del piano

cottura e che le pentole siano

posizionate centralmente rispetto ai

fornelli al fine di ottenere la massima

stabilità e un minore consumo di gas.

electrolux 9

Evitare di posare sui fornelli recipienti insta-

bili o deformati per prevenire versamenti e

lesioni.

Avvertenza Non è consigliabile un

diffusore di fiamma.

Coperchio (kit separato solo per i piani

cottura predisposti)

• Il coperchio dell'apparecchiatura serve

solamente a riparare il piano di cottura

dalla polvere, quando è chiuso, o a rac-

cogliere gli schizzi di grasso, quando è

aperto. Non usarlo per altre funzioni.

• Tenere sempre pulito il coperchio.

• Accertarsi che l'apparecchiatura sia fred-

da prima di chiudere il coperchio.

• I coperchi in vetro possono rompersi

quando vengono riscaldati.

PULIZIA E CURA

Avvertenza Spegnere l'apparecchio e

lasciarlo raffreddare prima di procedere

con la pulizia. Scollegare l'apparecchio

dalla presa elettrica prima di eseguire la

manutenzione o pulizia.

Avvertenza Per motivi di sicurezza, è

vietata la pulizia dell'apparecchio con

idropulitrici a vapore o ad alta

pressione.

Avvertenza Non utilizzare detergenti

abrasivi, pagliette metalliche o acidi che

potrebbero danneggiare l'apparecchio.

• È possibile rimuovere i supporti pentole

per pulire più facilmente il piano cottura.

• Lavare gli elementi smaltati, lo spartifiam-

ma e la corona con acqua calda sapona-

ta.

• Lavare le parti in acciaio inox con acqua

e asciugarle con un panno morbido.

• I supporti pentole non sono lavabili in la-

vastoviglie, devono essere lavati a mano.

• Quando si lavano i supporti pentole a

mano, fare attenzione quando li si asciu-

ga in quanto il processo di smaltatura la-

scia di tanto in tanto degli spigoli irregola-

ri. Se necessario, eliminare le macchie

ostinate con un detergente in pasta.

• Accertarsi di sistemare correttamente i

supporti pentole dopo la pulizia.

• Accertarsi che i bracci dei supporti pen-

tole siano al centro del bruciatore, in mo-

do che il suddetto funzioni correttamente.

•

Fare molta attenzione quando si risi-

stemano le griglie onde evitare danni

alla superficie del piano cottura.

Dopo la pulizia, asciugare l'apparecchio

con un panno morbido.

L’acciaio inox può brunire se sottoposto ad

eccessivo riscaldamento. Non cucinare con

pietre ollari, teglie in terracotta o piastre in

ghisa. Non usare fogli di alluminio a prote-

zione del piano durante il funzionamento.

Come eliminare lo sporco:

1. – Togliere immediatamente: plastica

fondente, pellicola in plastica, e ali-

menti contenenti zucchero.

– Spegnere l'apparecchio e lasciar-

lo raffreddare prima di pulire: aloni

d'acqua e di calcare, macchie di

grasso, macchie opalescenti. Usare

un prodotto di pulizia speciale adatto

alla superficie del piano di cottura.

2. Pulire l'apparecchio con un panno umi-

do e una piccola quantità di detergente.

3. Infine, asciugare l’apparecchio con

un panno pulito.

Per posizionare correttamente i supporti

pentole, accertarsi che il braccio più lungo

del supporto sia posizionato in corrispon-

denza del foro alla base del bruciatore, co-

me illustrato in figura. In questo modo, il

supporto sarà fisso e stabile.

10 electrolux

Pulizia della candela

Questa caratteristica viene ottenuta tramite

una candela ceramica ed un elettrodo di

metallo. Tenere questi componenti ben pu-

liti per evitare difficoltà di accensione e con-

trollare che i fori spartifiamma non siano

ostruiti.

Manutenzione periodica

Consultare periodicamente il Centro Locale

per verificare le condizioni del tubo della for-

nitura di gas e del regolatore di pressione,

se presente.

COSA FARE SE…

Problema Possibile causa Soluzione

Quando si accende il gas, non

viene prodotta alcuna scintilla

• L’alimentazione elettrica

manca

• Verificare che la spina

dell’unità sia inserita e che vi

sia corrente elettrica.

• Controllare il fusibile. Se il fu-

sibile è scattato più volte, ri-

volgersi a un elettricista qua-

lificato.

• Lo spartifiamma del bruciato-

re e la corona non sono po-

sizionati correttamente

• Accertarsi che lo spartifiam-

ma e la corona siano posizio-

nati correttamente.

La fiamma si spegne immedia-

tamente dopo l’accensione

• La termocoppia non è abba-

stanza calda

• Dopo aver acceso la fiamma,

tenere premuta la manopola

per circa 5 secondi.

L'anello del gas non brucia in

modo uniforme

• La corona del bruciatore è

bloccata da residui di cibo

• Controllare che l'iniettore

principale non sia ostruito e

che la corona del bruciatore

sia priva di residui di cibo.

electrolux 11

In caso di malfunzionamento, cercare dap-

prima di risolvere il problema senza contat-

tare l’assistenza tecnica. Qualora non sia

possibile trovare una soluzione al problema,

contattare il rivenditore o il Centro di Assi-

stenza Locale.

In caso di utilizzo improprio dell'appa-

recchiatura o installazione non eseguita

da personale qualificato, l'intervento del

tecnico del servizio assistenza o del ri-

venditore potrà essere effettuato dietro

richiesta di pagamento anche durante il

periodo di garanzia

Etichette fornite con la borsa accessori

Attaccare le etichette adesive come indica-

to di seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1 Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed

inviare questa parte

2 Attaccarla sul Foglietto di garanzia e

conservare questa parte

3 Attaccarla sul libretto istruzioni

Tenere a portata di mano questi dati,

permettendoci di aiutarvi in maniera

tempestiva e corretta. Essi sono indi-

cati sulla targhetta identificativa del kit

di iniettori.

• Descrizione del modello................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Richiedere sempre l’impiego di ricambi ori-

ginali. I ricambi originali si trovano solo

presso i nostri Centri di assistenza tecnica e

negozi di ricambi autorizzati.

DATI TECNICI

Dimensioni del piano cottura

Larghezza: 594 mm

Lunghezza: 510 mm

Dimensioni del piano cottura

Larghezza: 560 mm

Lunghezza: 480 mm

Ingresso calore

Bruciatore tripla coro-

na:

4,0 kW

Bruciatore semi rapi-

do:

2,0 kW

Bruciatore ausiliario: 1,0 kW

POTENZA TOTALE: G20 (2H) 20 mbar =

9,0 kW

G30 (3+) 28-30 mbar

= 654 g/h

G31 (3+) 37 mbar =

643 g/h

Alimentazione elettri-

ca:

230 V ~ 50 Hz

12 electrolux

Categoria: II2H3+

Alimentazione del gas: G20 (2H) 20 mbar

Classe apparecchiatu-

ra:

Diametri del by-pass

Bruciatore Ø By-pass in 1/100

mm.

Ausiliario 28

Bruciatore Ø By-pass in 1/100

mm.

Semirapido 32

Tripla corona 56

Bruciatori a gas

BRUCIA-

TORE

POTENZA

NORMALE

POTEN-

ZA RI-

DOTTA

POTENZA NORMALE

METANO

G20 (2H) 20 mbar

GPL

(Butano/Propano) G30/G31 (3+)

28-30/37 mbar

kW kW

ini. 1/100

m³/h

ini. 1/100

G30 G31

g/h g/h

Bruciatore

ausiliario

1.0 0.33 70 0.095 50 73 71

Bruciatore

semi rapi-

2.0 0.45 96 0.190 71 145 143

Bruciatore

tripla co-

rona

4.0 1.4 146 0.381 98 291 286

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo

prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali

conseguenze negative per l’ambiente e per

la salute, che potrebbero derivare da uno

smaltimento inadeguato del prodotto. Per

informazioni più dettagliate sul riciclaggio di

questo prodotto, contattare l’ufficio

comunale, il servizio locale di smaltimento

rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il

prodotto.

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici

e possono essere riciclati. I componenti

in plastica sono identificati dal contras-

segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-

teriali di imballaggio come rifiuti dome-

stici conferendoli presso gli appositi

centri di smaltimento comunali.

electrolux 13

Electrolux. Thinking of you.

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ÍNDICE

Informações de segurança 14

Instalação 16

Descrição do produto 20

Funcionamento 20

Sugestões e conselhos úteis 21

Manutenção e limpeza 22

O que fazer se… 23

Dados técnicos 24

Preocupações ambientais 25

Sujeito a alterações sem aviso prévio

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Advertência Estas instruções são

apenas válidas nos países cujos

símbolos são apresentados na capa

deste manual.

Para sua segurança e funcionamento

correcto da máquina, leia este manual

cuidadosamente antes da instalação e

utilização. Guarde sempre estas instru-

ções com a máquina mesmo que seja

transferida ou vendida. Os utilizadores

devem conhecer por completo o fun-

cionamento e as características de se-

gurança da máquina.

Segurança geral

Advertência O aparelho não deve ser

utilizado por pessoas (incluindo

crianças) com capacidades físicas,

sensoriais e mentais reduzidas, ou que

não possuam o conhecimento e a

experiência necessários. Devem ser

vigiadas ou receber formação para a

utilização do aparelho por parte de

uma pessoa responsável pela sua

segurança.

Segurança para crianças

• O aparelho só pode ser utilizado por

adultos. As crianças têm de ser supervi-

sionadas de modo a não brincarem com

o aparelho.

• Mantenha todas as embalagens fora do

alcance das crianças. Existe o risco de

asfixia e ferimentos pessoais.

• Mantenha as crianças afastadas do apa-

relho, durante e após o seu funciona-

mento, até o aparelho arrefecer.

Utilização

• Retire todo o material de embalagem, os

autocolantes e a película de protecção

do painel da placa em aço inoxidável (se

existente), do aparelho, antes da primeira

utilização. Não retire a placa de caracte-

rísticas. Este procedimento pode invali-

dar a garantia.

• Regule as zonas de cozedura para "des-

ligado" após cada utilização.

• Os queimadores e as partes acessíveis fi-

cam quentes durante e após a utilização.

Não coloque talheres ou tampas de pa-

nelas sobre a mesa de trabalho. O tacho

e o respectivo conteúdo podem virar.

Existe o perigo de queimaduras.

• Gorduras e óleos demasiado quentes

podem inflamar muito rapidamente. Exis-

te o risco de incêndio.

• Não deixe o aparelho sem vigilância du-

rante o funcionamento.

• Monitorize sempre o aparelho durante o

funcionamento.

• Não deixe que os líquidos vertam para os

orifícios na parte superior da placa.

• Não utilize a placa sem tachos.

• Este aparelho destina-se apenas a uso

doméstico. Não utilize o aparelho para

fins comerciais e industriais.

• Utilize o aparelho exclusivamente para ta-

refas de cozedura domésticas. Deste

modo, evitará ferimentos pessoais ou da-

nos materiais.

• Utilize apenas tachos com um diâmetro

adequado às dimensões dos queimado-

res. Existe o risco de sobreaquecimento

e ruptura da placa de vidro (se aplicável).

• Não utilize uma panela com um diâmetro

inferior à dimensão do queimador - as

14 electrolux

chamas irão aquecer as pegas da pane-

la.

• Os tachos não devem alcançar a zona

de controlo.

• Não utilize tachos instáveis para evitar

oscilações e acidentes.

• Não coloque produtos inflamáveis ou

itens molhados com produtos inflamáveis

e/ou objectos fundíveis (em plástico ou

alumínio) e/ou tecidos no, na proximida-

de ou em cima do aparelho. Existe o ris-

co de explosão ou incêndio.

• Utilize apenas os acessórios fornecidos

com o aparelho.

• Seja cuidadoso aquando da ligação do

aparelho às tomadas na proximidade.

Não permita que as ligações eléctricas

entrem em contacto com o aparelho ou

com tachos quentes. Não permita o

emaranhar das ligações eléctricas.

Instalação

• Leia atentamente estas instruções. O

fabricante não se responsabiliza por

quaisquer ferimentos causados em

pessoas e animais ou por danos a

propriedade causados pela não ob-

servância destes requisitos.

•

Para evitar os riscos de danos estru-

turais ou ferimentos pessoais, a ins-

talação, a ligação do aparelho à ali-

mentação eléctrica e ao sistema de

gás, a configuração e a manutenção

apenas devem ser efectuadas por

pessoal qualificado, em conformida-

de com as normas e regulamentos

locais em vigor.

• Certifique-se de que o aparelho não está

danificado devido ao transporte. Não li-

gue um aparelho danificado. Caso seja

necessário, contacte o fornecedor.

• Utilize aparelhos de encastrar apenas

após a montagem dos mesmos em uni-

dades de encastrar adequadas e superfí-

cies de trabalho em conformidade com

as normas.

• Não instale a placa sobre aparelhos do-

mésticos se as instruções de instalação

não permitirem fazê-lo.

• Instale o aparelho apenas numa bancada

plana.

• Não altere as especificações, nem modi-

fique este produto. Existe o risco de feri-

mentos e danos no aparelho.

• Respeite na totalidade as leis, regula-

mentos, directivas e normas vigentes no

país onde utiliza o aparelho (normas de

segurança, normas de reciclagem, regras

de segurança eléctrica, etc.).

• Respeite as distâncias mínimas relativa-

mente a outros aparelhos e unidades.

• Instale uma protecção anti-choque, por

exemplo, as gavetas só devem ser insta-

ladas com um painel protector directa-

mente por baixo do aparelho.

• Evite danos nas superfícies de corte da

bancada devido à humidade utilizando

um vedante adequado.

• Instale o aparelho na bancada sem dei-

xar folga e utilizando um vedante adequ-

ado.

• Evite danos na parte inferior do aparelho

devido ao vapor e à humidade, por

exemplo, originários de uma máquina de

lavar loiça ou de um forno.

• Não instale o aparelho perto de portas

ou debaixo de janelas. Os tachos quen-

tes podem ser derrubados da placa ao

abrir portas ou janelas.

• Antes de proceder à instalação, certifi-

que-se de que as condições de forneci-

mento locais (tipo de gás e pressão) es-

tão de acordo com o ajuste do aparelho.

As condições de ajuste para este apare-

lho estão indicadas na placa de caracte-

rísticas que pode ser encontrada no tubo

de fornecimento de gás.

• Este aparelho não está ligado a um dis-

positivo de evacuação de produtos de

combustão. O mesmo deverá ser instala-

do e ligado de acordo com as normas de

instalação vigentes. Deve tomar especial

atenção aos requisitos relativos à ventila-

ção.

•

A utilização de um aparelho para co-

zedura a gás resulta em calor e hu-

midade na divisão na qual está insta-

lado. Certifique-se da existência de

uma boa ventilação na cozinha: man-

tenha as aberturas naturais de venti-

lação abertas ou instale um dispositi-

vo de ventilação mecânica (exaus-

tor).

electrolux 15

• É necessária ventilação adicional

(por exemplo, a abertura de uma ja-

nela ou o aumento do nível da venti-

lação mecânica existente) aquando

do funcionamento intensivo do apa-

relho durante um período de tempo

alargado.

• Cumpra cuidadosamente as instruções

relativas às ligações eléctricas. Existe o

risco de ferimentos devido à corrente

eléctrica.

•

Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica antes de executar qualquer

trabalho de manutenção ou limpeza.

• A tomada da rede eléctrica está sob ten-

são.

• Desligue a tomada da rede eléctrica.

• Assegure-se de que a instalação é reali-

zada correctamente de forma a propor-

cionar protecção anti-choque.

• Uma ligação de fichas de alimentação

eléctrica e de tomadas soltas ou inade-

quadas poderão provocar o sobreaque-

cimento do terminal.

• Todas as ligações devem ser efectuadas

por um electricista qualificado.

• Utilize um aperta-cabo para libertar a

tensão do mesmo.

• Utilize o cabo de ligação à alimentação

correcto e substitua o cabo de alimenta-

ção danificado por um cabo adequado.

Contacte o centro de assistência local.

• O aparelho deve dispor de uma instala-

ção eléctrica que lhe permita desligar o

aparelho da fonte de alimentação em to-

dos os pólos com uma largura de aber-

tura de contacto de, no mínimo, 3 mm.

• Se o suporte de fixação estiver próximo

do bloco de terminais, certifique-se sem-

pre de que o cabo de ligação não entra

em contacto com a extremidade do su-

porte.

• Deve dispor de dispositivos de isolamen-

to correctos: disjuntores de protecção,

fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser

retirados do suporte), barras de fuga à

terra e contactores.

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais

ou danos

– Desligue o aparelho da corrente.

– Corte o cabo de alimentação no ponto

de ligação com o aparelho e elimine-o.

– Achate os tubos de gás externos se

estes estiverem instalados.

– Contacte as autoridades locais res-

ponsáveis pela eliminação do seu apa-

relho.

INSTALAÇÃO

Advertência As seguintes instruções

de instalação, ligação e manutenção

devem ser executadas por pessoal

qualificado em conformidade com as

normas e leis locais em vigor.

Ligação do gás

Escolha ligações fixas ou utilize um tubo

flexível em aço inoxidável em conformidade

com as normas em vigor. Caso utilize tubos

metálicos flexíveis, tome as medidas neces-

sárias para que estes não entrem em con-

tacto com partes móveis ou para que não

sejam esmagados. Seja igualmente cuida-

doso quando a placa estiver instalada em

conjunto com um forno.

Importante Certifique-se de que a pressão

de fornecimento de gás do aparelho

cumpre os valores recomendados. A

ligação ajustável está fixada no suporte

global através de uma porca roscada G

1/2". Aparafuse as peças sem força

excessiva, ajuste a ligação na direcção

necessária e aperte tudo.

1 Extremidade do veio com porca

16 electrolux

2 Anilha (anilha adicional apenas para Es-

lovénia e Turquia)

3 Cotovelo

4 Suporte de tubo em borracha para gás

líquido (apenas para Eslovénia e Tur-

quia)

Ligação de tubos flexíveis não

metálicos:

Caso seja possível controlar facilmente a li-

gação na respectiva extensão total, pode

utilizar um tubo flexível. Prenda com firmeza

o tubo flexível através de grampos.

Gás líquido: utilize o suporte de tubo em

borracha. Encaixe sempre a junta. De se-

guida, prossiga com a ligação de gás. O tu-

bo flexível está pronto para aplicação quan-

do:

– não ultrapasse a temperatura ambiente,

superior a 30 °C;

– não ultrapasse 1500 mm de comprimen-

to;

– não apresente estrangulamentos;

– não esteja sujeito a tracção ou torção;

– não entre em contacto com extremida-

des ou cantos cortantes;

– pode ser facilmente examinado de forma

a verificar o seu estado.

O controlo e a preservação do tubo flexível

consistem em verificar se:

– não apresenta fendas, cortes, marcas de

queimaduras em ambas as extremidades

e na sua extensão total;

– o material não apresenta sinais de endu-

recimento, mas sim a sua correcta elasti-

cidade;

– os grampos de fixação não estão enfer-

rujados;

– o prazo de validade não foi ultrapassado.

Caso sejam detectáveis mais anomalias,

não repare o tubo, mas proceda à sua sub-

stituição.

Importante Quando a instalação estiver

concluída, certifique-se de que a vedação

de cada tubo foi realizada correctamente.

Utilize uma solução saponária, não

inflamável!

Substituição dos injectores

1. Remova os suportes para panelas.

2. Remova as tampas e as coroas do

queimador.

3. Com uma chave de parafusos de 7

mm, remova os injectores e substitua-

-os pelos necessários para o tipo de

gás que utiliza (consultar a tabela na

secção "Dados Técnicos").

4. Monte novamente as peças, siga o

mesmo procedimento na ordem inver-

sa.

5. Substitua a placa de características (lo-

calizada perto do tubo de fornecimento

de gás) por aquela correspondente ao

novo tipo de gás de fornecimento. Pode

encontrar esta placa na embalagem dos

injectores fornecida com o aparelho.

Se a pressão de gás for inconstante ou di-

ferente da pressão necessária, deve instalar

um regulador de pressão adequado ao tu-

bo de fornecimento de gás.

Regulação para o nível mínimo

Para regular o nível mínimo dos queimado-

res:

1. Acenda o queimador.

2. Rode o botão para a posição do nível

mínimo.

3. Remova o botão de controlo.

4. Com uma chave de fendas fina, regule a

posição do parafuso de bypass. Se mu-

dar de gás natural 20 mbar para gás lí-

quido, aperte completamente o parafu-

so de regulação. Se mudar de gás líqui-

do para gás natural 20 mbar, desaperte

o parafuso de bypass aproximadamente

1/4 de volta (1/2 volta para o queimador

com coroa tripla).

1 Parafuso de regulação mínima

5. Certifique-se de que a chama não se

apaga, quando roda rapidamente o bo-

tão da posição do nível máximo para a

posição do nível mínimo.

electrolux 17

Ligação eléctrica

• Ligue o aparelho à terra de acordo com

as precauções de segurança.

• Certifique-se de que a tensão nominal e

o tipo de alimentação na placa de carac-

terísticas estão em conformidade com a

tensão e a potência da corrente eléctrica

local.

• Este aparelho é fornecido com um cabo

de alimentação. Este tem de ser forneci-

do com uma ficha adequada e capaz de

suportar a carga assinalada na placa de

características. A ficha tem de estar ins-

talada numa tomada adequada.

• Qualquer componente eléctrico tem de

ser instalado ou substituído pelo técnico

do centro de assistência ou por um téc-

nico de assistência qualificado.

• Utilize sempre uma tomada correctamen-

te instalada e à prova de choques eléctri-

cos.

• Certifique-se de que existe acesso à fi-

cha de alimentação após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctri-

ca para desligar o aparelho. Puxe sem-

pre a ficha de alimentação.

• O aparelho não deve ser ligado a um ca-

bo de extensão, a um adaptador ou a

uma ligação múltipla (risco de incêndio).

Verifique se a ligação à terra está em

conformidade com as normas e leis vi-

gentes.

• O cabo de alimentação deve ser coloca-

do de forma a que não possa entrar em

contacto com qualquer peça quente.

• Ligue o aparelho à alimentação com um

dispositivo que permita desligar o apare-

lho da alimentação em todos os pólos

com uma largura de abertura de contac-

to de, pelo menos, 3 mm, por exemplo,

corte automático de protecção da linha

ou fusíveis de corte de alimentação.

• Nenhuma das partes do cabo de ligação

pode atingir uma temperatura de 90 °C.

O cabo azul neutro deve ser ligado ao

bloco de terminais com uma etiqueta on-

de consta a letra "N". O cabo de fase

castanho (ou preto) (instalado no contac-

to do bloco de terminais assinalado com

"L") tem de estar sempre ligado à fase

com corrente.

Nenhuma parte do cabo de alimentação

deverá atingir uma temperatura superior a

90 ºC.

Utilize as braçadeiras instaladas na parte la-

teral da caixa para evitar contacto com o

equipamento sob a placa. A Figura apre-

senta um exemplo de uma ligação correc-

ta.

1 Tubo rígido de cobre ou tubo flexível em

aço inoxidável

Substituição do cabo de ligação

Para substituir o cabo de ligação utilize

apenas o tipo H05V2V2-F T90 ou equiva-

lente. Certifique-se de que a secção do ca-

bo é adequada à tensão e à temperatura

de funcionamento. O cabo de terra amare-

lo/verde tem de ser aproximadamente 2 cm

mais comprido do que o cabo de fase cas-

tanho (ou preto).

Encastre

min. 600 mm

min. 55 mm

min. 650 mm

560 mm

480 mm

min. 450 mm

30 mm

18 electrolux

10 mm

3 mm

11 mm

A) vedante fornecido

B) suportes fornecidos

Possibilidade de encastrar

Unidade de cozinha com porta

O painel instalado por baixo da placa tem

de ser de fácil remoção e permitir um aces-

so fácil no caso de ser necessária a inter-

venção da assistência técnica.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Painel removível

b) Espaço para ligações

Unidade de cozinha com forno

As dimensões da cavidade da placa devem

estar em conformidade com as indicações

correspondentes e a unidade de cozinha

deve estar equipada com aberturas de ven-

tilação para permitir um fornecimento de ar

contínuo. A ligação eléctrica da placa e do

forno devem ser efectuadas separadamen-

te por razões de segurança e para permitir

a fácil remoção do forno da unidade.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

FABRICANTE:

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 PORCIA (PN) - ITÁLIA

electrolux 19

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Disposição da mesa de trabalho

1 Placa

2 Queimador semi-rápido

3 Queimador com coroa tripla

4 Queimador auxiliar

5 Botões de controlo

Botões de comando

Símbolo Descrição

sem fornecimento de gás/

posição desligado

posição de ignição/forneci-

mento máximo de gás

Símbolo Descrição

fornecimento mínimo de gás

FUNCIONAMENTO

Ignição do queimador

Advertência Seja extremamente

cuidadoso aquando da utilização de

chama aberta no ambiente da cozinha.

O fabricante declina qualquer

responsabilidade em caso de utilização

incorrecta da chama.

Acenda o queimador sempre antes de

colocar o tacho.

Para acender o queimador:

1. Rode o botão de comando para a es-

querda para a posição do nível máximo

(

) e pressione-o.

2. Mantenha o botão de comando pres-

sionado aproximadamente 5 segundos;

tal irá permitir o aquecimento do termo-

par. Caso contrário, o fornecimento de

gás será interrompido.

3. Regule a chama após a regularização

da mesma.

Se, após algumas tentativas, o quei-

mador não acender, verifique se a co-

roa e a respectiva tampa estão nas po-

sições correctas.

20 electrolux

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Electrolux EHG6830X Manual do usuário

Marca: Electrolux

Modelo: EHG6830X

Tipo: Manual do usuário

Este manual também é adequado para

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